1樓：匿名使用者
材料牛腱肉（beefshank）450克，秋葵200克，削去蒂頭，西紅柿140克，切塊，洋蔥100克，切塊，太白粉（粟粉）11/2茶匙，蔬菜油2湯匙，酒1湯匙，西紅柿醬3湯匙，醬油2湯匙，糖1/2茶匙，鹽1/2茶匙
秋葵燒牛肉做法1.牛腱肉以滾水汆燙2分鐘，取出逆紋切成2釐米厚的肉片。
2.取一小碗，放入太白粉和2湯匙水，拌成太白粉水。
3.炒鍋下油，大火加熱。洋蔥下鍋爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。
隨後加入西紅柿醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽，煮沸後，改小火燜煮約1小時，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。
材料黃秋葵三根,雞蛋二隻.
秋葵炒雞蛋做法1. 黃秋葵洗淨切片備用.雞蛋打散備用.
2. 鍋內放入適量的食油,開中火.
3. 鍋熱後倒入黃秋葵片翻炒.加入打散的雞蛋翻炒.
4. 加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可.
2樓：30秒不
肉片50克，黃秋葵10根。
做法1． 黃秋葵洗淨切片備用。
2． 鍋內放入適量的食油，開中火。
3． 鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。
4． 加入適量的鹽、黃酒繼續炒。
5． 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可
3樓：命中註定的
肉片炒秋葵
材料淨肉片50克，黃秋葵10根。
做法1． 黃秋葵洗淨切片備用。
2． 鍋內放入適量的食油，開中火。
3． 鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。
4． 加入適量的鹽、黃酒繼續炒。
5． 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
冰凍秋葵的做法步驟圖，冰凍秋葵怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
冰鎮秋葵的做法步驟
1. 秋葵放清水中洗淨
2. 純淨水中放冰塊成冰水
3. 鍋中燒水，水開後放入洗淨的秋葵
4. 焯水30s後即可撈出
5. 將焯水後的秋葵立即放入冰水中冷卻
6. 冷卻後的秋葵放入冰箱冷藏1個小時或直接在冰水中再加入冰塊使秋葵徹底冷卻即可食用
小貼士1、秋葵焯水時間不能太長，焯好後要直接過冷水，否則都會影響口感。
2、建議秋葵不去蒂直接焯水，若去蒂再焯水，水直接進入空隙中，食用時口感不爽脆。
紅秋葵怎麼做好吃 推薦4種紅秋葵的做法
5樓：寇才英利馳
涼拌紅秋葵
步驟1.紅秋葵洗乾淨
2.切段
3.將紅秋葵淖水至熟
4.準備蒜蓉及香蔥
5.將蒜蓉爆香後加入醬油，醋，糖調成汁
6.將酸甜汁澆到秋葵上即可享用
核桃仁炒秋葵怎麼做好吃 核桃仁炒秋葵最正宗的做法
6樓：year幸運寵兒
主料 3人份
黃秋葵150克、豆腐乾100克
輔料甜椒50克、精鹽1克、蠔油10克、核桃仁100克桃仁豆乾炒秋葵步驟1
桃仁豆乾炒秋葵的做法大全
秋葵清洗乾淨，開水焯燙一下；秋葵、豆乾，甜椒都切片，核桃仁水泡去皮步驟2桃仁豆乾炒秋葵的做法
鍋中放油炒香姜蒜末；放入秋葵和豆乾翻炒半分鐘左右步驟3桃仁豆乾炒秋葵的家常做法
加入蠔油；加蠔油時也少量的鹽翻炒均勻
步驟4桃仁豆乾炒秋葵的簡單做法
最後放入甜椒；翻炒半分鐘即可
7樓：易12天
- 做法 -
1.秋葵洗淨後，放入加鹽、微油開水中焯水2分鐘，即撈出控水晾涼。
2.秋葵涼後斜切段，蔥薑蒜切片備用。
3.坐鍋加油7成熱後，下山核桃仁小火炒2分鐘。
4.加入蔥薑蒜炒香。
5.加入秋葵、生抽、白糖、鹽，大火快速,翻炒均勻即關火。
6.出鍋裝盤。
秋葵怎麼做好吃，秋葵怎麼做好吃啊
秋葵是我們日常生活中很常見的食材，它含有多種維生素和多種款物質以及纖維素和碳水化合物等多種對人體有益的營養成分，有著護胃養胃幫助消化的功效 下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！蝦滑釀秋葵 秋葵清洗乾淨後對半切開，將中間的秋葵籽挖出來放到碗中，然後在秋葵挖出來的空心處抹上玉米澱粉 鮮蝦去頭去殼...
糟秋葵杏鮑菇的做法，糟秋葵杏鮑菇怎麼做好吃
1.新鮮秋葵洗淨斜切厚片。2.杏鮑菇洗淨後同樣切成厚片。3.乾淨小碗裡匯入1茶匙味極鮮醬油，少許清水，調入1茶匙的白糖4.倒入1茶匙的蒸魚豉油。5.調入1 4茶匙精鹽，攪勻成味汁備用。6.不粘鍋裡倒入10g植物油。7.燒熱後倒入杏鮑菇片，中火煎至軟，邊緣微焦。8.盛出煎好的杏鮑菇，把切好的秋葵片倒入...
鹹魚炒秋葵的做法步驟圖，鹹魚炒秋葵怎麼做
用料秋葵20根 梅香鹹魚 1兩 花生油15g 鹽3g蒜1頭 鹹魚炒秋葵的做法 秋葵洗淨內 瀝乾水，對半切或者滾容刀切。鹹魚塊洗淨瀝乾水，稍切碎。蒜拍碎。熱鍋下油，下蒜粒，下秋葵翻炒片刻。盛出。洗鍋後，把鹹魚粒稍炒，倒入剛才盛出的秋葵，稍加一點鹽，不然一起翻炒至熟。盛出。熗炒秋葵的做法步驟圖，熗炒秋葵...