1樓：莎莎半永久
沒做過千層的人會覺得很難做，其實這個餅皮超級好製作，無論你做什麼口味的，當然如果你比較懶，也可以在**上買到現成的麵皮喔！今天就來分享一下芒果千層的製作方法哈哈。
準備食材：
全脂牛奶，雞蛋，砂糖，淡奶油，預拌粉，黃油，芒果。
做法步驟：
1、 找個乾淨小碗，敲三個雞蛋下去，加適量砂糖，攪拌均勻。
2、攪打均勻以後，再加入溫熱牛奶繼續攪拌均勻。
3、取適量小黃油隔水融化，然後加入到麵糊裡，攪拌均勻。
4、攪拌好以後過濾一下，放到冰箱裡靜置一段時間，一般半個小時備用。
5、從冰箱取出麵糊，平底鍋預熱一下，倒入一小勺麵糊，攤平，呈餅狀，開小火煎成麵皮。蛋餅微微上色，就可以取出來了。
6、淡奶油300克，加入40克白糖打發
7、取一個**子，最底層放兩塊蛋餅，然後抹上打發的奶油。
8、芒果去皮切丁狀，再加入芒果粒，然後蓋上一層蛋餅，再抹上奶油，再加入芒果粒。
9、重複以上步驟，大概蓋個十層就差不多啦，不過也可以根據自己的喜好決定喲！
是不是很簡單，大家趕快動手吧！
2樓：小二的燒刀子
這個甜點有點可口有點迷人哦
3樓：打死都不想
可以做巧克力焦糖杯，只需要牛奶巧克力，餅乾，黑巧克力糖，和焦糖醬。
在小紙杯模具中鋪上幾粒牛奶巧克力，並加熱至巧克力融化。
把融化的巧克力塗滿紙杯邊緣並放入冰箱冷卻成型。
混合餅乾和融化的黃油。
取出成型的巧克力杯，填入1/3攪拌均勻的餅乾和黃油。
把樂家黑巧克力糖碾壓成渣狀。
用碾碎的樂家黑巧克力填滿巧克力杯。
淋上焦糖醬並撒上剩餘的餅乾碎。
完成啦，希望你喜歡這道小甜點。
不用烤箱自制小點心
4樓：匿名使用者
蝴蝶卷材料：白麵發麵團一份，南瓜發麵團一份。
做法：兩面團分別按扁，上下放一起，擀成約0.3cm的片。
由兩長邊捲到中間，切成約2cm的段。
如圖，平放，拿刀切開上面，稍微一拉做成蝴蝶須。
拿筷子把下半部分一夾即可。
餳發20分鐘。涼水上鍋，開鍋後15分鐘。關火悶兩分鐘。用普通的平底鍋來做的夾心蛋糕.
原料:五枚雞蛋,麵粉,鹽,草莓醬,黃油(或色拉油)
作法:1.用五個雞蛋蛋白打入容器中,放入一點的鹽,用力的攪動,不要停,直到攪成白色泡沫狀,就像摩絲擠出來的那種感覺.
2.然後加入五匙麵粉將剛剛剩下的蛋黃也加進去,再用力攪動.這次將材料攪拌均勻.
3.用小火把平底鍋燒熱,放入多一點的黃油(或色拉油)化開,大約五六成熱的時候把剛才的攪拌好的原料倒入鍋中,將鍋蓋蓋上.
4.大約五分鐘左右,這時原料已經成了一張厚餅狀揭開鍋用平鏟(最好是兩支這樣可以避免把蛋餅弄破)用力均勻的把這個大餅翻過來再煎一會兩面金黃色後用平鏟將餅托出來放在乾淨的菜板上,把草莓醬(其它的果醬也可以根據個人口味)厚厚的均勻的塗在蛋餅上,之後把蛋餅均勻的捲成卷(一定要小心哦儘量的不讓它破)後用鋒利的刀把它切成段碼放在盤子裡.成功了!
就像在蛋糕店的蛋卷一樣,趁熱吃一塊很美味的.並且是自己做出來的,感覺格外的好吃!
5樓：匿名使用者
簡單綠豆糕:
原料：綠豆、白糖、麵粉
做法：1。先把綠豆浸泡30分鐘，然後放高壓鍋中壓制8分鐘左右，注意綠豆和水的比例是1：3。
2。取出綠豆，不需要湯汁，趁熱放如糖和麵粉攪拌成粘連狀。
3。放入模具中，蒸上十分鐘即可。拿出時還沒怎麼成型，等冷卻後放入冰箱冷藏，再拿出切成小塊就可以了。
(可以粘點煉奶吃,很香)
尖椒雞蛋餅的做法
先將7個尖椒切成粒狀，在鍋裡炒片刻，炒時要放點鹽，炒好後放碗裡待用，再將四個雞蛋攪散，蛋裡也要放點調味品，調好後將炒好的尖椒倒入雞蛋裡，倒入後不能攪，在燒熱的鍋裡放少許油，等油熱了，將和著尖椒的蛋倒入鍋裡，(如鍋太小則分兩次)倒入鍋裡後慢慢將尖椒扒均勻，這時要將火關小點，先不能將蛋翻過來，等蛋的四周有點焦了，再慢慢將蛋餅翻過來，再將火開大點，有點焦後再關小火，這樣反覆的煎，就可以了。
海鮮雞蛋餅的做法
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