自制爆米花怎樣加糖,炸爆米花加白沙糖怎麼做才會甜?

2021-09-30 11:14:41 字數 2116 閱讀 8243

1樓:pink吹風機

主料:玉米粒2把

輔料:白糖1勺

步驟一:玉米粒洗淨晾乾水分。

步驟二:鍋里加入一點油,加入玉米粒晃勻。

步驟三:開小火,蓋蓋。

步驟四:玉米開始爆花了,端起鍋子晃動幾下。

步驟五:玉米慢慢全部爆開。

步驟六:全部爆開後關火,趁熱撒入白糖翻拌均勻。

步驟七:成品。

2樓:傅行雲時代

材料:小玉米100克、植物油50克、砂糖10克;

步驟:1、鍋內放油,燒至56成熱,放入玉米,加入砂糖;

2、蓋上鍋蓋(透明鍋蓋為佳),端起鍋來,不斷前後左右搖晃,使其受熱均勻,至結束前不要停止;

3、至鍋內基本沒有玉米爆開的聲音,立即開啟鍋蓋,把玉米倒入盆內,用力晃動盆子,使玉米花迅速降溫,等玉米花涼下來,就可以吃了。

3樓:匿名使用者

把玉米豆放到微波爐專用的盒子裡,要上面有出氣孔的那種,放進微波爐,這時裡面只有豆子沒有糖和黃油哦,中檔2分鐘,聽著裡面有嘣嘣的聲音的時候關了微波爐把盒子拿出來,將黃油和糖放進去,使勁搖晃,讓黃油和糖均勻的裹在玉米豆上,再次放進微波爐中檔3分鐘,你就會聽見裡面霹靂巴拉的響的可歡呢,時間到,拿出來開啟蓋子,一盒白白的爆米花展現在眼前啦~~

4樓:匿名使用者

快好了時候加,要不然會糊

5樓:五彩星星瓶

先加油,油微熱時加糖

6樓:匿名使用者

在炒之前融了,在和生的一起爆

炸爆米花加白沙糖怎麼做才會甜?

7樓:助人為樂

原料bai:玉米粒2把(

du100克),黃油

或橄欖油10克,糖2大勺zhi。

做法dao:

1、鍋中加入黃油,小內火熱化;容

爆米花的製作過程加糖的做法

8樓:pink吹風機

主料:玉米粒2把

輔料:白糖1勺

步驟一:玉米粒洗淨晾乾水分。

步驟二:鍋里加入一點油,加入玉米粒晃勻。

步驟三:開小火,蓋蓋。

步驟四:玉米開始爆花了,端起鍋子晃動幾下。

步驟五:玉米慢慢全部爆開。

步驟六:全部爆開後關火,趁熱撒入白糖翻拌均勻。

步驟七:成品。

9樓:楊佩玖

材料玉米粒,牛油,糖或鹽(按自己口味來定)做法1、準備一個大玻璃或陶瓷碗,能放進微波爐的那種,擦乾淨2、倒半碗乾燥的玉米粒(整粒的)

3、放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下。如果煮甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,煮鹹的就加鹽

4、牛油和玉米拌勻後,放入微波爐高火,加個蓋子,塑料的就可以了。

5、從你開始聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉小,漸漸快沒了,這時關火。總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定。

10樓:匿名使用者

你有老式的爆米花機嗎

爆米花怎樣加糖

11樓:蒲公英花開丶

準備黃油和糖,多少隨您自己的口味啦

開嘣,把玉米豆放到微波爐專用的盒子裡,要上面有出氣孔的那種,放進微波爐,這時裡面只有豆子沒有糖和黃油哦,中檔2分鐘,聽著裡面有嘣嘣的聲音的時候關了微波爐把盒子拿出來,將黃油和糖放進去,使勁搖晃,讓黃油和糖均勻的裹在玉米豆上,再次放進微波爐中檔3分鐘,你就會聽見裡面霹靂巴拉的響的可歡呢,時間到,拿出來開啟蓋子,哇哦,一盒白白的爆米花展現在眼前啦。

12樓:匿名使用者

在油里加糖化開,然後放入玉米粒。

自制爆米花到底是先放糖捏 還是後放糖捏 為什麼我爆出來的 總是沒有甜味和奶油味呢 賣相到很好看 白花花

13樓:幻紫cx冰晶

您好,需要後放糖的,我在家裡經常做,因為苞米花是要靠油溫加熱蹦出來的,所以,先放糖容易導致糊鍋,您將苞米花爆好後,放入白砂糖,然後將鍋子抬起,一邊用筷子迅速攪拌,一邊加熱,大概需要3-5分鐘左右,糖就能變成糖漿,然後攪拌加快,最後就能形成了,希望對您有用,望採納~

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