1樓：聯富金融理財
就是雞蛋煮熟了放下去炒飯。
2樓：
蛋炒飯的做法：
倒入適量油，用蔥花爆鍋
打入雞蛋，翻炒一會，七成熟
倒入蒸好的米飯，翻炒，加適量鹽，翻炒，直到把米飯炒熱覺得滿意請採納，謝謝！
3樓：貝貝金營養中心
健康功效：
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
蝦：補腎壯陽、託毒、護肝
食材用料：
米飯[圖]米飯1碗 相剋食物
雞蛋[圖]雞蛋1個 相剋食物
蝦[圖]蝦5只 相剋食物
蔥[圖]蔥1段 相剋食物
榨菜適量
菜譜做法：
1.將鮮蝦挑去蝦線，剪去蝦槍，剝殼後蝦仁切成小塊2.取適量的榨菜切成粒
3.適量的蔥切成蔥花
4.鍋內放油燒熱
5.將攪好的雞蛋液倒入鍋中，煎熟後鏟稱小塊盛出待用6.放入蝦頭，用鏟子將蝦頭壓扁，小火煎出紅色的蝦油7.放入蔥花和榨菜丁，炒香
8.放入蝦仁
9.炒至蝦仁變色
10.放入米飯，用鏟子將結塊的米飯鏟鬆，並翻炒至米粒鬆散11.放入之前煎好的雞蛋，翻炒均勻
12.加麻椒粉盒鹽調味即可
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
1.榨菜沒有可以不放，如果放了榨菜，鹽的量就要適量減少。
2.煎蝦頭的時候用小火，用鏟子把蝦頭壓扁，把裡面的蝦油儘量的擠壓出來，這樣才好吃。
3.如果米飯有結塊，除了用鏟子鏟鬆，也可以新增少許清水後蓋上蓋，利用蒸汽使米飯鬆散。
4.麻椒粉可以用花椒粉代替。
4樓：ycl緣
蛋炒飯？把蛋打入碗中，加適量鹽，調均用稍硬一點米飯倒入蛋裡攪拌，在鐵鍋里加上豬油燒至高溫時倒入米飯，翻炒，再加入切碎的大蔥，4一5分鐘香噴噴的蛋炒飯就做成了。
5樓：瞳馨源
把雞蛋開啟倒進飯裡面用水來煮 加一包泡麵 50g白糖 一瓶啤酒 加點蔥花更好吃 趕快試試吧 嘿嘿開玩笑 不過你可以試著做一下 哈哈
6樓：走有人的路
可以煮著吃，可以煎著吃，可以蒸著吃。
怎麼做炒蛋飯
7樓：酸菜的王先生
一、工具/材料
米飯、雞蛋、食鹽、味精、蔥、碗、餐盤。
二、方法/步驟
1、準備食材。
2、將雞蛋磕入碗中打散。
3、油燒熱，倒入雞蛋液。
4、將雞蛋煎制凝固。
5、用鍋鏟將雞蛋打散，盛出備用。
6、將雞蛋倒入鍋中炒熱。
7、將雞蛋倒入鍋中。
8、放入食鹽。
9、放入少許味精。
10、撒入蔥花翻炒均勻。
11、將其盛到餐盤中。
8樓：在和平寺吃炸雞的孟獲
要炒金色那種 先把飯炒散 再把打勻的雞蛋倒在飯上炒 滴一點生抽 蔥花 蒸熟的香腸看自己口味加 飯粒被雞蛋包裹 味道顏色都很好
9樓：問舒晏高興
1、雞蛋打好放點鹽，如果炒散，出鍋備用
2、蔥花熗鍋，放入米飯，煸炒均勻，加入炒好的雞蛋翻炒2分鐘
3、出鍋
10樓：匿名使用者
放一定的油，把雞蛋煎熟搗碎，再把煮熟的飯放進去翻炒幾分鐘，然後放鹽，蔥，再炒一會就誕生一碗香噴噴的蛋炒飯啦。
11樓：匿名使用者
步驟（一人量）：
1、取生米三兩做成熟飯。
2、取生雞蛋兩枚，打入碗中攪拌待用。
3、切少許蔥花待用。
4、具體操作——熱鍋（炒鍋）——放入食用植物油少許——待油熱後倒入攪拌好的雞蛋炒勻（最好呈顆粒狀）——加入煮好的米飯與雞蛋拌炒，均勻後再加入蔥花——隨後加適量鹽、味精——出鍋。
12樓：匿名使用者
飯最好不是剛煮出來的，要隔夜飯。
1.先放入適量的油。
2.八成熱放入事先打散的雞蛋，翻炒，不要翻的太散。
3.雞蛋稍微成固體金黃色後，倒入適量的米飯，繼續翻炒，時不時的按壓米飯，使其與雞蛋融合。
4.放入鹽與少量糖，再充分翻炒。
5.最後起鍋前放入少許蔥花，翻炒幾下即可裝盤。
想要雞蛋嫩一點，可在第二步的時候將雞蛋先盛出來，待米飯炒一會再放入。
另外也可根據個人喜好放入胡蘿蔔丁，火腿丁之類。
13樓：桓半甕希
可以飯到把蛋裡和放了就炒！鍋
14樓：甕淳毛敏達
放炒花蛋了個就
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15樓：敖雍宰父婷美
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16樓：匿名使用者
放油 放雞蛋 再放飯 把冷吧冷就行了
17樓：山澄鹿涵蕾
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18樓：啟建雅苑
[做做菜] 好吃的 海鮮炒蛋飯
雞蛋飯怎麼做?
19樓：居陣
雞蛋炒飯就是用雞蛋拌飯，在那裡炒飯，鹽加調味料加醬油很好吃。
做法也非常簡單。
20樓：南城吹機
蛋炒飯準備雞蛋、煮熟的米飯、蔥花、食用油、各種調料起鍋燒油，油溫五成熱
把雞蛋在碗裡打散，放入鍋中翻炒至金黃加入適量米飯，攪拌均勻放蔥花調理起鍋裝盤
做蛋炒飯的步驟是怎麼樣的
21樓：抱著貓狂跑的魚
我知道三四種 ：
1.熱鍋涼油，倒入雞蛋，炒制8成熟，關火，用餘溫烘一會兒或者直接出鍋，關鍵看你愛吃嫩的還是老的。刷鍋，再次熱鍋涼油，放入蔥花，薑絲炒香，倒入米飯，翻炒加鹽，至8成熟，倒入雞蛋，再炒一會兒，出鍋。
我個人比較喜歡這種。
2。雞蛋先打散。熱鍋涼油，加蔥花，炒香，加米飯，鹽。炒片刻，把米飯的疙瘩都炒開（差不多有八成熟）。小火，雞蛋一圈倒入，炒均勻。蛋熟出鍋。
3.米飯先用雞蛋液泡一個小時，然後一起倒入鍋裡炒。其實我不太喜歡這種。
但是很多人喜歡。說是整個就是雞蛋味兒，好吃。反而是我喜歡的，他們不喜歡。
我就喜歡一口一大塊雞蛋，然後再一口米飯的感覺。
還有個是我的小愛好，是醬油炒飯。有醬香味和蔥香，我也很喜歡。但是賣相不是很好。所以也就不說了
22樓：仰依風
廚房的煙火氣，讓人踏實放鬆又溫暖，今日早餐蛋炒飯配五穀雜糧
什錦營養飯怎麼做，什錦飯是什麼？怎麼做的。
用料玉米粒 50g 南味腸 100g 青豆 100g 雞蛋 1個 胡蘿蔔 100g 蔥 姜 蒜 少許 什錦營養飯的做法 胡蘿蔔 南味腸切丁備用。鍋底放少許油炒蛋，並用筷子不停地攪拌炒成蛋碎。盛出待用。鍋刷乾淨，倒入少許油放入切好的蔥薑蒜爆香。倒入胡蘿蔔丁翻炒一會兒。鏟入適量米飯，用鏟子切散。直到沒有...
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