1樓：司馬晟宇
番茄雞蛋麵的營養主要就是以番茄和雞蛋為主，其中雞的營養是最佳豐富。
雞蛋的營養成分比較全面，蛋清中富含優質蛋白、核黃素、尼克酸、生物素和和鈣、磷、鐵等物質；而蛋黃中富含卵磷脂、維生素a、維生素d，且含有較多的鐵、磷、硫、鈣。
1.蛋白質：雞蛋中含有大量的蛋白質，並且多屬於乳清蛋白，人體的吸收利用率高，因此，雞蛋是生活中補充蛋白最佳的選擇。
2.卵磷脂：雞蛋的蛋黃中含有較多的卵磷脂，這類物質是人體大腦的必須品營養成分，經常適量的食用雞蛋，能起到補腦益智的作用。
功效作用
雞蛋有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥的功效，十分適合體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒食用。
1.健腦益智
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
2.延緩衰老
雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。將雞蛋加工成鹹蛋後，含鈣量會明顯增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，約為鮮雞蛋的10倍，特別適宜於想補鈣的人。而且，雞蛋特別適合中老年人食用，高血壓、高血脂者也可大量服用。
2樓：明天更美好
番茄雞蛋麵的營養，西紅柿和雞蛋都含有豐富的維生素，氨基酸以及人體所需的多種微量元素，對人體的健康有很大的營養價值。但同時，雞蛋中還含有蛋白質、脂類物質。雖說西紅柿有健胃消食，生津止渴，潤腸通便的作用，但是雞蛋屬於發物，長期食用會使脂類增多，在身體內堆積。
麵食中含有大量的澱粉，澱粉分解成為碳水化合物，碳水化合物是能量的一大**，如果不及時消耗掉，會轉化為蛋白質和脂肪儲存在人體內，會引起發胖。
3樓：匿名使用者
西紅柿雞蛋麵具有較高的營養價值：
1、富含維生素c：西紅柿雞蛋麵中主要原材料有西紅柿，富含維生素c，具有美白養顏的功效。
2、富含番茄紅素：西紅柿雞蛋麵中主要原材料有西紅柿，富含番茄紅素，具有抗癌作用。
3、含有香豆酸和氯原酸：西紅柿雞蛋麵中主要原材料有西紅柿，含有香豆酸和氯原酸，在人體內有消除致癌物質的作用。
4、富含蛋白質：西紅柿雞蛋麵的原材料之一雞蛋含豐富的優質蛋白，可以幫助腸胃消化。
5、脂肪：西紅柿雞蛋麵的原材料之一雞蛋含不飽和脂肪酸，易被人體吸收。
6、富含氨基酸：西紅柿雞蛋麵的原材料之一雞蛋富含蛋氨酸，而穀類和豆類都缺乏此類人體必需的氨基酸，將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用，能提高其生物利用率。
4樓：教育達人娜娜老師
番茄雞蛋麵的營養還是比較豐富的，像西紅柿的話，它含有豐富的維生素，還有各種纖維元素。各種營養物質，雞蛋的話，它裡面還有蛋白質，鈣質等等，如果兩者混淆在一起的話，營養價值非常高。
5樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
西紅柿雞蛋麵條的營養價值很高，其中含有西紅柿的營養價值，還含有雞蛋的營養價值，是難得的低熱量的營養食品。那麼西紅柿雞蛋麵條的營養價值都有哪些呢？如下：
1、含有維生素c。雞蛋的營養價值非常豐富，被營養學家譽為「理想的營養庫」。雞蛋惟一缺少的是維生素c，而西紅柿維生素c含量很多，恰好彌補了雞蛋的缺陷，二者同食起到了很好的營養互補作用。
2、 富含番茄紅素，人體血漿中番茄紅素含量越高，前列腺癌、肺癌、冠心病的發病率就越低。番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關的關係，
6樓：一網情深的阿慧
雞蛋麵的營養是非常豐富的，因為雞蛋中含有大量的維生素，大量的蛋白質面中又含有大量的澱粉，葡萄糖，所以番茄雞蛋麵的營養非常的豐富，多吃番茄雞蛋麵有利於身體健康。
7樓：建造師張
你好，番茄雞蛋麵是非常的，有營養的雞蛋，首先是有含各種營養物質以及礦物質，而番茄有維生素，這些都是比較營養的
8樓：匿名使用者
1、 富含番茄紅素，人體血漿中番茄紅素含量越高，前列腺癌、肺癌、冠心病的發病率就越低。番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關的關係，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。此外，夏天生產的西紅柿中番茄紅素含量比較高，這主要是因為夏天陽光充沛、光照時間長，會讓番茄紅素的含量大大增加;而冬天溫室大棚裡種植的西紅柿，番茄紅素的含量比較低。
2、 含有香豆酸和氯原酸，它們在人體內有消除致癌物的作用。
3、含有卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素。對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼會通過血液到達腦內。
從而可避免老年人的智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力，因此，不管是青少年，還是中老年，要保持良好的記憶力，只要每天吃一兩個雞蛋就行了。
9樓：普天同慶
番茄雞蛋麵的營養是含有番茄的營養，和雞蛋的營養。西紅柿含有維生素c，雞蛋營養豐富，而獨缺維生素c，兩者互補。西紅柿含有番茄紅素，番茄紅素越高，會降低得肺癌，冠心病發生。
含有脂肪，含有香豆酸和氯原酸，幫助人體消除致癌物。雞含有氨基酸和蛋白質，能修復肝臟損傷，同時
蛋能提升人的記憶
10樓：平安幸福全家人
番茄雞蛋麵是一道豐盛的營養餐，含有大量的蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素 ，纖維素，微量元素水等營養成分
11樓：宇月威
而且裡面含有豐富的維生素，番茄雞蛋麵是比較有營養的，它可以增強抵抗力，免疫力，預防癌症補血對**也好，預防皺紋
12樓：多吃蔬菜呀
番茄雞蛋麵是一個非常有營養的菜，首先，番茄含有非常多的維生素油，雞蛋含有很多蛋白質，對身體都是非常有幫助的
13樓：小慧
番茄雞蛋麵還是很有營養的 ， 番茄含有多種維生素，尤其是維生素c，以及礦物質和微量元素
14樓：小冰粉
番茄雞蛋麵的話是特別有營養的，因為番茄含有豐富的維生素，雞蛋的話還有卵磷脂跟其他的蛋白質的營養元素，所以吃番茄雞蛋麵的話是非常有營養的。
15樓：齋冰
番茄雞蛋麵裡面有很多的那個蛋白質，還有維生素，可以補充我們每天所需要的一種營養。也很好吃。
16樓：己子默
番茄雞蛋麵的營養，因為番茄裡頭各，各種營養元素，微量元素都特別全面，再加上雞蛋是人體所需的各種營養蛋白質更全面，所以營養價值最高
17樓：馨蕊
番茄雞蛋麵還是比較有營養的，首先番茄會含有很多的維生素。雞蛋的話，它是可以提供給人體的很多蛋白質，麵條還是可以提供碳水化合物能量。
18樓：王老師情感諮詢
番茄雞蛋麵還是非常的營養豐富的，有蛋白質，還有一些必要的維生素，這樣是非常好的
19樓：沐霖情感理療閣
番茄雞蛋麵的營養價值比較高，首先番茄所含的維生素比較豐富，而且麵條的澱粉成分也比較高，因此兩者一起吃的話，可以補充身體的營養
20樓：彭高峰
我覺得番茄雞蛋麵的營養還是比較多的，比如番茄裡面有很多的維生素，然後雞蛋裡面有很多的蛋白質。
21樓：自然心軒
番茄雞蛋麵的營養在於它有各種維生素，而且還能人有能能量能量也可以提高很多
西紅柿雞蛋麵有營養嗎
22樓：匿名使用者
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素b和c，特別是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素c、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。
番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病得發作。
番茄紅素具有特別的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防做用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
番茄含有維生素c，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功能和效果，對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助**做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使**保持白皙。
西紅柿中得尼克酸能維持胃液得正常分泌，保進紅血球得形成，有利於保持血管壁得彈性和保護**。食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
雞蛋是自然界得一個奇蹟，一個受過精得雞蛋，在溫度可以得機會下，沒必要從外界補充任何養料，就能孵出一隻小雞，這就足以說明雞蛋的營養。
23樓：年方半百忽然二
有營養。西紅柿含有維生素，雞蛋含有蛋白質，麵條含有澱粉，都是人體所需要的。
24樓：匿名使用者
西紅柿的營養價值
西紅柿是我們日常食用最多的蔬菜之一。 西紅柿越紅營養越高.西紅柿中主要的營養就是維生素，其中最重要、含量最多的就是胡蘿i、素中的一種一番茄紅素。
近年來，科學家已證明西紅柿具有獨特的抗氧化能力，可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基；預防心血管疾病的發生；阻止前列腺的癌變程序，並有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。 西紅柿富含番茄紅素，人體血漿中番茄紅素含量越高，前列腺癌、肺癌、冠心病的發病率就越低。番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關的關係，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。
此外，夏天生產的西紅柿中番茄紅素含量比較高，這主要是因為夏天陽光充沛、光照時間長，會讓番茄紅素的含量大大增加；而冬天溫室大棚裡種植的西紅柿，番茄紅素的含量比較低。黃色品種的西紅柿中番茄紅素含量很少。紅色品種的西紅柿則含量較高。
一般來說，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低，西紅柿做熟後比生吃更有利於營養吸收。 此外，西紅柿還含有香豆酸和氯原酸，它們在人體內有消除致癌物的作用。 西紅柿最好炒著吃或食用番茄汁，生吃不如烹調後的好。
選購西紅柿一定要選鮮紅色外皮的，其頂部不要凸出，因為凸出者是施放了植物激素的結果，故不宜吃。尚未成熟的青西紅柿還有毒素，更不宜食用。
雞蛋的營養價值
健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素。對神經系統和身體發育有很大的作用。
卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼會通過血液到達腦內。從而可避免老年人的智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力，因此，不管是青少年，還是中老年，要保持良好的記憶力，只要每天吃一兩個雞蛋就行了。 保護肝臟。
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
1、蛋白質：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。
雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。 2、脂肪：每100克雞蛋中含脂肪11.
6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。 3、氨基酸：雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用，能提高後兩者的生物利用率。
4、其他微營養素：雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克；蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素a、b也很豐富。
雞蛋的營養價值非常豐富，被營養學家譽為「理想的營養庫」。雞蛋惟一缺少的是維生素c，而西紅柿維生素c含量很多，恰好彌補了雞蛋的缺陷，二者同食起到了很好的營養互補作用。
番茄炒雞蛋有什麼營養 怎樣炒，西紅柿炒雞蛋有什麼營養價值
為什麼會如此受廣大人民群眾的喜愛呢?原因很簡單,因為此菜風味甚佳,酸甜適口,營養價值又很高.材料 雞蛋3個，番茄醬50克,花生油100克，水澱粉10克，胡椒粉1克，酒1克，鹽2克，味精1.5克，香油少許 做法 雞蛋在碗內打散。炒勺上旺火，加花生油，六成熱注入雞蛋液，炒成大片狀倒出。旺火上勺，加花生油...
西紅柿雞蛋麵的疑問，西紅柿雞蛋麵的一個疑問？
都可以,味道不一樣.澆菜的做法叫撈麵.煮到七分熟把面放到菜鍋裡再煮熟叫嗆鍋面或者叫燴麵.方法多了味道也不一樣.如果是雞蛋西紅柿炸醬麵的話還可以一邊吃一邊澆滷最好來點面碼比如黃瓜絲啊豆芽菜啊糖蒜啊等等.一般是先把西紅柿雞蛋炒好放一邊,面煮好的,把菜放上去.如果是一起煮的話,省事.如果是炒好了再加水煮麵...
雞蛋番茄怎麼炒，西紅柿炒雞蛋怎麼做
雞蛋炒番茄 食材 雞蛋3個，番茄3個，蝦仁200克，大蒜，料酒，番茄醬，胡椒粉，澱粉。烹飪步驟 1 先處理蝦，蝦仁可以買已經處理好的，也可以買鮮蝦回來自己處理。把處理好的蝦仁洗乾淨，加1勺料酒 半勺胡椒粉和1勺鹽，攪拌均勻後醃製10分鐘 2 拍2瓣大蒜，切碎備用 番茄洗乾淨後切十字，煮開水放鍋裡滾2...