1樓：匿名使用者
採擇荷葉。首先你應該選對時間，一般是農曆8月份即可開始採擇，如果採擇的過早，則會使荷葉中的荷葉鹼和黃酮成分大大減少，所以不宜採擇過早。採擇的方法只能是手工採擇，用機器採擇，則荷葉茶中會含有太多的雜質，這樣的一旦你喝了不但沒有作用，反而會使你生病，但是目前除過我們，超市，藥店所賣的荷葉絕大多數是機器批量採擇的。
2清洗幹荷葉，幹荷葉一定要仔細清洗，這一步非常重要，我們一般是用水龍頭一片一片的清洗。做到每一篇荷葉都是絕對的乾淨。其實現在超市，藥店賣的荷葉茶根本不會有任何的清洗。
3蒸治荷葉茶。幹荷葉在清洗完之後不能直接晒乾，那樣荷葉的顏色會發黃。正確的做法是將荷葉輕微蒸一下。這樣使荷葉的味道更好，顏色更綠。
4晒乾，荷葉茶的必須要晒得非常幹，否則容易發黴。
注意事項
荷葉要晒得非常幹
2樓：匿名使用者
荷葉，又稱蓮花莖、蓮莖。蓮科蓮屬多年生草本挺水植物，古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般長到150釐米高，橫向擴充套件到3米。
荷葉最大可達直徑60釐米，蓮花最大直徑可達20釐米。荷花有許多不同的栽培品種，花色從雪白、黃色到淡紅色及深黃色和深紅色，其外還有分灑錦等等花色。
3樓：毋天彌採藍
如果是中藥店，一般是碎的，泡上1小時，然後煮開後，再煮上30分鐘……可以加少許冰糖……
4樓：扶明軒轅懋
荷葉在藥材鋪就能買到，有些是整片的，有些是切好的，都無所謂，把買來的荷葉按個人喜好放一些到杯子裡，然後加入開水，加蓋焗幾分鐘，看到茶色出來就可以了。
幹荷葉的製作方法
1 首先，要選用新鮮的無傷痕的荷葉，不要選用那些很嫩的荷葉，這樣味道不夠濃，以葉大 整潔 色綠者為佳。2 將選好的荷葉除去葉柄，對摺成半圓形，放在陰涼通風處晾乾備用。3 將晾乾後的荷葉乾燥密封防潮儲存，使用時自來水沖洗乾淨，溫水泡軟即可使用。荷葉含有蓮鹼 原荷葉鹼和荷葉鹼等多種生物鹼及維生素c 多糖...
冬瓜茶製作方法，冬瓜茶的製作方法
冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料。具有清熱解毒 生津止渴 清肝明目之功效，是延年益壽的理想飲品。冬瓜經選瓜 削皮 去仔 切條塊，與糖熬煮攪拌 配合冬瓜 砂糖 水 焦糖的比例，熬煮數個鐘頭以上。最後以紗布或濾網過濾渣籽，其湯汁即為濃縮冬瓜露，再經過冷卻 裝罐 冷藏，置放冰箱稀釋後飲...
喝荷葉茶有副作用嗎，長期喝荷葉茶有什麼副作用
南方是荷葉茶的高產地，98 的荷葉茶來自南方，南方荷葉種植面積非常巨大，人們一般都會噴灑農藥,防止蟲害，因此，個別的荷葉茶可能含有農藥殘留物質。荷葉茶可能含有化肥物質 南方的荷葉茶往往會噴灑化肥以增加產量，這種含有化肥的荷葉茶自然不會有 的功效，喝多了反而對人體無益。荷葉具有解熱 抑菌 解痙作用。經...