山芋藤的功效,紅薯藤的營養價值

2022-11-26 02:26:15 字數 4123 閱讀 9846

1樓:

山芋藤沒有入藥,但是山芋藤塗在被刺毛蟲刺到的地方效果倒是很好的。

紅薯藤的營養價值

2樓:匿名使用者

紅薯藤是蔬菜皇后,含有非常豐富的維生素,是營養價值很高的蔬菜,經常食用能增強人體的免疫能專力屬.

紅薯葉(北方稱為白薯葉),過去多棄置不用,或用做餵豬的飼料。近年來因其誘人的保健功能備如而日益受到世人的青睞。香港人譽稱其為「蔬菜皇后」,日本人則推崇其為令人長壽的新派茄型蔬菜,其中是自有原由的。

現代營養研究發現番薯葉中維生素c、b2、胡羅卜素及α-生育酚含量頗豐,如番薯葉中胡蘿蔔素較胡蘿蔔中的含量高3.8倍。每100克番薯葉含鈣47-94毫克,磷56-113毫克,鐵0.

18-0.90毫克,是人體所需礦物質良好的供給源。據分析,番薯葉所含的胡蘿蔔素、維生素c、鈣塵滾察、磷、鐵及必需氨基酸為菠菜的2倍以上,而草酸含量僅為菠菜的一半。

番薯葉也含豐富的黃酮類化合物,能捕捉在人體內興風作浪的氧自由基「殺手」,具有抗氧化、提高人體抗病能力、延緩衰老、抗炎防癌等多種保健作用。可見番薯葉不僅是正常人的「營養食品」,還是某些患者的「功能食物」呢!

讓青翠欲滴的番薯嫩葉登上尋常人家的餐桌,成為護佑人們健康的新型保健蔬菜。

3樓:匿名使用者

地瓜秧在農村一神友般是遊燃槐扔掉或晒乾後做柴火。家裡有牲畜的直接喂新鮮的,或晒乾後打碎,摻雜糧食餵養。人一般不段差吃。

4樓:紅薯愛地瓜

紅薯葉的營養非常豐抄富,它的大部分營養含量比菠菜、芹菜等這種高營養物質高很多,特別是類胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍,比鮮玉米、芋頭等高600多倍。紅薯葉的蛋白質歲遊、維生素、礦物質元素含量極高。紅薯葉與菠菜,胡蘿蔔,西紅柿等十三種乎銷銷蔬菜相比較,在十四種營養成分中,蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、vc、vb1、vb2煙酸等13項薯葉均居於首位。

紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鐵和鈣質。莖尖粗蛋白質量為乾重的21.1%-15.

1%,與豬牛肉相當。莖葉和莖尖的蛋白質為2.7%。

紅薯葉的胡蘿蔔素含量達到近6000微克/百克,比胡蘿蔔還鬥脊高將近1.5倍,而且其蛋白質在綠葉菜中也是佼佼者,維生素c比柑橘要高出一倍多。紅薯葉中還含有豐富的黏液蛋白,它具有提高人體免疫力,增強免疫功能,促進新陳代謝的作用,常食紅薯葉可延緩衰老。

食用紅薯葉時需要注意,腸胃消化能力不佳者,腎病患者,都不宜過多食用紅薯葉。紅薯葉和雞蛋不適合放一起食用,雞蛋裡面的膽固醇和紅薯葉中的鞣酸物質結合在一起,有可能導致腹痛現象的出現。

老番薯藤乾的功效

5樓:花花小水

老番薯藤乾的功效如下:

一、主治吐洩:

1、排毒,含豐富葉綠素,能夠「淨化血液」,幫助排毒;

2、提高免疫力,含有比一般蔬菜抗氧化物,能提高免疫力,「預防感冒」;

二、主治便血、血崩:

1、預防貧血,每天攝取300g的地瓜葉,就可補充人體一天所需的鐵質及維生素a、c、e;

2、預防高血壓,富含鉀,有助血壓控制,預防高血壓;

三、主治痔瘡:

能**痔瘡,改善便祕豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防「便祕及痔瘡」;

四、主治婦女乳汁不通:

能**婦女乳汁不通,促進乳汁分泌,含有黃酮類化合物等物質,能促進乳汁分泌;

五、降血糖作用

6樓:香溢加香味

食用營養價值

有清熱祛痰的功效,對大便乾燥也有一定的效果對由乾燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效

用於消化不良,有理氣的作用

具有清熱瀉火、涼血解毒作用

可使氣血暢通

地瓜藤泡腳可以不它有什麼功效

7樓:匿名使用者

野地瓜藤其實有很多的別稱,但是我們都知道這些藥材其實在生活當中經常被運用,可用於**風熱咳嗽以及水腫以及黃疸,風溼疼痛等等這些疾病,但是對於用藥問題也應該瞭解他的一些搭配方法以及禁忌問題,以免錯誤的用藥對身體健康造成其他不良的影響和危害。

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野地瓜藤功效作用有哪些

一、地瓜藤簡介

地瓜藤又稱地石榴,過江龍、土瓜等,屬桑科,為桑科植物地瓜的莖、葉。多年生落葉藤本,全體具乳液。氣根鬚狀,攀附於樹上或石上。

莖圓柱形或略扁,棕褐色,分枝多,節略膨大。可入藥,具有清熱,利溼,活血,解毒的功效。可治風熱咳嗽,痢疾,水腫,黃疸,風溼疼痛,痔瘡出血,經閉,帶下,小兒消化不良,跌打損傷,無名腫毒。

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野地瓜藤功效作用有哪些

二、功用主治

①《分類草藥性》:"葉,包瘡毒。

②《天寶本草》:"治紅白痢症。"

③《貴州民間方藥集》:"可去風溼麻木,治筋骨疼痛,活血生血,消腫去毒,利尿解熱,民間用為跌打損傷止痛藥。"

④《四川中藥志》:"利小便,消溼熱黃腫,通月閉,止白帶;治痔瘡出血及牙齦腫痛。"

⑤《湖南藥物志》:"清肺,解毒,利尿消腫。治水腫,腹水。"

⑥《貴州草藥》:"清熱散毒,祛風除溼,止咳。治地瓜瘡(多生於耳朵周圍,形似地瓜果)。

⑦《廣西中草藥》:"健脾利溼,清肺止咳。治小兒消化不良,溼熱黃疸,風熱咳嗽,風溼骨痛。"

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野地瓜藤功效作用有哪些

三、**小兒消化不良

取新鮮全草(莖、葉)或根莖3斤,加水10000毫升,文火煎3小時,煎成3000毫升。6個月小兒每次20毫升,7個月至1l歲每次25~30毫升,均日服2~3次,至大便正常為止。**331例,年齡均在6個月至2歲半之間,病程最短1天,最長者10天;其中單純性消化不良5例,中毒性消化不良326例。

結果**261例,其餘療效較差或無效。所有**病例均輔以輸液及糾正電解質的紊亂。一般服藥後2~3天即見便次減少或止瀉,愈後無**現象。

**第一天要根據病情禁食6~24小時。實踐證明,藥液必須濃縮,否則會影響療效;藥材鮮品比干品好,根莖比全草好。

8樓:來自南屏古村聰明伶俐的貂蟬

地瓜不可謂不常見,煮地瓜、烤地瓜都是常見的食用方法,同時煮成糖水也是不錯的選擇。人們通常在消化不良的時候吃上一個地瓜,也會在一定程度上緩解消化不良症狀,而這就是地瓜中豐富的纖維質的鬆軟容易消化的特性帶來的好處,因為此舉可以促進腸胃蠕動

番薯藤和什麼不能一起吃

9樓:金牛座的性格

1、紅薯葉

不能與青椒同時吃,因為紅薯葉富含維生素a,具有抗氧化作用,能促進新陳代謝,可抗衰老,去皺紋。但紅薯葉與青椒同食,會破壞維生素a,因此一般在炒紅薯葉時都會加蒜等清炒,而不會加青椒的原因。

2、紅薯葉不可以與柿子同時吃,如果這二種食物同食,有可能會導致人體的胃酸分泌增多,紅薯葉與柿子的果酸就會發生沉澱,凝聚反應還會形成硬塊。

3、紅薯葉不可以雞蛋一起吃,雞蛋中含有大量膽固醇,蛋白質,而紅薯葉中是含有一些鞣質,如果這兩種食物同時吃,有可能會引發腹痛的現象。

4、紅薯葉不可以與螃蟹同食,如果同食有可能在體內形成一些化學反應,甚至還會凝結成為結石。

10樓:匿名使用者

沒什麼忌諱。

番薯藤 為旋花科植物番薯的莖葉。性微涼,味甘澀,無毒。主治吐瀉、便血、血崩、乳汁不通、癰瘡等症狀。

嫩的可以炒菜,口感很脆,清爽。

炒番薯藤做法

1.番薯藤洗好,切成小段

2.大蒜、辣椒切碎

3.上鍋下小許油,燒紅放大蒜、辣椒,放鹽一起炒,然後放番薯藤一起炒4.出鍋前放少許味精,就可以上桌了

11樓:絔依渃雪

沒什麼忌諱。

番薯藤為旋花科植物番薯的莖葉。番薯為多年生蔓狀草質藤本,禿淨或稍被毛,有乳汁。塊根白色、黃色、紅色或有紫斑。

葉卵形至矩圓狀卵形,長6~14釐米,先端漸尖,基部截頭形至心形,邊近全緣,有角或有缺刻,有時指狀深裂。聚傘花序,腋生,花數朵生於一粗壯的花序柄上;萼深裂,淡綠色,長約1釐米,先端鈍,但有小銳尖;花冠漏斗狀,長4~5釐米,5短裂,紫紅色或白色;雄蕊5;子房2室,蒴果通常少見。花期冬月。

番薯藤的功效與作用

治吐瀉,便血,血崩,乳汁不通,癰瘡。

①《本草求原》:敷蟲蚊傷,並癰腫毒痛,毒箭,同鹽搗汁塗蜂螫。

②《嶺南採藥錄》:治蛇虎咬,舌腫,霍亂抽筋。

③《四川中藥志》:通乳汁,潰癰瘡,排膿。治婦人乳汁不通,癰瘡久不潰膿,大便中帶血及紅崩、腹瀉。

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