1樓：林夕的微笑
用料玉米粒 50g
南味腸 100g
青豆 100g
雞蛋 1個
胡蘿蔔 100g
蔥、姜、蒜 少許
什錦營養飯的做法
胡蘿蔔、南味腸切丁備用。
鍋底放少許油炒蛋，並用筷子不停地攪拌炒成蛋碎。盛出待用。
鍋刷乾淨，倒入少許油放入切好的蔥薑蒜爆香。倒入胡蘿蔔丁翻炒一會兒。
鏟入適量米飯，用鏟子切散。直到沒有飯糰，倒入少許生抽、耗油，加入適量鹽、味精（或雞精），再加適量水。
米飯炒散後倒入雞蛋碎、南味腸翻炒一會兒再加入玉米粒、豌豆翻炒至熟。
一份香噴噴，營養又美味的營養炒飯就完成了。
2樓：
做完這頓飯，兒時的記憶立即浮現在我的腦海。記得小時候如果誰家的小孩能吃上一頓蛋炒飯，那簡直就是一頓大餐了，那麼他會在一群羨慕的眼光中非常自豪的吃掉這碗飯。
今天我把這蛋炒飯加工了一下，讓它變得更科學，更營養。
幸福樹吉祥鳥
用料玉米粒 50g
南味腸 100g
青豆 100g
雞蛋 1個
胡蘿蔔 100g
蔥、姜、蒜 少許
什錦營養飯的做法
胡蘿蔔、南味腸切丁備用。
鍋底放少許油炒蛋，並用筷子不停地攪拌炒成蛋碎。盛出待用。
鍋刷乾淨，倒入少許油放入切好的蔥薑蒜爆香。倒入胡蘿蔔丁翻炒一會兒。
鏟入適量米飯，用鏟子切散。直到沒有飯糰，倒入少許生抽、耗油，加入適量鹽、味精（或雞精），再加適量水。
米飯炒散後倒入雞蛋碎、南味腸翻炒一會兒再加入玉米粒、豌豆翻炒至熟。
一份香噴噴，營養又美味的營養炒飯就完成了。
小貼士1. 因玉米粒和雞蛋都是黃色的，為了色彩的美觀，這兩樣的分量加起來和其他菜品的分量相等（100g）。
2. 雞蛋一定要炒成蛋碎，千萬不要整塊兒的。
3. 炒此飯時千萬不要放太多蔥薑蒜，
不然就會把蔬菜和玉米的清香給掩蓋。
什錦飯是什麼？怎麼做的。
3樓：安娜的鑰匙
在普通的米飯里加入各種熟的蔬菜和肉，拌一下，就是什錦飯。
什錦燴飯怎麼做
電飯煲什錦飯怎麼做
4樓：何焱宇傑龍
什錦飯怎麼做
主料米飯
500g
滷牛肉100g輔料鹽
5g萵筍
100g
胡蘿蔔100g
紅薯100g
番茄沙司
20ml
生抽10ml
步驟1.熱油爆香蒜片
2.下滷牛肉粒同炒
3.加入萵筍和胡蘿蔔粒
4.淋入生抽
5.加入鹽
6.加入淘洗後的米和紅薯粒
7.加入適量的水
8.轉放電飯煲中
9.淋入少許番茄沙司
10.按下煮飯鍵煮好即可
什錦燜飯的做法，什錦燜飯怎麼做好吃，什錦燜飯
5樓：夜夢薇
用料米 兩杯
瘦肉 50克
洋蔥 半個
澱粉胡蘿蔔
生抽土豆 半個
小香菇 4、5個
油新鮮雞腿菇 2個
什錦燜飯的做法
瘦肉50克切薄片（如果是小寶寶就切成肉糜），用澱粉、生抽和少量油拌勻，待用
洋蔥半個，切丁
胡蘿蔔、土豆半個切丁
泡發小香菇4、5個切丁。新鮮雞腿菇2個切丁油鍋中放入少量油，溫油把肉滑熟
加入洋蔥轉中火，炒到洋蔥出香味
加入胡蘿蔔、土豆丁
加入香菇和雞腿菇
翻炒至斷生，加入1大匙生抽。關火即可
鍋中放入兩杯米，加水到兩杯米的刻度。把9加入。按煮飯功能即可小貼士可以把米提起泡半個小時，煮飯的時候加入熱水，米再開後，加入炒好的什錦。
也可以像我這樣直接加入，土豆、胡蘿蔔會煮的非常熟爛。味道各有不同。
米里的水不可以加多，米里水分過多不好吃。
煮好的飯要立刻吃，不能悶，悶久了非常非常難吃。這個我試過~~
6樓：你頭髮亂了喔
好吃又簡單的什錦燜飯，一鍋就可以搞定，快看家裡還有什麼蔬菜
什錦燜飯的家常做法大全怎麼做好吃**
7樓：匿名使用者
砂鍋土豆燜飯的做法
1.將大米洗淨放入砂鍋，倒入適量清水備用（比平時電飯煲煮飯略多一點點）。土豆、臘腸切丁，青豆洗淨。
2.將土豆放入油鍋炒製表面略微起皮，再放入臘腸翻炒30秒左右。
3.將青豆、炒制後的土豆、臘腸，連帶鍋中的油一併倒入泡米的砂鍋中。蓋上鍋蓋，小火燜25分鐘。
8樓：匿名使用者
1、芹菜洗淨切丁，胡蘿蔔洗淨去皮切丁、肉切絲再用薑絲、料酒、鹽醃製15分鐘。
2、炒鍋燒熱，倒入少許植物油，放入蔥花炒香，放入醃製好的肉絲，翻炒均勻。待肉絲變色倒入少量老抽、適量生抽翻炒出鍋。
3、另起鍋熱油，倒入少許植物油，放入蔥花炒香，匯入胡蘿蔔丁、芹菜丁翻炒均勻。
4、再加入玉米粒、青豆粒翻炒均勻。
5、加入提前翻炒的肉絲，放入適量的鹽和糖炒勻，即可出鍋。
6、電飯鍋中安1:1.5的比例放好米和水。
7、將炒好的菜放入電飯鍋中。
8、用勺子將米和菜翻勻，蓋上鍋蓋，中小火燜熟（大約20分鐘左右）9、燜好的米飯撒 少許黑芝麻，翻勻即可。
9樓：成都博潤白癜風研究院
用料主料
大米兩人量
輔料雞蛋
2個胡蘿蔔
一根洋蔥
一個香菇
3個玉米粒
少許紅辣椒
2個小蔥
少許肉丁
少許料酒
少許生抽
少許蠔油
少許白糖
少許懶人什錦燜飯的做法
1.將雞蛋液攪拌均勻
2.雞蛋煎成餅狀
3.胡蘿蔔、洋蔥切丁
4.香菇切丁
5.雞蛋餅切絲
6.紅辣椒切丁
7.小蔥切段
8.大火油少許，放入蔥段炒香，然後放入肉丁9.倒入料酒
10.依次放入胡蘿蔔、洋蔥、玉米粒、香菇、辣椒11.倒入生抽、蠔油，加白糖少許翻炒
12.倒入淘好的大米翻炒均勻
13.強翻炒縉雲的什錦飯倒入電飯煲鍋中煮（正常煮飯時間就好）14.出鍋啦，撒上雞蛋絲，同學們可根據自己口味加點番茄醬
什錦燴飯怎麼做？海鮮什錦燴飯怎麼做
原料 雞腳肉 炸紅薯各150克，胡蘿蔔 高湯各100克，泡蘿蔔40克，四季豆30克，大米飯400克，醬油 精鹽 胡椒粉各5克，酒15克，油50克。做法 1 雞肉切1釐米丁，醃以醃料，胡蘿蔔 泡蘿蔔 炸紅薯 四季豆均切1釐米丁 豬肝燴飯。配方 米飯125克，豬肝35克，瘦肉20克，胡蘿蔔20克，洋蔥5...
什錦豆腐煲的營養價值，海鮮什錦豆腐煲怎麼做？
豆腐 南 豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高 有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病後調養 細膩肌膚亦很有好處。海蝦 蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物 蝦中...
酸辣什錦小鹹菜的做法，酸辣什錦小鹹菜怎麼做
食材主料。蘿蔔200g 黃瓜100g 紅尖椒50g 青尖椒50g 胡蘿蔔100g 洋蔥200g 豆角100g輔料油。20g鹽。適量大蒜。50g生薑。適量醬油。300g 陳醋30g白糖一湯匙。花椒適量。步驟1.蘿蔔洗淨切長條。2.胡蘿蔔洗淨切長條。3.黃瓜洗淨切長條。4.青紅尖椒洗淨切長條。5.把切好...