1樓:麻利的潘潘
適合12+寶寶的番茄燴飯
2樓:c小廚是我
番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
3樓:踏雪醉尋梅
番茄燴飯的做法
雜糧米加水煮熟至7分熟;番茄切丁;捲心菜切絲;
用椰子油煸炒蒜末,加入番茄丁,煸炒成醬,加入淨水加入雜糧米燜煮片刻;
再加入咖哩粉 牛至葉 海鹽,清蜜羅;
快收汁時加入捲心菜,燜煮片刻,起鍋前最後調味。
西紅柿雞蛋燴飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:晚風無人可問津
西紅柿雞蛋燴飯的做法
1.將西紅柿洗好並切成小塊兒
2.將雞蛋打散
3.炒雞蛋,然後把西紅柿倒進去翻炒,加鹽和少許水4.等到西紅柿汁變粉紅,加入番茄醬,冒出很濃的呼嚕後加入盛米飯5完成出鍋
怎樣在家自己做番茄燴飯,怎樣做的酸甜可口?
5樓:馮煙雲煙
大家基本上每天都要吃一些米飯,不知道你們會不會經常遇到米飯吃不完的情況呢?常常就是電飯煲裡會剩很多飯,每次下班回到家,煮上適量的米飯,但是米飯卻總是會多,畢竟一人分量的米飯用電飯煲實在是煮不來,於是剩下的米飯怎麼辦呢?也不能浪費糧食就這樣倒掉,於是小編就想不如把它做成炒飯!
但是炒飯吃多了也會覺得特別膩,吃起來還油乎乎的,發現了另一種做法,吃起來簡直美味到可以吃下兩碗,實在是吃不夠,分享一下,做一道可口的番茄燴飯,簡單又好吃,簡直是剩飯「救星」!
大家在做番茄燴飯之前可以提前準備好必備食材,1個西紅柿、2個雞蛋、適量米飯、2~4瓣大蒜、1勺生抽、適量的鹽和糖。準備的食材可以適當進行調整,大家也可以在裡面加入適量自己喜歡吃的配菜,比如土豆、火腿、金針菇等食材都是一種不錯的選擇,米飯的分量大家根據自己的飯量準備,能讓自己吃得飽就行。下面就來跟著我進行番茄燴飯的製作吧。
第一步:買番茄的時候一定要買新鮮一點的,皮太老摸起來太軟塌的那種番茄就不要買了。番茄買回來之後我們需要把它進行清洗,接著在它的頂部切上一個十字,再把頭頂切好十字的番茄放入開水之中燙一下,再去皮,這樣做的好處是可以讓番茄去皮更加簡單。
接著把去好皮的番茄切成小塊,放在一邊備用。做好番茄的去皮處理之後,把準備好的兩個雞蛋敲碎,倒入碗裡面,注意倒的時候不要把蛋殼倒進去了,用筷子把蛋液全部攪散開來,同樣放到一邊備用。
第二步:起鍋燒火,在鍋裡倒入適量的油,等油被燒熱後放入切好的兩瓣蒜末爆香,等鍋內香氣被炒出來之後再把切好的番茄塊倒進去混合,邊炒鍋內的食材邊用鏟子壓一下,一直把番茄翻炒到變軟出汁為止。做完上面的步驟後,在鍋里加入一碗清水、一勺生抽,再快速加入一勺食鹽、一勺白糖,最後把準備好的雞蛋液倒進去,翻炒一分鐘左右等雞蛋液成型。
第三步:等雞蛋液成型後再把剩飯倒入鍋內,分量自己看著加入,把食材在鍋裡翻炒攪拌一小會後蓋上鍋蓋燜煮,大約需要燜煮兩分鐘左右就可以出鍋了,出鍋前可以在飯上面撒上一點蔥花給燴飯進行調色,這樣好吃又香氣濃郁的番茄燴飯就做好了。
自制超好吃的番茄燴飯,家裡剩飯的「救星」,香氣濃郁,酸甜可口
6樓:wjf_春風十里
用熱水把番茄燙一下,去皮,切成小塊備用。打一顆雞蛋拌勻,鍋中燒油倒入雞蛋,炒到剛定型就倒入西紅柿,加調料加少許糖、放少量水,炒至粘稠倒入飯上。
7樓:歡歡的文庫
先把番茄焯水去皮,然後切成顆粒大小備用,打兩個生雞蛋並順時針攪拌均勻,再然後把油燒熱,先下雞蛋進行翻炒斷生即可,再下入準備好的番茄進行翻炒,把番茄的汁水炒出來就可以了,起鍋前放點鹽巴和陳醋,最後再蓋在米飯上面,這樣做出來的番茄燴飯酸甜可口。
8樓:洛椿湫
等雞蛋液成型後再把剩飯倒入鍋內,分量自己看著加入,把食材在鍋裡翻炒攪拌一小會後蓋上鍋蓋燜煮,大約需要燜煮兩分鐘左右就可以出鍋了,出鍋前可以在飯上面撒上一點蔥花給燴飯進行調色,這樣好吃又香氣濃郁的番茄燴飯就做好了。
雞肉玉米忌廉燴飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
簡單洋氣的懶人雞肉燴飯的做法 加油預熱 我用的是椰子油因為我覺得吃進去的要健康 雞肉切小塊 用雞腿肉比較不會容易幹更好一點 用鹽和胡椒粉醃製一下下!然後放入油中 炒出金黃色 雞肉塊炒出顏色後加入蒜末,紅椒塊洋蔥塊和西紅柿塊。這時候西紅柿會被炒出一些水出來 大概5 7分鐘一直到蔬菜都軟了 有少許湯汁 ...
番茄炒蛋的做法步驟,番茄炒蛋的做法?
做法 1 蛋打勻,放一點鹽,一點水,或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的。2 雞蛋還是炒,熱鍋,放油不能太少,也不能太多,放打勻的蛋,一定拿鏟子快攪,沒等成塊,還有液體時,出鍋。3 番茄切塊,不要切太小,維他命會流矢。最好放盤裡切,這樣一來,汁不會太多流走。4 熱鍋,放一點油,放番茄,拿鏟子切,煸,把汁弄...
西紅柿沙拉怎麼做,番茄沙拉的做法步驟圖,番茄沙拉怎麼做好吃
番茄沙拉是一道起源於古羅馬的菜色,沙拉 salad 源於拉丁文,意思是salted,加了鹽的意思。其中番茄含有豐富的維他命c,是相當好的悅性食物,而苜蓿芽還有菠菜的纖維質,也可以促進消化,所以番茄沙拉具有 便祕的功效。相關沙拉編輯 番茄菠菜沙拉 材料 中型紅番茄4個 苜蓿芽1 2杯 菠菜半斤 橄欖油...