1樓:況興運
隨著核桃仁慢慢受到人們的歡迎,關於核桃仁的各種做法則越來越多。不僅僅侷限於直接食用核桃仁,也可以用核桃仁熬粥,做糕點時也可以加入核桃仁等等方法。那麼如何用核桃仁熬粥呢?
我們應該怎麼利用核桃仁最大的營養價值呢?
製作:先將核桃仁15克,雞內金12克搗爛如泥,加水研汁去渣。同粳米 100克煮為稀粥。上為一日量,分頓食用。連服10天為一療程。
作用:破瘀行血,通絡消症,適於子宮肌瘤,證屬氣滯血瘀,腹中瘀滯疼痛,月經量不甚多,屬血瘀者。
主料:稻米(250克) 核桃(100克)
調料:白砂糖(200克)
做法1.將核桃仁洗淨搗碎,大米淘淨。
2.將大米和核桃仁入鍋,加水2000克左右,旺火燒開後,再以中火煮
至米粒開花。粥湯稠濃,加白糖攪勻即好。
菜品口感編輯
口味:甜味
粥稠濃香,甜而入味,常食可健腦補腎潤肺。
食譜營養
稻米:大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;大米可提供豐富b族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
核桃:核桃是大眾喜愛的小食品,它富含蛋白質、脂肪酸、b族維生素、維生素e、鈣、鎂、硒等營養元素,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老,減少腸道對膽固醇的吸收,潤潤肌膚、烏黑頭髮等功效;特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食,有緩解疲勞和壓力的作用。
用核桃仁煮粥並不是多難,只要在熬粥時加入核桃仁即可。今天的內容不僅介紹了用核桃仁熬粥,還介紹了核桃仁的其他做法,有興趣的小夥伴不妨試著做,畢竟常吃核桃仁是有好處的,尤其是對於小孩子們常吃核桃仁極好,因為核桃仁的營養價值極高,並且還有健腦的功效。
2樓:昝清潤
核桃仁燒粥是最好吃的所以而且營養也豐富所以可以的
3樓:樓平瑩
核桃仁可以燒粥,營養豐富,粥也變得好喝,很適合坐月子的產婦喝,也可以給八個月以上的寶寶喝。
核桃可以煮粥嗎
4樓:year幸運寵兒
核桃可以煮粥的。核桃中含有豐富的維生素和大量的微量元素,多吃能幫助很好的起到補充身體中營養元素的作用,而且核桃還能有幫助美容和減緩衰老的作用,所以如果有女生想要美容的話就可以多吃一些核桃,用核桃煮粥能幫助很好的將其中的營養成分都釋放出來,另外平時也可以將核桃和黑芝麻放在一起煮粥,黑芝麻多吃能起到很好的起到補身體的作用,所以平時可以經常吃核桃芝麻粥。
5樓:76ju遊戲中心
核桃中含有豐富的維生素和大量的微量元素,多吃能幫助很好的起到補充身體中營養元素的作用,而且核桃還能有幫助美容和減緩衰老的作用,所以如果有女生想要美容的話就可以多吃一些核桃,用核桃煮粥能幫助很好的將其中的營養成分都釋放出來,另外平時也可以將核桃和黑芝麻放在一起煮,黑芝麻多吃能起到很好的起到補身體的作用,所以平時可以經常吃核桃芝麻粥。
6樓:鴉林盛宴
煮粥【原料】 核桃仁50克,大米60克。
【製作】 將大米和核桃仁洗淨,同放鍋內煮成粥即可。
【用法】 供早晚餐或作點心食用。
7樓:精彩百曉生
可以。核桃仁粥特點:補腎,健腦,通淋。適用於失眠健忘,痛虛腰痛,泌尿繫結石,小便餘瀝不淨,小便白濁。
原料:核桃仁50克,大米60剋制作過程:將大米和核桃仁洗淨,同放鍋內煮熟即用。
用法:可供早晚餐作點心食
陳皮核桃粥的做法
配方:陳皮6克 核桃仁20克 冰糖10克
製作:1.將陳皮潤透,切絲;核桃去殼留仁,用素油炸香,撈起放入碗中待用;冰糖打碎。
2。大米淘洗乾淨,放入鍋內,加水600毫升,置武火燒沸,再用文火熬煮至八成熟時,加入陳皮、核桃仁、冰糖攪勻,繼續煮至粥熟即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。
功效:祛氣滯,補肝腎,通便祕。肝炎氣滯、便祕患者食用。
芝麻核桃粥健康提點:腎功能失調引起的容顏受損可服用「芝麻核桃粥」。
其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放鍋內,加水適量煮粥。代早餐食。
核桃能和大米小米一起煮粥嗎
8樓:匿名使用者
核桃能和大米小米一起煮,不會產生對身體不良的影響和相剋的現象,食物相剋是不純在的。
8月5日,中國營養學會、北京中醫藥大學、北京青年報名譽理事葛可友表示,許多流行的食物過敏理論都沒有科學依據。葛可友指出,從實驗資料中可以確定食品相重量理論的誤差。
1、蘭州大學公共衛生學院曾經進行過一項實驗,100名健康受試者,一半男性,一半女性,身體質量指數(bmi)在18-25之間,健康狀況良好,最近沒有服用任何藥物,被給予5對所謂的互相剋制禁忌一起食用的食物。
2、連續進食一週後,觀察其尿、便、血壓、精神、體溫等指標。結果均正常。未發現任何一組食物引起的胃腸道疾病、嘔吐、中毒等現象。
擴充套件資料
核桃的營養價值
1、核桃具有豐富的營養價值,享有「長壽」,「長壽果」和「健康寶藏」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸。核桃含有豐富的銅,鎂,鉀,維生素b6,葉酸和維生素b1。
它們還含有纖維,磷,煙酸,鐵,維生素b2和泛酸。每50剋核桃,水佔3.6%
2、核桃仁含有22.18%的粗蛋白,可溶性蛋白質的成分主要是穀氨酸,其次是精氨酸和核桃天冬氨酸。 64.
23%的粗脂質,93.05%的中性脂質; 82.05%的中性脂質甘油三酯,3.
86%的甾醇,4.80%的遊離脂肪酸。總脂肪和中性脂質中的主要脂肪酸主要是酸。
人民網-食物之間「禁忌」存在嗎 科學實驗擊破謠言
新華網-「食物相剋」,你真的瞭解嗎
9樓:
核桃強腎補腦,補氣養血,潤燥化痰,溫肺潤腸,散腫消毒。核桃含15%-20%的蛋白質,據研究,吃50剋核桃仁,約等於喝500毫升牛奶或吃250克雞蛋。核桃仁中的脂肪主要是亞油酸甘油脂,人們吃了,身體內的膽固醇不會升高,有益於孩子的生長髮育。
原料核桃仁100克,小米250克,水澱粉30克,白糖100克。
製作將核桃仁碾碎,同小米一起煮成粥,勾入水澱粉,加入白糖即可食用。
材料:核桃、花生、小米
做 法:
1、材料:小米、花生、核桃、糯米
2、花生、核桃去殼,放熱鍋裡烘炒一下,稍微搗碎3、小米、糯米淘洗後,浸泡一晚上
4、鍋裡坐水,燒開下米
核桃花生小米粥
5、大火煮15分鐘
6、加入核桃、花生,用中火煮10分鐘
7、改用小火,加入冰糖,慢慢熬至濃稠,即可關火核桃花生小米粥
小米的營養分析
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。
除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為穀類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為,小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡
10樓:卑思禕
可以一起豬有不錯美容養顏效果,食用後,可以補充**水分,增加**彈性,抑制**色素沉著分解森延緩衰老的好處
新鮮核桃可以煮粥嗎?
11樓:精彩百曉生
可以。核桃仁粥特點:補腎,健腦,通淋。適用於失眠健忘,痛虛腰痛,泌尿繫結石,小便餘瀝不淨,小便白濁。
原料:核桃仁50克,大米60剋制作過程:將大米和核桃仁洗淨,同放鍋內煮熟即用。
用法:可供早晚餐作點心食
陳皮核桃粥的做法
配方:陳皮6克 核桃仁20克 冰糖10克
製作:1.將陳皮潤透,切絲;核桃去殼留仁,用素油炸香,撈起放入碗中待用;冰糖打碎。
2。大米淘洗乾淨,放入鍋內,加水600毫升,置武火燒沸,再用文火熬煮至八成熟時,加入陳皮、核桃仁、冰糖攪勻,繼續煮至粥熟即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。
功效:祛氣滯,補肝腎,通便祕。肝炎氣滯、便祕患者食用。
芝麻核桃粥健康提點:腎功能失調引起的容顏受損可服用「芝麻核桃粥」。
其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放鍋內,加水適量煮粥。代早餐食。
12樓:匿名使用者
可以 但是口味不太好 核桃脂肪含量高 煮出來油膩膩的
13樓:鑫哥v身份
可以,但是脂肪含量太高
核桃仁的皮有營養嗎,核桃仁外面的皮有沒有營養
核桃是一種很常見的藥物,但是有不少人為了單純追求更好口感,故意把核桃仁的皮剝開,這種做法是錯誤的。因為核桃仁的皮雖然有一點影響口感,同時核桃仁的皮吃起來有一點苦澀。那麼,答案是肯定的?下面是核桃仁皮的一些介紹 1 核桃仁的皮營養豐富,含有豐富的礦物質和維生素。含有碳水化物,鈣,磷,鐵,硫胺素,核黃素...
黴核桃仁能吃嗎,發黴的核桃還能吃嗎?
不能吃了。是發黴了。過期核桃出現果肉有暗紅色,並有明顯油脂出現,聞來起來有銅鏽味,建議不要食用。核桃營養價值豐富,有 萬歲子 長壽果 養生之寶 的美譽。核桃中86 的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅 鎂 鉀 維生素b6 葉酸和維生素b1,也含有纖維 磷 煙酸 鐵 維生素b2和泛酸。每50剋核桃中,水分...
核桃仁生吃有苦味是好的嗎,核桃生吃為什麼有點苦
核桃是一種又香又脆的乾果,吃起來香脆可口,不過有時候吃到最後落口有一種淡淡的苦澀味,這是因為核桃仁外面那層咖啡色的皮。在核桃剛剛成熟,還沒有晒乾,外面還包裹著那層厚厚的綠色外衣的時候,如果你砸開核桃,核桃仁外面有一層黃色的外皮,這層外皮是苦的,剝開這層皮,裡面的核桃仁是白色的,沒有苦味,非常好吃。等...