1樓：匿名使用者
白蘿蔔燉排骨 白蘿蔔有賽人蔘之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之回
2樓：伯朵尚懷夢
材料豬大骨、白蘿蔔半根、姜2片、蔥末、料酒、鹽、雞精
做法1、大骨下入開水煮版10分鐘，讓血水完全煮出，權
用清水把血沫沖洗乾淨，瀝乾水分。
2、放適量清水燒開，放兩片姜，倒適量料酒，下入處理好的豬大骨繼續煮10分鐘。
3、把大骨湯倒入燉鍋中，再倒入蘿蔔塊燉1小時，最後下入適量鹽和少許雞精，盛出撒上蔥末即可。
材料大骨棒500g，白蘿蔔500g，大蔥一小段，姜一小塊，八角一顆，香菜，鹽
做法1.大骨棒剁開成小塊（俺請賣肉的大姐代勞的），白蘿蔔切成滾刀塊，大蔥切成段，姜拍鬆；香菜切成香菜末。
2.大骨棒飛水，重新放入足夠多的水，大骨棒和燉煮包（放入蔥段、姜和八角）一併放入水
中，開大火燒開，之後慢燉1小時左右，至骨湯呈白色，變濃。
3.放入白蘿蔔塊，放入少許鹽，大火燒開，之後轉中火，燉至蘿蔔快變軟，撒上香菜末（俺忘買了，撒的蔥花）即可。
大骨燉蘿蔔湯怎麼做如何做好吃
3樓：刷戲西
大骨蘿蔔湯的做法步驟
大骨蘿蔔湯的做法**11. 將泡過的大骨，放入高壓鍋中，鍋中放入適量的冷水；
大骨蘿蔔湯的做法**22. 大火燒開， 撇去浮沫；
大骨蘿蔔湯的做法**33. 加入薑片和大蔥段， 再加入少量的白醋；
大骨蘿蔔湯的做法**44. 蓋上鍋蓋，大火燒開氣壓閥響過後再為小火， 十五分鐘關火；
大骨蘿蔔湯的做法**55. 將白蘿蔔去皮後切成滾刀塊墊入煲中， 加入準備好的高湯與大骨；
大骨蘿蔔湯的做法**66. 大火燒開後加蓋轉為小火， 煮上二十分鐘；
大骨蘿蔔湯的做法**77. 加入鹽，胡椒等調味料；
大骨蘿蔔湯的做法**88. 攪拌均勻後， 再上面撒些小蔥花
白蘿蔔燉棒骨怎麼做好吃又簡單，做法**
4樓：幸運的楓陽
主料：豬骨1000g、白蘿蔔100g
輔料：蔥1根、姜20g、黃酒1勺、桂
皮3g、大料3g、醬油1勺、五香粉10g、鹽5g白蘿蔔燉棒骨的做法
1.棒骨3塊
2.焯水
3.佐料
4.把棒骨與佐料放入鍋中 新增適量水
5.少許黃酒
6.醬油
7.燉30分鐘
8.白蘿蔔切好 五香粉備好
9.放入白蘿蔔
10.五香粉
11.少許鹽 再燉20分鐘
12.出鍋。
怎麼燉大骨頭湯，和白蘿蔔燉。
5樓：那個閃電
主料：黑豬湯棒copy骨500克、白蘿蔔半個bai輔料：鹽du2勺、料酒20毫升、姜3片、枸杞少許zhi、蔥花少許步驟：
1、黑豬湯dao棒骨，自然解凍，清水反覆沖洗乾淨2、冷水加棒骨煮開，撇去浮沫，撈出
3、把棒骨、水，薑片和料酒加入砂鍋，大火轉小火，燉1個小時20分鐘4、蘿蔔洗淨，去皮，切大塊
5、加入蘿蔔，繼續慢燉20分鐘左右
6、最後大火，加鹽調味，撒枸杞和蔥花，關火即可
6樓：sweetbox丶
需要提前準備：豬棒骨400克、
白蘿蔔1根、鹹肋排200克、生薑片10克、黃酒30毫升、小蔥內少許、鹽少許
白蘿蔔骨頭容湯的做法：
1、豬棒骨和鹹肋排分別洗淨，白蘿蔔洗淨
2、把白蘿蔔去皮後切成滾刀塊，備好蔥、姜和黃酒3、先把棒骨和鹹排冷水下鍋焯水後撈起洗淨
4、再放入電壓鍋裡注入清水加入生薑片和黃酒5、通電後選擇煲湯20分鐘
6、等時間到能開啟後開蓋把白蘿蔔加入，嘗試味道後加鹽調味，再壓5分鐘即可
7、出鍋後撒入蔥花即可享用
7樓：渠道發展部
1、骨頭在開水中焯一下，去掉髒東西和血水，撈出備用2、在焯的過程中，準備蔥薑蒜，
內蔥切段，薑切片，蒜剝容皮，八角，料酒，蘿蔔切3釐米塊3、在燉鍋中放入適量水，骨頭涼水下鍋，放入蔥薑蒜，八角（如有其它香料，也可稍放些），適量料酒
4、大火燉開後，轉文火燉大概1個半小時
5、放入蘿蔔塊，繼續文火燉30-40分鐘，關火，並依個人口味放入鹽，味精等調味。
酸菜燉骨頭怎麼燉好吃，大骨頭燉酸菜怎麼做好吃，大骨頭燉酸菜的家常做法
原料 酸菜300g 紅薯粉條100g 凍豆腐250g 豬脊骨500g。調料 蔥姜 八角 鹽。做法 1 豬脊骨剁塊，洗淨用涼水泡一個小時泡去血沫 2 泡好的豬脊骨放入高壓鍋，加蔥姜，少許鹽，八角和沒過骨頭的水，上氣後壓45分鐘 3 酸菜攥去水份，粉條不需要泡開，若是散裝的衝去表面浮塵即可 4 鍋內燒熱...
酸菜燉大骨頭怎麼做好吃，大骨頭燉酸菜怎麼做好吃，大骨頭燉酸菜的家常做法
材料主料copy 大骨頭800g 酸菜500g 輔料 油適bai量du 鹽適量 香葉適量 辣椒適 zhi量 八角適量 蔥適量 姜適dao量 桂皮適量步驟1酸菜切絲，用水泡一會 2大骨頭切好洗淨 3將大骨頭用水焯一下 4準備好材料 5油熱後炒大骨頭 6加入適量的水煮開備用 7酸菜泡好後撈出備用 8在高...
大骨頭燉酸菜怎麼做好吃，大骨頭燉酸菜怎麼做好吃，大骨頭燉酸菜的家常做法
1 大骨頭五斤，用清水洗乾淨。2 高壓鍋添水，把大骨頭放進鍋內，加蔥段 薑片 花椒 大料，把大骨頭壓熟，壓到骨肉分離的狀態最好，我還在鍋里加了一塊五花肉。湯裡不要放鹽，大骨頭如果一頓吃不完，煮熟之後可以撈出來凍上一部分。3 從酸菜缸撈出一顆酸菜。酸菜清洗乾淨，然後把酸菜幫用刀片成三層，再切細絲。4 ...