1樓:吃遍人間美味
我知道新鄉延津有一家正宗的非常好吃,好像還是老子號的,味道確實不錯,以前不加盟,現在好像開始加盟了,門檻還不高,可以實地考察一下,嚐嚐,這東西主要是味道要特別、正宗才有市場的。
2樓:匿名使用者
你說是指哪方面哦,如果燉著吃的話還是清燉比較好,有營養!
不老雞怎麼做
學做不老雞不老鴨正宗技術 學滷肉做法要多久
3樓:匿名使用者
廚師這個職業前景很好,現在好多行業找工作難,但是廚師人家是搶著要,很多地方都缺優秀廚師。廚師,是一個憑技術吃飯的職業,只要你手藝好,技術到家,走到**都有好工作在等你。現在川菜多火嘛,是個人都知道,所以說去四川學廚師是錯不了的。
**培訓久久鴨脖技術 新鄉不老雞不老鴨怎麼製作 南京鹽水鴨全套做法培訓
4樓:豐潤源廣
【原料】:
鴨脖適量,愛做多少做多少。可以涼了以後吃,也好吃。
【配料】:
蔥結,薑片八角花椒辣椒(根據自己喜好放花椒辣椒,花椒多一些好吃)冰糖【調料】:
鹽花椒粉辣椒粉生抽老抽料酒雞精白酒
1+2,原料
3,鴨脖切段
4,燒開水,倒入鴨脖,在次燒開,放兩湯匙二鍋頭方法/步驟
11,鍋裡放油,煎鴨脖到兩面金黃。
22,放入配料中所有的材料,炒出香味(不包括冰糖)。
33,放料酒三湯匙,生抽一湯匙,冰糖,老抽半湯匙,兌半碗開水。大火燒開調入一茶匙鹽,小火燜二十分鐘。
44,大火收汁,放點辣椒粉花椒粉翻勻,關火放點雞精即可
請問,誰知道「海南雞飯
海南雞飯 雞飯的主料是雞和大米,最好的雞飯選用 文昌雞 由於 文昌雞 供不應求,一般雞飯推檔選用本地種雜色雞,要求是剛成熟而尚未下蛋的雞,以1至1.5公斤重為宜。大米選用上等新鮮的優質米,雞是白切雞,清湯中燙熟,皮色油黃,肉白且嫩,骨髓帶血,吃來清甜爽口。米飯的製法 一是猛火熱鍋中下雞油 蒜茸爆香,...
十二生肖有鼠沒有貓有雞沒有鴨有誰知道十二生肖中為什麼沒有鴨子呢
我國古代根椐動物出沒時間和生活特徵,將十二種動物作為十二生肖,即每一種動物為一個時辰。老鼠排行第一 與 子 時搭配 以下次序為 牛 虎 兔 龍 蛇 馬 羊 猴 雞 狗 豬。鼠 晚上11時到第二天1時 即 子時 這時候,老鼠膽量最壯,活動最頻繁,所以,子時同鼠搭配。牛 凌晨1 3時 即 丑時 這時候牛...
誰知道雞保肝護腎中藥配方,什麼藥可以保肝護腎?
茯苓1oog 澤瀉200g 豬苓loog 肉桂50g 白朮 炒 loog 1 肉雞有很高的生產效能,表現為生長迅速,飼料報酬高,週轉快肉雞在短短的56天,平均體重即可從40克左右長到3000克以上,八週間增長70多倍,而此時的料肉比僅為2.1 1左右。2 肉雞對環境的變化比較敏感,對環境的適應能力較...