1樓：僪文賦板惠
烤雞蛋操作步bai驟是：先將du雞蛋水煮、剝皮(需掌握火候zhi，不dao然就煮熟了.)。
如果煮久了，內就會把雞蛋煮熟，容烤雞蛋就完全失去了應有的滋味；如果時間太短，表皮硬度不夠，那麼雞蛋又會被烤爛。按照經驗，煮的時間最好控制在三-四分鐘左右，讓蛋黃還處於稠狀是最好的；
加入調料醃製(配料為鹽、味精、花椒皮、大料等)。
雞蛋與配料按重量比例為：每500剋剝皮雞蛋加入鹽8-25克、味精1-2克、花椒皮1-2克、大料0.5-1克)；
接著將雞蛋放入陶瓷、搪瓷或不鏽鋼烤盤內，放入電烤箱中，一次升溫到200℃-260℃，烤4-5分鐘，然後自然降溫，溫度降到100℃後，再升溫到150℃-220℃，烤45-60分鐘，即完成全部工序。
韓式烤雞蛋的做法步驟圖，韓式烤雞蛋怎麼做
2樓：匿名使用者
烤雞蛋操作步驟是：先將雞蛋水煮、剝皮(需掌握火候，不然就煮熟了.)。
如果煮久了，就會把雞蛋煮熟，烤雞蛋就完全失去了應有的滋味；如果時間太短，表皮硬度不夠，那麼雞蛋又會被烤爛。按照經驗，煮的時間最好控制在三-四分鐘左右，讓蛋黃還處於稠狀是最好的；
加入調料醃製(配料為鹽、味精、花椒皮、大料等)。
雞蛋與配料按重量比例為：每500剋剝皮雞蛋加入鹽8-25克、味精1-2克、花椒皮1-2克、大料0.5-1克)；
接著將雞蛋放入陶瓷、搪瓷或不鏽鋼烤盤內，放入電烤箱中，一次升溫到200℃-260℃，烤4-5分鐘，然後自然降溫，溫度降到100℃後，再升溫到150℃-220℃，烤45-60分鐘，即完成全部工序。
麵包烤雞蛋的做法步驟圖，麵包烤雞蛋怎麼做
3樓：面朝大海路途
用料雞蛋 1個
白麵包/全麥麵包 1塊
果醬 1勺
麵包烤雞蛋的做法
1.拿烘培用的cupcake模具，鋪上油紙；
雞蛋一層果醬一層麵包片
電飯煲烤蛋的做法步驟圖，電飯煲烤蛋怎麼做
4樓：繁華有一夢
用料雞蛋 3個為例bai
鹽 10克
水 小半du
碗電飯煲烤蛋的做法
第一zhi
步：雞蛋外殼dao清洗下，然後按上面方法版放入電飯煲，倒權半碗水左右，每個蛋水鋪點鹽，ok！蓋上按「煮飯」功能等待第一次跳閘即可，大概20分鐘，完了，這是我已經做好的雞蛋哈哈哈?
小貼士電飯煲不用給很多水哦，不然的煮非常久才能幹鍋，一點點水就好了！第二次悶基本ok了！
土豆烤雞蛋的做法步驟圖，土豆烤雞蛋怎麼做
5樓：愛國者搗個蛋
土豆烤雞蛋
用料土豆
雞蛋黃油
土豆烤雞蛋的做法
土豆洗淨蒸熟
在熟的土豆上挖兩個圓潤的洞
丟雞蛋黃油進去
土豆刷油，200℃25min完成
6樓：0澤國a網盤
用料土豆
雞蛋黃油
土豆烤雞蛋的做法
土豆洗淨蒸熟
在熟的土豆上挖兩個圓潤的洞
丟雞蛋黃油進去
土豆刷油，200℃25min完成
烤箱烤雞蛋的做法步驟圖，烤箱烤雞蛋怎麼做
7樓：0澤國a網盤
用料雞蛋 個數隨意
鹽 少許
錫紙烤箱烤雞蛋的做法
雞蛋洗淨
擦乾滾上一層鹽
用錫紙包好
烤箱210° -40分鐘 烤出來的和小時候火燒的一個味 爸媽都愛吃 我家是美的牌的。 溫度時間可以根據自家的烤箱溫度調一下
怎麼做烤雞蛋，最正宗烤雞蛋的做法大全，烤雞蛋的家常
8樓：匿名使用者
主料柴雞蛋
19個輔料
料包1份
步驟1.備好料包：八角3個,桂皮3寸段,花椒40粒內,丁香6粒,香葉5片,生薑1塊,幹辣椒容2個,鹽10g
2.把調味料放入水中煮3分鐘左右離火
3.雞蛋洗淨。我用的柴雞蛋，個頭很小，小雞蛋容易醃透。家裡就這些了，全部煮了。
4.放入煮好的水中醃製2--3天。我當時著急做菜譜，醃了一天半就開始做了。好在雞蛋小，也入味了
5.醃好的雞蛋煮一下，水開後煮1分半鐘。因為我用的雞蛋小，煮的時間很短，如果用大雞蛋可以煮2--3分鐘。
但最好是煮2分鐘就撈出，以保證雞蛋黃還是液體的，如果蛋黃煮熟了，烤出來的雞蛋口感就完全不同了，也就不那麼好吃了。這一點很關鍵！
6.把煮過的雞蛋立即撈出放入烤盤中
7.烤箱200度提前預熱好，我是煮雞蛋之前就把烤箱預熱上了。200度烤4分鐘，然後關閉烤箱讓烤箱自然降溫到100度，自然降溫後再開啟烤箱150度烤40分鐘左右
8.烤好的雞蛋，我還沒有拍照，就被老公拿了兩個去嘗味道啦
9.烤好的雞蛋剝皮後顏色也很好看，如果放些茶葉再醃製的時間久一點，蛋清的顏色也會成淡棕色了
小貼士煮雞蛋一定要注意火候，不要煮過頭。
韓式冷麵醬的做法步驟圖,韓式冷麵醬怎麼做
冷麵bai300克 番茄3個 黃瓜du2根 鹹鴨蛋2個 培 zhi根4條 醬牛肉也可以dao 4勺蘋果醋 2勺白糖內 1茶匙雞精容 2勺生抽 半茶匙鹽 涼白開適量。做法 1 在涼白開水中放入冰塊,然後加入蘋果醋 白糖 雞精 生抽 鹽 番茄片,薑片 黃瓜條 香蔥段上,進冰箱冷藏室備用。2 接下來,把乾...
如何用烤箱製作烤雞蛋，烤箱烤雞蛋的做法步驟圖，烤箱烤雞蛋怎麼做
操作步驟是 先將雞蛋水煮 剝皮 需掌握火候，不然就煮熟了.如果煮久了，就會把雞蛋煮熟，烤雞蛋就完全失去了應有的滋味 如果時間太短，表皮硬度不夠，那麼雞蛋又會被烤爛。按照經驗，煮的時間最好控制在三 四分鐘左右，讓蛋黃還處於稠狀是最好的 加入調料醃製 配料為鹽 味精 花椒皮 大料等 雞蛋與配料按重量比例...
韓式炒魚餅的做法步驟圖，韓式炒魚餅怎麼做
方製作法 1 青紅椒洗淨備用。2 魚餅切片，青紅椒切粗絲，姜蒜切片。3 熱鍋冷油下姜蒜片爆香。4 下魚餅中火翻炒。5 調入適量生抽和料酒。6 下青紅椒絲炒至斷生後，調入適量鹽炒勻。韓式炒魚餅怎麼做 1.將魚餅洗淨，切條。2.熱油鍋。3.放入魚餅條。4.煸炒出味，即可關火。5.盛入盤子裡，上桌後就可美...