1樓：匿名使用者
麵包營養價值高。因為麵包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，延緩衰老。
現在比較受歡迎的主要是穀物麵包和全麥麵包。穀物麵包大量採用穀物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，有助提高新陳代謝，有益身體健康。全麥麵包擁有豐富的膳食纖維，讓人比較快就產生飽腹感，間接減少攝取量。
同樣是麵包，吃全麥麵包比吃白麵包更有助**。麵包鬆軟，易於消化，不會對胃腸造成損害。
儘量避免吃丹麥麵包，丹麥麵包的特點是要加入20%~30%的黃油或起酥油，能形成特殊的層狀結構，常常做成牛角麵包、葡萄乾麵包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟，非常美味，但因為飽和脂肪和熱量實在太多，而且可能含有對心血管健康非常不利的「反式脂肪酸」。市面上一些麵包用的芝士、奶油、牛油，含有很高的飽和脂肪，不宜多食。
2樓：啊往事知多少
麵包是用小麥等糧食作物磨粉製作，以烘、烤、蒸或煎等方式加熱製成的食品。以小麥粉為主要原料，與酵母、雞蛋、油和果仁，加水調製成麵糰，經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等程式製作而成的焙烤食品。
麵包按原料可以分為白麵包、全麥麵包和雜糧麵包三類;按用途可分為主食麵包和點心麵包兩類;按口感可以分為軟質麵包、脆皮面包、鬆質麵包和硬質麵包四類。歐洲人把麵包當主食，偏愛充滿咬勁的硬麵包，亞洲人則偏愛口感鬆軟的麵包，對於國人來說，麵包往往不過是種零食。
麵包的營養價值
麵包是人類食品中營養素含量最完全的，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，不會對胃腸造成損害，在日常生活中頗受人們喜愛。
不過要注意最好不要吃太多丹麥麵包，這種麵包是最高熱量的鬆質麵包，它的特點是高含量的飽和脂肪和熱量，通常含有20%~30%的黃油或起酥油，能做出特殊的層狀結構，如牛角麵包、葡萄乾麵包、巧克力酥包等。它口感柔軟，十分美味，但可能含有反式脂肪酸，會影響心血管的健康。因此，像這種油膩的麵包儘量少吃，最好一週不超過一個。
牛蛙的營養價值高嗎，關於牛蛙的營養價值？
牛蛙很有營養，它味道鮮美，是一種高蛋白 低脂肪 低膽固醇的食材。牛蛙有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。食用的多還可以促進人體氣血旺盛，同時也可以起到滋陰補陽 強身健體的作用。它的營養價值確實比較高，首先它的蛋白質含量比較豐富，其次含有大量的礦物質。牛蛙的營養價...
駝奶的營養價值在哪，駱駝奶的營養價值高在什麼地方了？
駝乳中含有豐富的蛋白質 脂肪 礦物質和各種維生素，處理能給人體提供豐富的營養以外，還具有利尿作用，可增強血液迴圈，促進利尿排毒。駝乳中含有大量活性鈣，利於人體的吸收，能增強骨骼 牙齒。我現在就在喝絲路伴侶駝奶，效果還不錯，建議嘗試一下。一 駱駝奶的功效 1，預防疾病 營養醫學專家們通過大量的臨床觀察...
鴨腿地營養價值雞腿和鴨腿哪個營養價值高，
1 鴨肉的營養價值很高，蛋白質含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪 碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分佈於全身組織中。2 所含b族維生素和維生素e較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構 體內兩種重要輔酶的成份之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作...