1樓：匿名使用者
主料雞蛋
bai2個
蒸雞du蛋糕的做zhi法步驟
1. 把雞蛋打
散，加入等量的白開水dao，加少許鹽。
2. 用筷回子把雞蛋打勻答,把雞蛋徹底打散，均勻一點；打好的雞蛋過濾網，把氣泡過濾掉；用保鮮膜把網蓋住，上面用牙籤插幾個小洞。
3. 放入電蒸鍋裡15min左右出爐！
有創意的雞蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖
2樓：陌上_卿名酒酒
主料雞蛋 ：適量
輔料油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
第一步炒鍋清洗乾淨後，將鍋中回的水分擦乾或**答燒乾，然後將油緩緩倒入，倒入的油量根據炒鍋的形狀來定。
第二步2.蘿蔔乾清水洗淨切菱形塊
第三步3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒
第四步4.炒至瘦肉水分微幹倒入蘿蔔乾繼續煸炒第五步5.紅薯粉老抽生抽勾兌好
第六步6.倒入煸炒熟的瘦肉蘿蔔乾裡
第七步大家可以根據自己的口味和創意在煎蛋過程中或煎好後加入鹽、糖或洋蔥、蔥花、青紅海椒等增加美味。
超級簡單蒸蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
美味的蒸雞蛋怎麼做好吃又簡單，做法**
3樓：幸運的楓陽
美味的蒸雞
蛋做法具體步驟
第一步1.皮蛋，灰包蛋，鹹蛋各一個，雞蛋3個，紫淮山和紅辣椒青豆適量（可不要）
第二步2.皮蛋，灰包蛋，鹹蛋黃切粒備用。
第三步3.雞蛋分開蛋清蛋黃。準備好一個蒸蛋的容器，用錫紙包起來刷一層油。鹽，薑汁分兩份分別加進蛋黃蛋清中攪拌均勻
第四步4.紫淮山紅辣椒切小粒與青豆放蒸盤底。
第五步5.另加了一個全蛋液蒸蔬菜粒。
第六步6.放入鍋隔水蒸5分已經鍾拿出來。
第七步7.把切好的三種蛋塊放下去，倒入蛋清下鍋隔水蒸15分鐘。
第八步8.再把蛋黃倒入蒸盤繼續蒸15分鐘。
第九步9.蒸的時候可以蓋上保鮮膜，蒸好連同錫紙取出涼一會。
第十步10.拿出來切片裝盤，鍋燒熱油把蒜蓉（或香蔥）爆香淋上去，再加點陳醋蘸食就更好。
烹飪技巧
食用松花蛋應配以薑末和醋解毒，松花蛋最好蒸煮後食用，不宜存放冰箱。
自制雞蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法**分
4樓：烹飪江蘇新東方
用料低筋麵粉 60克
雞蛋 2個（100克）
糖粉 70克
蒸雞蛋糕的做法
雞蛋兩個打入盆中
用電動打蛋
器低速打起粗泡
加入70克糖粉
將打蛋盆坐於60度左右溫水中，高速打發至糊化提起打蛋器，蛋糊呈柱狀流下，紋路不會馬上消失的狀態就是打發好了篩入60克低筋麵粉
用橡皮刮刀以不規則方式翻拌均勻
將蛋糊倒入模具中（小蛋糕模具中加墊一次性紙模）鍋中注水，燒上汽後放入模具
蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘即可
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主料紫薯125g木薯粉50g輔料糖15g牛奶適量步驟最q最簡單的芋圓的做法步驟11.紫薯去皮切丁加水放微波爐丁8分鐘最q最簡單的芋圓的做法步驟22.微波爐取出後把紫薯搗成紫薯泥最q最簡單的芋圓的做法步驟33.將糖和木薯粉攪勻倒入紫薯泥內，捏成紫色麵糰，紫薯本身較幹，柔麵糰過程種可以加入牛奶，柔道麵糰...
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用料香腸 1小根豌豆米 小半碗 胡蘿蔔 1小根玉米 1小個糯米 2杯黑香米 1杯 香米 2杯 花椒粉 1小勺竹筒飯的做法 剝好豌豆米 玉米粒，把胡蘿蔔切成粒 香腸切成小粒 幾種米混在一起，像煮稀飯一樣控水，煮半熟以後瀝起來，忘記拍照了將豌豆米 玉米粒 胡蘿蔔焯水後清炒，加入適量花椒粉，看個人口味定量...
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主料雞蛋黃 2個黃油 110雞蛋 2個黑巧克力 140 輔料細砂糖 50低筋麵粉 60 具體步驟 第一步第一步 1.將準備好的巧克力放入碗裡。第二步第二步 2.放入鍋裡隔著熱水，一邊加熱一邊用手動打蛋器攪拌融化。第三步第三步 3.加入黃油，繼續一邊加熱一用手動打蛋器攪拌均勻，令巧克力和黃油完全融合。...