1樓:職場云云老師
想要炒花飯,好吃的話,你可以放些蠔油還有就是蔥花的,這樣的話可以讓他非常美味的呀。
2樓:魔術君
炒飯是大家最熟悉的一種食物,因為炒飯吃起來味道和口感不錯,而且炒飯也是非常容易製作的,炒飯怎麼做比較好吃。需要準備好涼米飯、蔥花、醬油、油、鹽,首先要熱鍋。鍋熱準好就可以倒油,把切好的蔥花放入其中,這時候是不能炸糊的,等到蔥花發黃準好就可以倒入涼飯,翻炒均勻,等到米飯炒散準好,再在其中倒入醬油翻炒均勻。
然後等到米飯變成醬油的顏色之後就可以出鍋吃了。製作炒飯的時候,想要讓炒飯味道好,那麼就需要我們把炒飯炒成一粒一粒的,這樣的炒飯吃起來味道以及口感都非常好,而且這時候是需要我們注意一些細節的,燜飯翻鬆比較好,煮飯之前需要我們在鍋中滴少許的沙拉油,這樣能讓米飯更晶亮不黏。而且用顆粒飽實、口感一致的白米飯,這樣才可以炒出好吃的炒飯。
等到飯煮熟的時候,不要急於開啟蓋子,可以把米飯留在鍋中繼續燜上10分鐘,再選擇開啟鍋蓋,把飯翻鬆拌勻就可以了。
3樓:九哥哥麼麼噠
把蒸熟了米飯放涼放入鍋中翻炒均勻放入雞蛋在裡面繼續翻炒放蔥花和調料即可。
炒花飯的飯怎樣做好吃
4樓:
主料隔夜米飯350g 雞蛋2個
紅薯一個150g
輔料蔥2根 油適量
鹽少許炒花飯的做法步驟
1. 把隔夜米飯打散備用。
2. 準備配料:雞蛋2個,紅薯1個,蔥花2根。
3. 3.紅薯切丁,蔥花切小段,雞蛋打好備用。
4. 鍋熱倒入適量食用油,將打好的雞蛋液倒入翻炒。
5. 倒入準備好的紅薯丁,中小翻炒2分鐘。
6. 倒入米飯,加適量鹽翻炒5分鐘,起鍋前撒蔥花翻炒即可。
7. 裝盤完成。
怎樣炒紅薯葉好吃竅門
5樓:匿名使用者
炒紅薯葉好吃的竅門在於:
1、在處理紅薯葉的時候一定要把老的部位都摘除。
2、在炒的過程中一定要不停的翻炒。
炒紅薯葉的方法步驟如下:
所需原材料:
主料: 紅薯葉250。。
輔料:蒜2瓣、食鹽1勺、幹辣椒3個、植物油、雞粉1勺.
第一步:買來新鮮的紅薯葉,將其洗乾淨之後瀝乾水分即可。
第二步:往鍋裡倒油,將油溫至7成熱的時候下入幹辣椒和大蒜片爆香。
第三步:聞到香味之後就可以倒入瀝乾水的紅薯葉了。
第四步:用大火不停的翻炒,翻炒的過程中加入鹽和雞粉。
第五步:翻炒均勻,紅薯葉明顯變軟之後就可以起鍋裝盤了。
6樓:求草
炒紅薯葉的做
法步驟清炒紅薯葉的做法步驟:1 1將紅薯葉的老葉及老梗去掉,洗淨,撈出瀝乾水。
清炒紅薯葉的做法步驟:2 2將蒜切成小片清炒紅薯葉的做法步驟:3 3鍋燒熱,放入適量油,加入蒜片炒香。
清炒紅薯葉的做法步驟:4 4蒜炒香後,放入紅薯葉大火快炒,加入1小勺鹽,少量雞精,起鍋裝盤
口感極佳的炒花飯怎麼做好吃又簡單,做法
7樓:0澤國a網盤
主料剩米飯復 :一碗制
輔料雞蛋2個
:香蔥bai末少許
具體步du驟
第一步1.先熱鍋到入zhi食用油等油熱時把打dao好的雞蛋倒入鍋中煎熟出鍋備用
第二步2.把鍋燒熱倒入食用油把米飯倒入翻炒第三步3.倒入雞蛋加少許鹽翻炒均勻即可出鍋食用了^ω^烹飪技巧
炒米飯之前可以把米飯按碎炒時更容易翻均勻
炒花飯的米怎麼做好吃
8樓:匿名使用者
主料隔夜米飯一碗 包白菜50g 雞蛋2個 老乾媽1匙 野山椒2個
炒花飯(經典版)的做法步驟
1. 備料:如圖!飯一定得是隔夜或者上一餐的冷現飯。可根據口味新增野山椒兩顆
2. 平底鍋燒熱入底油,倒入蛋液!(熱鍋冷油下蛋液)3.
加入包白菜絲炒蔫!白菜脆嫩控油灰常棒…野山椒末可在此時加入4. 加入米飯,翻炒。
將飯炒散至顆粒狀,依次加入鹽、老抽兩滴,黑椒碎,老乾媽半匙(一定將老乾媽紅油瀝出,此料理忌油多)千萬不要放味精雞精!
5. 撒入蔥花!翻炒出鍋香噴噴…
9樓:匿名使用者
木桶海鮮炒飯的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食
工藝:蒸木桶海鮮炒飯的製作材料: 主料:泰國香米,蝦仁,蟹足肉,鮑仔,薺菜各適量。
調料:色拉油,鹽,味精,胡椒粉各適量。教您木桶海鮮炒飯怎麼做,如何做木桶海鮮炒飯才好吃 1.
泰國香米淘洗蒸熟;薺菜洗淨,擠幹剁碎。2.蝦仁、蟹足肉、鮑仔分別切粒、焯熟。
3.所有原料加入調料炒制,放入木桶中,上籠蒸制而成。木桶海鮮炒飯的製作要訣:
薺菜最後放入以保色澤翠綠,木桶蓋要在上桌前開啟,香味更誘人。
怎樣燉酸菜好吃竅門,燉酸菜怎麼做好吃竅門
五花肉燉酸菜的做法 備用食材 五花肉300克,酸菜400克,大蔥1根,生薑1塊,八角2個 製作過程 第一步,五花肉切成小塊,在鍋中添上水,冷水放入五花肉,加上幾片生薑 大料和少許料酒,將其煮開後,用勺子撇乾淨表面的浮沫 第二步,繼續煮5分鐘,將五花肉撈出待用,煮肉的湯留著待用,將其事先放入在清水中浸...
紫薯餡料怎麼做好吃竅門,紫薯餡的做法是怎樣的?
1.紫紅薯切成片放進碗中,倒進適當沸水,微波爐加熱三分鐘,用湯勺倒成泥,假如覺得不足甜,依據口感新增適量老紅糖拌和。2.自做黃豆麵粉。提早早已搞好。大豆清洗微波加熱風乾,放進九陽智慧多功能料理機弄成粉,將粉放進鍋中炒過,炒至略微發發黃,釋放出明顯大豆香氣。3.粘米粉新增沸水,少量油,適當白砂糖拌和。...
怎樣做香菇餃子餡竅門香菇餃子餡怎麼做好吃
材料白麵1杯,溫水0.3杯,鹽適量,雞蛋2個,白蘑菇5個,鮮香菇2個,香油適量,蔥末適量,油適量 做法1.先把面和好,面要比較軟,所以加水的時候要慢慢分3次加入,讓麵粉充分吸收水分 面要餳至少30分鐘 2.和餡 餡要等到面餳得差不多的時候再準備,因為白蘑菇容易出水,而把水丟掉有點可惜 先把雞蛋炒好,...