1樓:玖工坊婚慶
用料西紅柿1個 、 雞蛋1個、番茄醬1勺 、五花肉適量、麵條做的是一人份、胡椒粉、鹽、雞精、 適量、蔥花適量
做法為了吃的時候能更享受一些 我們先要把西紅柿去皮
西紅柿切成小片、五花肉切片、蔥花切片備用
鍋內下底油 燒熱
油熱後 轉小火 打入一個雞蛋 煎成荷包蛋 把煎好的蛋撥到一邊 下肉片翻炒
肉片炒好後 放蔥花、西紅柿片翻炒
炒到西紅柿出油;倒水,至於水倒多少合適 給個參考:就是用要盛麵條的容器 加滿水全部倒入就可以啦
待水燒開後 加入一勺番茄醬,加少許胡椒粉 少許鹽 少許雞精,讓它咕嘟一會吧
咕嘟一會後 放入鮮麵條,水沸後 可加入少許涼水 繼續咕嘟
咕嘟到麵條熟了就可以出鍋啦,出鍋前嘗下味道 根據個人口味加鹽
2樓:匿名使用者
1.為了吃的時候能更享受一些 我們先要把西紅柿去皮哈有很多妙招是水煮法去皮 那個太麻煩 我們來個簡單快捷的2.把西紅柿頭削好 然後用刀或者叉子從西紅柿底部插入固定 放到火上烤幾秒鐘 離火苗幾釐米高的位置轉一轉 烤到如圖的程度就可以啦 然後把皮剝掉就好了
3.西紅柿切成小片, 五花肉切片 ,蔥花切片備用,鍋內下底油 燒熱4.油熱後 轉小火 打入一個雞蛋 煎成荷包蛋 把煎好的蛋撥到一邊 下肉片翻炒
5.肉片炒好後 放蔥花、西紅柿片翻炒
6.炒到西紅柿出油 如圖程度 倒水
至於水倒多少合適 給個參考:就是用要盛麵條的容器 加滿水全部倒入就可以啦
7.待水燒開後 加入一勺番茄醬
加少許胡椒粉 少許鹽 少許雞精
好了 讓它咕嘟一會吧
8.咕嘟一會後 放入鮮麵條
水沸後 可加入少許涼水 繼續咕嘟
9.咕嘟到麵條熟了就可以出鍋啦
出鍋前嘗下味道 根據個人口味加鹽哈
好好享用美味的早餐吧
3樓:匿名使用者
食物有原本自己的味道,不要改變
做西紅柿麵條加哪些配料好吃?
4樓:
西紅柿雞蛋麵,番茄牛肉麵
只有有番茄2個,如何做出好吃的番茄麵條
5樓:感冒了阿嚏阿嚏
材料:麵條適量、西紅柿2個、鹽適量、味精適量、蔥花適量、香菜適量。
步驟:1、 坐鍋放油,油熱後,放蔥花爆香。再放西紅柿,炒出汁水。
2 、待西紅柿炒好後,放入一大碗水。(請注意,水要比預計做好面的湯多)
3 、不用等水開,直接扔下掛麵。
4 、看面軟爛熟透之後,盛出湯麵。
5 、在面上滴些香油,撒點蔥花。
注意事項:水不要放得太少,太少麵條會粘鍋,也不易放的太多,太多會影響口感。
6樓:姜姜
關鍵是要用蔥熗鍋,然後放入番茄炒,這樣番茄紅素也就融入油中,利於吸收,調料放好,盛起,下面,然後拌,就成了。
7樓:匿名使用者
把番茄切成橘辦,炒好備用,鍋放一點油燒開,放開水,放入麵條熟透後撈在碗裡,放入炒好的番茄,佐料,ok了
8樓:匿名使用者
切爛了炒成醬,再加澱粉。
9樓:
清淡的麵條就是不用油熗鍋。方法:做水,不要太多,待水開後放入切小塊的番茄,煮開,待番茄軟爛後,打入一個整個雞蛋,兩三分鐘後下入掛麵。
愛吃配料可以放點金針菇或者蟹味菇等。快熟的時候放點小油菜或者黃瓜片。在碗裡調一個美極鮮類的醬油汁,放點小香蔥,香油。
待面熟時放入碗汁,迅速攪拌後立即關火。
另一種吃法就是西紅柿雞蛋麵了。做鍋,放入橄欖油,放入打好的雞蛋,炒碎,出鍋,待用。刷鍋,熱鍋涼油,放入蔥花,放入西紅柿,翻炒有些軟爛後,放入炒好的雞蛋,繼續翻炒,可以配上點泡好的木耳(木耳可以焯水一下)放一點醬油,一點點鹽,待熟後出鍋。
這種滷最好配合手擀麵或者勁道的麵條好吃。
西紅柿做面怎麼做好吃
10樓:四姐愛做美食
西紅柿長面怎麼做?把西紅柿切塊倒入開水中燉,然後加入調料,等水沸時,把麵條放入煮熟。
11樓:創意小美食
好吃的西紅柿雞蛋麵,一起做吧
12樓:匿名使用者
先煮麵條,再放西紅柿就得了。
13樓:
食物有原本自己的味道,不要改變
14樓:wy許叄世繁華
主料:西紅柿、麵條、黃瓜絲
輔料:油、鹽、雞精、蔥花
口味:家常
1. 西紅柿洗乾淨,切塊備用
2. 掛麵
3. 鍋加油,加十三香爆香,添湯燒開
4. 開鍋,放入掛麵煮熟,放西紅柿在次煮熟,放黃瓜絲,鹽,雞精即可
怎樣做麵條好一怎樣做西紅柿雞蛋麵一怎
面煮好撈起來備用,將西紅柿切碎和雞蛋炒,然後澆在面上,非常好吃 先炒蛋 然後和番茄一起炒,炒出汁再放開水煮麵 記得放小蔥 西紅柿雞蛋麵條怎樣做 首先把西紅柿切成丁,敲兩個雞蛋,裡面倒適量麵粉攪拌至能拉絲狀態,起鍋燒油,先把西紅柿炒香,倒入清水,再把麵糊用袋子裝著,開一個小口,擠壓成條放下去煮,調好味...
魚湯西紅柿麵條怎麼做,西紅柿面魚湯怎麼做好吃,西紅柿面魚湯的家
食材明細 汪刺魚350克 西紅柿220克 手擀麵120克 洋蔥30克 蔥2棵姜10克 白胡椒2克 鹽4克油25克 酸鹹口味 煮工藝廿分鐘耗時 未知難度 番茄魚湯麵的做法步驟 1汪刺魚洗淨,準備好薑末蔥花,冰箱拿出之前做好的手擀麵。2去腥利器洋蔥,切丁備用。3西紅柿切片備用。4熱鍋入油,加入薑末蔥花洋...
怎樣做西紅柿醬
西紅柿醬做法如下 材料 番茄 做法 1.表面光滑的西紅柿放在清水中,加入1 2茶匙食鹽,浸泡10分鐘 2.用手把每個西紅柿的表面搓洗乾淨 3.鍋內放入適量的清水,大火燒開,洗淨的西紅柿放入開水鍋中 4.蓋好鍋蓋,大火燜煮1 2分鐘,至西紅柿表皮開裂 5.撈出西紅柿,稍微冷卻降溫 6.用手把西紅柿皮撕...