1樓:爽朗的捲毛麻麻
可以啊,可以胡蘿蔔炒雞蛋少放點青椒,也可以胡蘿蔔肉絲放點青椒,做法自己靈活掌握就好
胡蘿蔔雞蛋青椒的做法:
1、一根胡蘿蔔洗淨,去皮;
2、一個青椒乘除、蔥薑蒜各少量,按個人喜好切好備用;
3、用兩個雞蛋打散,可以放一點點鹽,備用;
4、鍋裡油燒熱,煎雞蛋,金黃時候盛出;
5、鍋裡再倒油,燒熱,倒入蔥薑蒜翻炒;
6、倒入胡蘿蔔翻炒一分鐘;
7、倒入青椒翻炒;
8、倒入雞蛋,再翻炒一下盛出即可;
2樓:手機使用者
當然可以啊,胡蘿蔔裡面喲β胡蘿蔔素,青椒的營養價值也高,千萬別小看了青椒的營養!
3樓:橙
當然可以,胡蘿蔔為主料青椒為輔料這樣即可以增加菜餚的美觀又不會失去胡蘿蔔的營養和味道。
4樓:偷星
可以!!!!!!!! 我就愛吃土豆炒胡蘿蔔炒青椒! 味道很好
5樓:38296犯蛋
可以呀!增加營養胡蘿蔔素 顏色漂亮增加菜色!!!!
6樓:手機使用者
可以試著做一下,別具特色。
7樓:你不懂亮繼
可是可以(但)合在一起很難吃,(怪味)
8樓:誓言送粉
當然,你沒吃過魚香肉絲啊。那兩樣必不可少
9樓:摯愛小慧
不但當然,味道還不錯呢
10樓:匿名使用者
胡蘿蔔與青椒可以同食。胡蘿蔔
的性味:甘,平,入肺、脾經。青椒的性味:
味辛、性熱,入心、脾經。中醫上並不相剋。另外,胡蘿蔔所含的維生素和青椒的辣椒素,兩者之間也不會產生毒素。
民間還有一道「青椒炒胡蘿蔔」的菜,家喻戶曉。
胡蘿蔔擁有健脾,化滯、治消化不良,久痢,咳嗽的作用,是一種家常蔬菜。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
青椒擁有增進食慾,幫助消化,防止便祕的作用,是一種家常蔬菜。青椒肉厚而脆嫩,維生素c含量豐富。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增進食慾,幫助消化,防止便祕。
因此,青椒成為餐桌上的常見菜餚。
擴充套件資料
青椒炒胡蘿蔔的做法:
用料:胡蘿蔔、青尖椒、蒜、鹽、雞精。
1、青椒一個、胡蘿蔔半個洗淨切成條狀。
2、倒油入鍋內,當油七成熱時放入香蒜片進行油炸。
3、倒入胡蘿蔔絲,翻炒,並不斷按壓!這樣炒出來更入味。
4、一直大火炒至胡蘿蔔軟了,入青椒翻炒,加入鹽,炒至胡蘿蔔邊緣有些微焦,撒少許雞精即可出鍋。
胡蘿蔔與青椒可以同食嗎
11樓:匿名使用者
胡蘿蔔與青椒可以同食。胡蘿蔔的性味:甘,平,入肺、脾經。
青椒的性味:味辛、性熱,入心、脾經。中醫上並不相剋。
另外,胡蘿蔔所含的維生素和青椒的辣椒素,兩者之間也不會產生毒素。民間還有一道「青椒炒胡蘿蔔」的菜,家喻戶曉。
胡蘿蔔擁有健脾,化滯、治消化不良,久痢,咳嗽的作用,是一種家常蔬菜。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
青椒擁有增進食慾,幫助消化,防止便祕的作用,是一種家常蔬菜。青椒肉厚而脆嫩,維生素c含量豐富。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增進食慾,幫助消化,防止便祕。
因此,青椒成為餐桌上的常見菜餚。
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青椒炒胡蘿蔔的做法:
用料:胡蘿蔔、青尖椒、蒜、鹽、雞精。
1、青椒一個、胡蘿蔔半個洗淨切成條狀。
2、倒油入鍋內,當油七成熱時放入香蒜片進行油炸。
3、倒入胡蘿蔔絲,翻炒,並不斷按壓!這樣炒出來更入味。
4、一直大火炒至胡蘿蔔軟了,入青椒翻炒,加入鹽,炒至胡蘿蔔邊緣有些微焦,撒少許雞精即可出鍋。
12樓:默默的珂
可以的,之間不相剋的。
與胡蘿蔔相剋的食物:
胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了
胡蘿蔔+杏:身體不適
胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞
胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒
胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食
13樓:匿名使用者
可以的,如蘑菇炒青椒胡蘿蔔的做法如下所示。
主料:青椒100g,蘑菇300g。
輔料:油20g,鹽10g,雞精5g,胡蘿蔔50g。
步驟1.準備好蘑菇。
2.蘑菇洗乾淨用手撕開。
3.用熱水綽一下備用。
4.將油燒熱之後放入蘑菇。
5.翻炒一會。
6.然後加入青椒和胡蘿蔔。
7.再加入各種調料翻炒五分鐘就可以。
8.裝盤就可以吃了。
14樓:blackpink_羅捷
胡蘿蔔與辣椒能一起吃,常見的有**雞
主料:雞大腿2個、玉米1個、土豆1個、胡蘿蔔1個、辣椒1克、燴麵面片適量
調料:大蒜5個、蔥1棵、薑片5棵、老抽10毫升、生抽10毫升、花生油10毫升、五香粉1克、鹽適量
做法步驟:
1、先提前做好燴麵片,200克麵粉加入120克水和1克鹽,揉成光滑的麵糰後醒發2小時,分成小劑子,擀成片狀,兩面抹油再次醒發1個小時。
2、準備好食材。食材可以隨意點,選擇根莖類的就可以,土豆胡蘿蔔是標配,洋蔥和青椒也是比較常用的,而玉米是我喜歡的。
3、把食材處理一下,玉米切成段,土豆去皮切塊,胡蘿蔔切滾刀塊,青椒去籽切塊,圓蔥也切塊,蔥切段,薑切片,蒜拍扁。
4、雞大腿解凍後,擦淨表面水分,切成塊狀。
5、湯鍋加水燒開後下入切好的雞塊,焯水5分鐘,然後洗淨表面浮末,瀝乾水分待用。
6、炒鍋加入油,燒熱後下入蔥薑蒜炒出香味。
7、加入焯水後的雞塊,翻炒一會,使雞塊表面發緊,油脂也會析出一部分。
8、加入生抽、老抽、五香粉和鹽,繼續翻炒均勻。
9、加入適量水,能沒過雞塊的分量,燉煮半個小時。
10、加入胡蘿蔔、土豆和玉米,再燉15分鐘,至土豆和胡蘿蔔軟爛。
11、加入青椒塊和圓蔥塊,再次翻炒均勻。
12、做好的**雞,鮮美好吃,湯一定不要收幹,因為待會還要用湯汁拌麵吃呢。
13、等到吃的差不多了,可以煮麵條吃了。湯鍋加水燒開,把醒發好的燴麵片拉長成為燴麵,下入鍋裡煮兩分鐘左右。
14、成品
15樓:鴿子最純
能,胡蘿蔔不能與紅、白蘿蔔同食
胡蘿蔔和青菜能一起炒著吃嗎,白蘿蔔和胡蘿蔔和菠菜能一起吃嗎
胡蘿蔔和青菜能一起炒著吃,以下是胡蘿蔔炒小青菜的製作方法 主料 胡蘿蔔1根 小青菜200g 輔料 油適量 鹽適量 蔥適量 大蒜適量 黃豆醬適量步驟 1 胡蘿蔔切絲,小青菜菜葉和菜梗分開切。2 大蒜切末,蔥切段。3 鍋熱油。4 爆香蒜末。5 先倒入白菜梗翻炒至軟。6 然後倒入胡蘿蔔絲煸炒。7 倒入白菜...
豆腐可以跟紅蘿蔔一起吃嗎,豆腐和胡蘿蔔可以一起吃嗎
可以的同食,不會產生不良反應,二者並不相剋。紅蘿蔔燒豆腐,一道以紅蘿蔔 豆腐等為原料烹飪的菜餚。豆腐營養極高,含鐵 鎂 鉀 煙酸 銅 鈣 鋅 磷 葉酸 維生素b1 蛋黃素和維生素b6。每100克結實的豆腐中,水分佔69.8 含蛋白質15.7克 脂肪8.6克 碳水化合物4.3克和纖維0.1克,能提供6...
胡蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎白蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃嗎
不可以,白蘿蔔有豐富的維生素c,而胡蘿蔔則含有一種破壞維生素c的分解酶,兩者一起食用,勢必會導致一種蘿蔔的營養價值 吃是可以一起吃,只是會使營養流失 胡蘿蔔生吃或和白蘿蔔一起吃,對營養的吸收非常不利。單獨來看,胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷 鉀 鐵和維生素a 維生素b等 尤其是...