1樓：王者
沒個人的口味不同，你喜歡烤、滷、燒、醬。如：烤雞翅、紅燒雞翅、醬雞翅。
也可做湯用。如：冬菇雞翅湯。
膀尖適用於滷、醬、制湯等菜餚。 烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發出香濃的味道。
2樓：巡音
可樂雞翅不錯，但是要喜歡吃甜的人
3樓：手機使用者
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家祕方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的： 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣
4樓：遇見食撩
雞翅改刀，焯水，放入小米辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香，煮熟後大火收汁。
雞翅應該怎樣做?[最好吃的那種做法]
5樓：遇見食撩
雞翅改刀，焯水，放入小米辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香，煮熟後大火收汁。
6樓：武為經惜
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個，
然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家祕方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣
7樓：飛迎絲鳳項
沒個人的口味不同，你喜歡烤、滷、燒、醬。如：烤雞翅、紅燒雞翅、醬雞翅。也可做湯用。如：冬菇雞翅湯。膀尖適用於滷、醬、制湯等菜餚。
烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發出香濃的味道。
雞翅應該怎樣做?[最好吃的那種做法]
8樓：銀刃
沒個人的口味不同，你喜歡烤、滷、燒、醬。如：烤雞翅、紅燒雞翅、醬雞翅。
也可做湯用。如：冬菇雞翅湯。
膀尖適用於滷、醬、制湯等菜餚。 烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發出香濃的味道。
9樓：手機使用者
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家祕方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的： 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣
10樓：求桖瑤
可樂雞翅不錯，但是要喜歡吃甜的人
11樓：遇見食撩
雞翅改刀，焯水，放入小米辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香，煮熟後大火收汁。
雞翅最好吃的做法有那些?
12樓：一根弦兒
雞翅這樣做鮮嫩多汁又入味，全家都愛吃
13樓：遇見食撩
雞翅改刀，焯水，放入小米辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香，煮熟後大火收汁。
14樓：秦小廚美食
紙包雞翅，在家就能做，一起來學習一下吧
15樓：姚哥小號
三杯雞翅:一杯醬油，一杯糖，一杯白酒。然後在鍋裡頓就ok了。
16樓：手機使用者
我也喜歡可樂雞翅,方便又好吃~~
雞翅的做法 可樂雞翅怎麼做最好吃
17樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
18樓：再涼過人心
主料雞中翅10只 輔料可樂適量姜2片蒜2瓣小蔥少許鹽適量醬油1大勺老抽1茶匙料酒少許
步驟可樂雞翅的做法步驟11.準備所需材料。
可樂雞翅的做法步驟22.雞中翅洗淨，用牙籤在雞翅扎些小洞。
可樂雞翅的做法步驟33.姜、蒜、小蔥切碎。
可樂雞翅的做法步驟44.將雞翅放盤內，再加入姜、蒜、小蔥。
可樂雞翅的做法步驟55.然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
可樂雞翅的做法步驟66.用手抓均醃製15分鐘。
可樂雞翅的做法步驟77.鍋內倒入食用油小火燒熱。
可樂雞翅的做法步驟88.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
可樂雞翅的做法步驟99.加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。
可樂雞翅的做法步驟1010.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
19樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會
20樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
21樓：安徽新東方烹飪學校
雞翅500g
可樂半罐
蔥一段姜一塊
鹽1/4小勺
老抽1/2小勺
料酒一小勺。主要製作步驟：1.
雞翅洗淨，蔥薑切片2.鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝乾水份3.鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃4.
倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可
怎樣做雞翅最好吃 紅燒雞翅的做法
22樓：遇見食撩
雞翅改刀，焯水，放入小米辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香，煮熟後大火收汁。
23樓：ok未來可期
紅燒雞翅 適合11個月以上寶寶1週歲以上寶寶可以醬油或者少許鹽調味兒
24樓：秦小廚美食
李晨同款紅燒雞翅，看了就能學會！
25樓：雲淡雨水瓶
主料雞翅中8個
調料食鹽
1/2茶匙
醬油30克
冰糖5克
雞精1/3茶匙姜3片
蒜4瓣料酒15克
植物油1湯匙
小蔥2根水適量
紅燒雞翅的做法
1.將雞翅中清洗乾淨，瀝乾水分
2.將炒鍋燒熱倒植物油，下入薑片和蒜煸出香味3.下入翅中煎至兩面完全變色
4.淋入料酒(15克)翻炒均勻
5.淋入普通醬油(30克)翻炒均勻
6.衝入適量熱開水持平雞翅表面，蓋上蓋子，開大火煮約10分鐘左右7.加入適量冰糖(看自己的喜好加多加少)，撒入適量細鹽(先嚐下，覺得淡再加鹽)
8.蓋上蓋子，繼續煮約5分鐘左右，將湯汁完全收幹狀態，撒入雞精和蔥花，拌勻即可出鍋裝盤
26樓：陽光的杭州銀行
私房紅燒雞翅
老楊的廚房
「此菜特點：湯汁濃郁鮮甜，雞肉滑嫩入味。
看起來亮亮的，但是一點也不油膩。放了冰糖和米酒，色澤金黃，湯汁濃郁，清新爽口還帶著淡淡的酒味。做之前用油煎了一下，所以成品吃起來外皮還有點烤肉的感覺。」
食材明細
雞翅適量
蔥姜適量
八角適量
米酒適量
味精適量
鹽適量冰糖適量
老抽適量
生抽適量
鹹鮮口味
燒工藝十分鐘耗時
普通難度
私房紅燒雞翅的做法步驟
1雞翅每個上面斜切三刀，方便入味。焯水撈出控幹備用。
2用油把雞翅煎兩面微黃。
3油全部倒出去，鍋裡沾的一點油，放入蔥姜八角，小火乾煸一下，出香味。
4倒入生抽老抽一比一，沿著鍋邊澆，可以祛除醬油的醬味。放入米酒，冰糖。
5大火煮開後，放入雞翅，湯汁要和雞翅齊平，不夠的加米酒。
6全程大火燒，不時的翻動一下雞翅。直到湯汁濃郁。放點味精提味即可出鍋。
小竅門1，煎雞翅不沾的竅門：鍋裡放油燒熱，油倒出去，重新放涼油，三四成熱放入雞翅，看邊緣微黃晃動鍋，用筷子翻身，煎到涼麵微黃即可）。
2，紅燒汁一定要大火煮開，那樣味道更好。只放米酒哦，不要用水。嚐嚐味道，放一點鹽，味道比自己的口味輕一些。收汁後才正好。
3，此種紅燒法適合燒魚，雞，海鮮，豆腐，不適合比較葷腥的豬肉。牛肉羊肉也不適合。
不炒糖色，不放油，更健康。
4，因為用了米酒，所以清爽美味，還有淡淡的酒香。沒有米酒，可以用啤酒代替，黃酒料酒次之。
5，色澤誘人，味道很棒，可以作為宴客菜，絕對給你賺足面子。
27樓：匿名使用者
主料：5只雞翅膀 輔料：醬油（兩勺），鹽（少量），蠔油(可用砂糖代替)，薑片（5片），大蒜（4個），紅辣油（辣椒亦可）。
雞翅洗淨，在光線充足的地方仔細檢視是否還存在雞毛等髒汙。鹽水浸泡15分鐘。
大蒜用刀背拍打，以便入味。
撈起雞翅，再次用清水沖洗，切成小雞腿，翅中和翅尖三部分。用刀分別在小雞腿、翅中的肉上劃開，以便入味。
雞翅置於大碗中，依照雞翅的量加入適量的醬油，基本將雞翅染成紅褐色，再加稍許鹽，薑片，大蒜，紅辣油（不吃辣可以不加），蠔油（或是少許少許白砂糖）。
熱鍋冷油，將雞翅逐件擺放好在鍋裡，蓋上蓋子，中火烹製。看到上邊的肉變白，雞翅縮小，翻個，煎成兩面金黃。上桌。
怎樣做雞翅最好吃 家庭美食 紅燒雞翅的做法
28樓：情感導師賽文
1.雞翅洗淨
2.正反兩面劃各劃兩刀
3.加料酒，鹽
4.加五香粉，攪拌抓均勻後醃製3分鐘
5.姜蒜，辣椒切末
6.鍋內倒油
7.油加熱後，依次放入姜蒜，辣椒，煸炒至香8.倒入醃製好的雞翅煸炒
9.加入生抽，老抽
10.加水燒開
11.中火燜3分鐘
12.大火收汁
13.澱粉加水勾芡，收汁
14.裝盤
雞翅燜飯的正宗做法，雞翅燜飯怎樣做才好吃的做法步驟
用料雞翅 4個 紅蘿蔔或者栗子 半根 姜 一塊 蔥 1棵 蒜 2瓣 辣椒 3個 料酒 3克 生抽 5克 老抽 2克 胡椒粉 2克 糖 3克 香菜 一棵 雞翅燜飯的做法 雞翅切一字花刀，用料酒和生抽和鹽醃10分鐘蔥薑蒜，辣椒，紅蘿蔔切好 鍋中下少許油，把雞翅兩面煎到金黃 下蔥薑蒜，辣椒，紅蘿蔔翻炒 下...
雞翅怎麼做最好吃跪求，雞翅怎麼做最好吃呢
答案 有 一 種 情 感 叫 做 隱 身 對 其 可 見。可樂雞翅 材料 8支雞翅 1杯可樂 1 4杯醬油 1大匙糖 蔥2根切段。做法 1 除雞翅外，所有材料混合成醃料 但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。2 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。3 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。4...
誰知道糖蒜雞翅的好吃做法，蒜香雞翅怎樣做才好吃啊？
蒜香雞翅怎樣做才好吃啊？雞翅蘸蒜末醃製，蘸上澱粉下鍋炸金黃。雞翅這麼做，可樂雞翅紅燒雞翅炸雞統統靠邊站，雞翅新吃法。雞翅一直都是我最鍾愛的一道美食，怎樣做都是吃不厭。這道菜加入大量蒜，融合著孜然粉風味獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，骨肉鮮香，色澤風味誘人。蒜香雞翅。所需食材 雞翅適量 鹽適量 白糖適量 胡...