南瓜和秋葵怎麼做才好吃

2022-06-20 23:56:54 字數 777 閱讀 9190

1樓:year幸運寵兒

主料 2人份

南瓜1塊、黃秋葵1把、洋蔥1個(小)、蒜2瓣輔料花生油適量、百里香1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、精鹽1茶匙、水適量洋蔥南瓜燒秋葵步驟1

洋蔥南瓜燒秋葵的做法大全

主要材料備齊

步驟2先準備個小鍋加足水,加點鹽調成淡鹽水,把秋葵放進去搓洗一下,這樣做秋葵表面的絨毛會去掉一部分,接著瀝乾備用

步驟3洋蔥南瓜燒秋葵的家常做法

南瓜去皮切塊,洋蔥切小塊,蒜瓣剁碎備用

步驟4洋蔥南瓜燒秋葵的簡單做法

秋葵切粒備用

步驟5洋蔥南瓜燒秋葵怎麼吃

鍋中放入適量油燒熱,下蒜末、洋蔥煸炒1分鐘,充分炒香步驟6洋蔥南瓜燒秋葵怎麼做

接著放入南瓜塊炒2~4分鐘

步驟7洋蔥南瓜燒秋葵怎麼炒

加水剛好沒過南瓜,放入適量百里香碎、鹽和胡椒粉,大火燒開轉小火燉15-20分鐘

步驟8洋蔥南瓜燒秋葵怎麼煮

待南瓜煮軟後放入秋葵,蓋蓋收湯繼續煮3-5分鐘即可

2樓:小小呂子博

1.將嫩南瓜和秋葵洗淨後分別切成塊,蒜瓣切成碎小塊 朝天椒切小段。

2.大火燒熱鍋加少量油,爆香蒜碎塊與朝天椒3.轉小火先將南瓜放進鍋裡煸炒至微微變色

4.再加入秋葵稍微翻炒一下,加入適量鹽,倒入半碗水轉大火加蓋燜五分鐘使南瓜和秋葵變軟。

5.開啟鍋蓋等湯汁微微收干時加一點點蒸魚豉油提鮮。好咯,起鍋了,為了更好看一點可以撒些白芝麻在上面喔。對於肉食朋友類的親來說,這道菜若加些肉片一起炒應該會更加好吃噠!

南瓜要怎麼做才好吃

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