1樓:農家樂美食記
絲瓜去片切成滾刀,鍋裡放入豬油,加入清水,水燒開後下入雞蛋,把雞蛋煮至定型放入絲瓜一起煮,放點鹽和白砂糖調味即可。
絲瓜雞蛋湯的做法
2樓:匿名使用者
1 將絲瓜刮皮洗淨,切片
2將適當雞蛋在碗中攪拌
3把鍋燒熱,放油,將蛋倒入翻炒
4加入適當熱水,或者涼水,加小半勺鹽
5水開後將絲瓜倒入,繼續煮,煮到絲瓜軟嫩,可以放點味精或者雞精,搞定(樓主手打原創)
3樓:教主依依
絲瓜雞蛋湯:
主料絲瓜300g雞蛋2個輔料香油10ml鹽2g蔥5g姜3g味精2g澱粉5**500ml
步驟1.將絲瓜去皮洗淨,切成片狀。
2.鍋裡放入500毫升的水,放入蔥、姜。
3.放入絲瓜片。
4.大火燒開,中火煮3分鐘後倒入水澱粉。
5.雞蛋磕到碗裡,攪成蛋液。
6.將蛋液倒入鍋中,新增適量鹽、味精、香油調味即可。
4樓:匿名使用者
1)將絲瓜去皮切滾刀狀
2)雞蛋1個打破碗中攪拌待用
3)燒開水,待水沸騰後將絲瓜倒入
4)約3分鐘,絲瓜熟之後將雞蛋倒入鍋中,注意雞蛋要絮狀。
5)放適量鹽,明油或香油即可
特點湯清涼透澈,味道爽口。
5樓:覃小愛
製作方法為:
絲瓜去皮洗淨切塊,雞蛋加鹽打成蛋液。
起油鍋,下雞蛋液炒到凝固成塊
轉入放清水的湯鍋。
水開,滴少許油,下絲瓜塊
滾至絲瓜斷生,加少許鹽調味發即可出鍋
6樓:匿名使用者
將絲瓜去皮切滾刀狀
雞蛋1個打破碗中攪拌
煎蛋,放水,待水沸騰後將絲瓜倒入
熟後放適量鹽,油即可
7樓:文亮無雲
絲瓜雞蛋湯怎麼做
材料黃瓜150克,雞蛋2個,胡蘿蔔少許,鹽1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
做法1,黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中
2,將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用
3,鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片4,水再次開後,倒入打散的雞蛋
5,最後放幾片胡蘿蔔片點綴,放適量的鹽即可.
6,盛出裝在碗中就可以吃拉.
8樓:閻波丹珠雨
前言絲瓜的功效與作用
潤膚美白
保護**,消除斑塊,防止**老化,是**細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持**彈性的特殊功能。能美容去皺,因此絲瓜有「美人水」之稱。
材料主料:絲瓜1根、雞蛋1個;
輔料:香油適量、鹽適量、小蔥2棵
絲瓜蛋湯
1雞蛋打散備用
2絲瓜切片涼水入鍋
3水開後邊攪動邊倒入雞蛋
4放入適量鹽、麻油、蔥花即可
小貼士香油可關火後放,這樣可以保留香油的味道
9樓:宮泰皋人
原料絲瓜一個、雞蛋、天津冬菜、蔥花。
絲瓜蛋湯
本段做法
1、絲瓜切成長段,雞蛋下鍋煎香備用;
2、水燒開,放入絲瓜,雞蛋和冬菜、鹽、味精、雞粉,煮開,乘入碗中,撒上蔥花即可。
絲瓜蛋湯的做法怎麼做好吃又簡單
10樓:老陳
絲瓜蛋湯的做法,先把絲瓜去皮切片鍋中放油燒熱加蔥花爆香倒入切好的絲瓜,把絲瓜炒軟加入開水,雞蛋打散淋入鍋中,調味後加入一些香油即可。
11樓:我們的存在
不清楚可以去檢視一下網上的教程,南北方做法不一樣的,大多好幾種做法,找個自己認為喜歡的做法做
12樓:買珈藍月
應該說是這樣做把:熱油,蔥姜花椒熗鍋,放適量水,絲瓜去皮切片,鍋內水開放絲瓜片_塊加入雞蛋更子出鍋前放少鹽香油雞精。
13樓:爵爺的網路
主料:毛豆100g、絲瓜3根;
輔料:油適量、鹽適量、草雞蛋2枚、香菇3支絲瓜毛豆蛋湯
1絲瓜滾刀切,和毛豆混在一起洗淨
2三支鮮香菇洗淨切塊
3在鍋裡倒入適量的稻米油
4油溫熱後匯入絲瓜和毛豆,炒至8成熟
5然後加入水,如果可以話,加上高湯是最好的6湯小滾的時候就放入香菇,倒上酒
7從冰箱裡拿出兩個草雞蛋8打散
9等湯大滾的時候倒上雞蛋液
10最後放入一點鹽,最後放上一些蔥,這樣就可以出鍋了小貼士雞蛋液匯入後不需要攪拌,因為有香菇,不放雞精也很鮮。
絲瓜雞蛋湯最簡單的做法
14樓:車白
絲瓜雞蛋湯最簡單的做法。將。將絲瓜去皮切成薄片。
然後鍋裡放油放入蔥花熗香,將絲瓜倒在裡面進行翻炒倒入清水鍋開以後。將一個雞蛋在碗裡打散淋在湯裡。放入鹹鹽味精。
香油,這樣好吃的絲瓜雞蛋湯就做好了。
15樓:農家樂美食記
絲瓜去片切成滾刀,鍋裡放入豬油,加入清水,水燒開後下入雞蛋,把雞蛋煮至定型放入絲瓜一起煮,放點鹽和白砂糖調味即可。
怎麼做絲瓜湯絲瓜蛋湯怎麼做好吃,蛋湯的做法,絲瓜蛋湯怎麼做好吃,絲瓜蛋湯的家常做法
做法2個蛋先煎好,取出待用。絲瓜用油和蒜末略煸炒一會兒,加高湯 水也可以 沸了之後加入炒好的雞蛋,略煮片刻,加鹽調味即可。出鍋前蔥花點綴。準備材bai 料 絲瓜切滾刀塊,雞蛋打du散,蔥分別切蔥花zhi 蔥粒。2.鍋中倒入適dao 量油燒至七回分熱,加入絲瓜中火 答翻炒至微軟,再加入蔥粒一起翻炒30...
西紅柿雞蛋湯的做法,家常西紅柿雞蛋湯的做法
西紅柿雞蛋湯的家常做法如下 主料 西紅柿2個 雞蛋2個。輔料 食用油1勺 食鹽1 2勺 雞精1 2勺1 西紅柿用刀劃十字,開水燙一下。2 熱鍋倒油放入西紅柿,炒出汁水。3 再加入適量清水和適量鹽。4 水燒開倒入雞蛋,放入雞精,用鏟子劃一下,煮1分鐘即可。5 出鍋裝盤,西紅柿雞蛋湯即可製作完成。西紅柿...
西紅柿紫菜雞蛋湯做法,西紅紫菜雞蛋湯的做法
做法一材料 西紅柿1個 雞蛋1個 紫菜適量 鹽適量蔥適量,油適量 做法1.將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2.熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中。3.將雞蛋煎至兩面呈金黃色。4.煎熟,剷出,裝入碗中待用。5.熱鍋放油燒熱,爆香蔥末,倒入西紅柿塊。6.將西紅柿翻炒均勻,加入精鹽。7.翻炒均...