1樓：匿名使用者
將泡發的黑木耳，胡蘿蔔，白菜根切成細絲，入油鍋加鹽雞精炒至5成熟；白菜葉切成絲
豬肉餡裡調入鹽，雞精，胡椒粉，美極鮮醬油及香油攪勻將豬肉餡與炒好的素三鮮絲及白菜葉混合均勻
買來的餃子皮中間放入適量肉餡，手蘸水將邊抹溼，對摺先從右邊往裡捏，捏出褶皺，再從左邊往右捏~入開水鍋中煮熟即可
2樓：豆芽兒
香菇油菜豬肉水餃
主料麵粉250g 豬肉200g 油菜200g 香菇80g調料食鹽適量 醬油適量 調和油適量 芝麻油適量香菇油菜豬肉水餃的做法
1.和好的麵糰醒10分鐘
2.豬肉餡放醬油，蔥花攪拌均勻
3.油菜切成末後撒上鹽，揉勻後擠出湯汁
4.幹香菇泡發後切末
5.香菇末、油菜末都放入肉餡裡，加油、鹽、香油攪拌均勻6.做出等量的面劑子
7.取一個面劑子擀成餃子皮
8.放上適量的陷
9.把麵皮對摺，捏上口
10.包好所有餃子
11.水開後煮餃子，待餃子浮出水面再煮2、3分鐘即可覺得擀餃子皮麻煩，可以直接買他們弄好的餃子皮
蘑菇油菜豬肉餃子陷做法
3樓：何焱宇傑龍
主料麵粉
250g
豬肉200g
油菜200g
香菇80g輔料油
適量鹽適量醬油
適量香油
適量蔥花
適量步驟
1.和好的麵糰醒10分鐘
2.豬肉餡放醬油，蔥花攪拌均勻
3.油菜切成末後撒上鹽，揉勻後擠出湯汁
4.幹香菇泡發後切末
5.香菇末、油菜末都放入肉餡裡，加油、鹽、香油攪拌均勻6.做出等量的面劑子
7.取一個面劑子擀成餃子皮
8.放上適量的陷
9.把麵皮對摺，捏上口
10.包好所有餃子
11.水開後煮餃子，待餃子浮出水面再煮2、3分鐘
4樓：匿名使用者
香菇油菜豬肉水餃
主料麵粉250g 豬肉200g 油菜200g 香菇80g調料食鹽適量 醬油適量 調和油適量 芝麻油適量香菇油菜豬肉水餃的做法
1.和好的麵糰醒10分鐘
2.豬肉餡放醬油，蔥花攪拌均勻
3.油菜切成末後撒上鹽，揉勻後擠出湯汁
4.幹香菇泡發後切末
5.香菇末、油菜末都放入肉餡裡，加油、鹽、香油攪拌均勻6.做出等量的面劑子
7.取一個面劑子擀成餃子皮
8.放上適量的陷
9.把麵皮對摺，捏上口
10.包好所有餃子
11.水開後煮餃子，待餃子浮出水面再煮2、3分鐘即可覺得擀餃子皮麻煩，可以直接買他們弄好的餃子皮
油菜怎麼做才好吃，油菜怎麼做好吃又營養
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