1樓：小t學姐
主料：牛骨湯麵1包
輔料：西紅柿1個；雞蛋1個；青菜適量；油兩勺1.將材料準備好。
2.鍋燒熱，下少油，煎熟一個雞蛋(不用煎太熟)。
3.原鍋下少量的油，西紅柿加入。
4.炒至出汁，加少量的鹽。
5.倒入砂鍋中加適量的溫水，煮沸。
6.下入方便麵條。
7.打散方便麵，加入牛骨湯麵調味料。
8.下入青菜和調味料包。
9.煮至湯麵變軟，將雞蛋加入，就可以關火，一鍋湯麵就完成了。
2樓：葡萄說生活
準備食材：自制的手工蛋面1個，排骨100克，玉米粒100克，大瑤柱1個，姜一小塊。
1、排骨焯水後洗淨浮沫，薑切片取3小片即可。
2、將玉米粒，瑤柱，排骨，薑片放入電燉鍋內膽。
3、加入兩碗半清水。
4、選擇營養湯程式（預設4個小時），然後按下預約鍵，輸入預約時間，即可。
5、湯熬製好後，加入2克食鹽拌均。
6、麵條煮熟後撈起，放入大碗。
7、盛入玉米骨湯，湯麵完成。
3樓：生活知識分享小達人
製作骨湯麵需要的材料有排骨1根，麵條適量，胡蘿蔔1根，生薑3片。
1、準備好所有食材。排骨提前浸泡半小時，泡出血水，
2、將排骨焯水，開水下鍋，煮至變色，再煮一會就好，
3、焯好的排骨過一下冷水，洗去浮沫，焯排骨的時候將胡蘿蔔去皮，切滾刀塊，
4、將排骨，胡蘿蔔和生薑一起放進高壓鍋中，加入沒過食材的清水，高壓鍋選擇排骨或者煲湯，用胡蘿蔔煲湯會帶一點甜甜的味道，當然啦，不加胡蘿蔔還可以加其他的，比如山藥，玉米，蓮藕等都可以，
5、排骨湯煲好後，將湯汁濾出排骨煲出來的湯不會特別多油，可以等湯冷了之後，放進冰箱冷藏一下，這樣表面的油就會凝結成一片，這個時候就可以了，
6、湯濾出來之後，再將排骨上的肉分離下來，用筷子夾碎，胡蘿蔔也夾碎，
7、將排骨湯倒入鍋中，再加入肉沫和胡蘿蔔，煮開後加入麵條，
8、煮好後盛出，撒上一點紫菜蝦皮粉調味，稍涼一點再滴入兩三滴亞麻籽油，
4樓：洛浦秋梵
主料：排骨1條；麵條適量；
輔料：胡蘿蔔1根；姜一塊；紫菜蝦皮粉適量；
1.準備好所有食材。排骨提前浸泡半小時，泡出血水2.將排骨焯水,開水下鍋，煮至變色，再煮一會就好;
3.焯好的排骨過一下冷水，洗去浮沫，焯排骨的時候將胡蘿蔔去皮，切滾刀塊；
4.將排骨，胡蘿蔔和生薑一起放進高壓鍋中，加入沒過食材的清水，高壓鍋選擇排骨或者煲湯，用胡蘿蔔煲湯會帶一點甜甜的味道，當然啦，不加胡蘿蔔還可以加其他的，比如山藥，玉米，蓮藕等都可以，看個人口味；
6.湯濾出來之後，再將排骨上的肉分離下來，用筷子夾碎，胡蘿蔔也夾碎，食材大小，看個人喜歡；
7.將排骨湯倒入鍋中，再加入肉末和胡蘿蔔，煮開後加入麵條8.煮好後盛出，撒上一點紫菜蝦皮粉調味即可。
肉絲麵湯麵的家常做法，肉絲麵的做法
肉絲湯麵的用料。豬瘦肉絲 150克鮮香菇切絲 一個大香菇小香蔥 4根生抽 半勺碼味半勺炒菜老抽 半勺姜蔥料酒 一勺鹽 指尖一小撮生薑切細絲 蠔油 半勺綠葉蔬菜。肉絲湯麵的做法步驟。將做法儲存到手機。步驟 1space 豬瘦肉切絲，切細長。鮮香菇去蒂切絲，切細長。步驟 2space 肉絲盡量擠幹水。給...
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步驟如下 1 食材，西紅柿2個，雞精，香蔥段，鹼面，帶鹼的面香 2 番茄去皮切塊。3 起鍋放油下入蔥和番茄煸炒出汁。4 加入清水煮開，磕入雞蛋，先別急著動，讓雞蛋慢慢凝固。5 把過水的面撈入湯中，調味，放鹽，雞精，再次煮開即好。用料麵條一把。雞蛋一個。西紅柿一個。水一碗青菜適量。鹽適量芝麻油適量。耗...
雞蛋湯麵的做法步驟圖，雞蛋湯麵怎麼做好吃
材料編輯 麵粉，雞蛋，鹽。做法編輯 1 麵粉 適量鹽，打入一個雞蛋。2 用筷子攪拌成雪 內花狀容。3 揉成麵糰。4 用壓面機壓成片。5 第一次壓出來的面片粗糙了些，就捲起來。6 按壓一下。7 繼續壓成面片，如果不夠光滑，就捲起來按一下再回壓面機壓面片。差不多反覆三四次吧，直到光滑勁道就ok。8 撒點...