油豆腐牛肉粉絲湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-07-12 21:59:53 字數 845 閱讀 3440

1樓:繁華有一夢

用料牛肉    1000克

蔥、姜、八角、桂皮、花椒、香葉    適量油豆腐    150克

粉絲    1把

蒜苗    適量

香菜    適量

鹽、胡椒粉    適量

油豆腐牛肉粉絲湯的做法

牛肉切大塊,洗淨後放在清水中浸泡20分鐘,將血水倒掉,再反覆清洗2次。放入涼水鍋中,大火燒開,待血沫滲出後撈出。

另燒滾一鍋水,放入汆燙過的牛肉、生薑、香葉、桂皮、八角、花椒等香料大火煮開轉小火燉1小時以上至牛肉酥爛。

油豆腐對半切開;粉絲用溫水泡軟

另取一鍋放入一部分牛肉和牛肉原湯,加入油豆腐和粉絲煮開,加鹽和胡椒粉調味

最後起鍋時撒上香菜末、蒜苗末小貼士

2樓:柳笛輕揚

材料主料:油豆腐100g、牛肉100g、粉絲100g;

輔料:咖哩粉適量、鹽適量

油豆腐牛肉粉絲湯

水燒開,放入油豆腐

放入粉絲

放入牛肉

放入咖哩粉

放入鹽和蔥花

牛肉油豆腐粉絲湯做好了

小貼士粉絲要用冷水泡開

油豆腐粉絲湯的做法,油豆腐粉絲湯怎麼做好吃

3樓:廈門沃鴻資訊科技****

主料:油豆腐(bai豆泡)8-10塊,du粉絲1小捆

輔料zhi:薑絲適量,香蔥dao適量,香油數滴,白鬍內

4樓:匿名使用者

其實正bai宗的油豆腐粉絲湯做法挺

du講究zhi的,要先煲雞湯

dao,用雞湯來煮炸回

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