1樓：飛機上的滑翔傘
松子仁怎麼做
材料材料圓糯米1杯，松子仁75克調味料水8杯，冰糖112克做法1、圓糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮到米粒熟軟。
2、松子仁洗淨，放入粥內同煮，再加入冰糖調味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
熬粥筆記
1、有的松子仁放太久不但顏色變黃，還有蟲蛀而產生碎末，因此買的時候要注意選擇，顆粒完整且色澤白一點的才新鮮。
2、松子也可以烤過再加入粥內，比較香，直接加入則比較方便。
食療效益
潤心肺，調大腸，益於口乾脣焦者
2樓：匿名使用者
回答用料
糯米粉松子仁白糖水
香油做法
1/9 松子去殼剝皮，取乾淨的松子仁；如果是生的需要小火幹炒熟（有香味且有噼裡啪啦的聲音即可）；
2/9 把熟松子仁用研磨機打碎（用擀麵杖壓碎也可）；
3/9 將生的糯米粉放入不粘鍋中，用最小火幹炒；
4/9 炒至微微有一點點發黃，有香氣，一定要不斷的翻炒，不能偷懶，大概200g粉要炒10分鐘左右。
5/9 將炒熟的糯米粉和松子碎混合均勻，然後用手搓至沒有顆粒疙瘩；
6/9 糖和水放入鍋中小火加熱至糖完全融化後，關火自然晾涼；
7/9 將糖水與松子仁糯米粉混合物，之後加入香油一起混合均勻，用手繼續搓均勻沒有顆粒；
8/9 最後將混合物壓在容器中用力壓實，（用手壓，用平底勺壓都可以，關鍵是用力，壓實，壓平）再用小刀劃開，扣出就是一塊塊的松子糕了
9/9 搭著普洱茶，吃著松子糕，好愜意。
小貼士炒糯米粉需要注意，顏色微微發黃是與炒之前的粉相對而說的，
如果黃的明顯就炒過火了，期間不停翻炒既需體力，也需耐心~
6/6 裝入擠餅器中擠出自己喜愛的形狀。在烤盤上鋪烤盤紙，放上餅乾。入烤箱烤15分鐘左右即可
第一種是松子糕，第二種是松子奶酥。您可以嘗試一下噢~
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松仁玉米怎麼做好吃啊？
3樓：蓬來福華亥
仁玉米材料：玉米粒400克、剝殼松子仁100克、紅辣椒1個、青椒1個、香蔥2棵調料：食用油15克、精鹽1小匙、白糖3小匙、味精1小匙做法：
1、辣椒切小丁，香蔥切末；將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至8成熟，撈出瀝乾；2、用中火將炒鍋燒至溫熱，放入松仁幹炒，至略變金黃出香味。要經常晃動鍋或用鍋鏟翻炒，避免顏色不均勻；3、將炒好的松仁盛出，鋪在**中晾涼；4、炒鍋中倒入油，用中火燒熱，先把香蔥煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2分鐘，調入精鹽和白糖；5、蓋上鍋蓋稍煮，若覺得菜太乾，可以沿著鍋邊加少量水，最後撒上味精炒勻即可。本菜的特點是：
清新爽口、香酥甜嫩。本人的一點小心得：這道菜最好用嫩的袋裝甜玉米，青椒一定要不辣的那種，否則會破壞菜的味道。
4樓：顏秀榮佼綢
)，詳細請參考：
5樓：蹇玉花襲丁
用料：鮮玉米
松仁製作方法：
1、將玉米粒煮4分鐘至八成熟，撈出瀝乾水分。同時開中火，把松仁用炒鍋炒，至略變金黃出香味，即盛出晾乾。
2、中火加熱炒鍋中的油，先把香蔥段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鐘，調入鹽和白砂糖。
怎麼做松仁玉米好吃
6樓：無敵天下無敵吧
主料新鮮玉米
1根松仁
50克輔料
青椒1根
紅椒1根
小米椒2個鹽3克
糖3克牛奶3湯匙
步驟1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；
2.將玉米煮熟後剝粒，青紅椒切末；
3.不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香；
4.待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻；
5.鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，倒入玉米粒；
6.倒入青紅椒末，翻炒一分鐘；
7.根據個人口味加入適量鹽；
8.根據個人口味加入適量糖；
9.倒入3湯匙牛奶，攪勻；
10.待牛奶快收幹湯汁時，放入松仁即可。
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