1樓:天賜的輪迴
親 其實吃皂莢米不用放桃膠的。。桃膠只是為了跟粘稠一點。。。但是 銀耳。
皂莢米本來就粘稠了。。。。 放多少看你要喝多少了,沒有固定的比例的。想吃什麼就多放點。。。。
水看你的火候了,想濃點就少放。。關鍵是皁角米一定要泡的時間夠。不明白的可以問我。
雪蓮子燉銀耳桃膠羹可以每天喝嗎
2樓:天賜的輪迴
什麼東西都有一個量。除了水可以每天喝。其他的最好不要。雖然是好東西。但是補多了也不好。
銀耳蓮子百合皁角米雪燕桃膠能一起燉麼
3樓:湖北隨州桃膠姑娘
我們家小主曾經這樣做過,歡迎關注 隨州 久 鮮果 業
桃膠皁角米燉銀耳多久吃一次為好
4樓:惠連枝弭茶
桃膠具有和血益氣、穩定血糖的作用;皁角米具有養心安神、
桃膠煮多久可以吃
5樓:百川有我
煮30分鐘左右可以吃
桃膠是桃樹上分泌的一種膠狀的食品,顏色呈現的是淡淡的紅色和黃色,外**起來像琥珀一樣,非常的漂亮。市面上銷售的桃膠都是通過高溫烘乾製成的,因此需要經過長時間的浸泡才可以讓它變軟,在熬煮這種中藥的時候,時間不宜用得過長,因為長時間的熬煮會讓桃膠融化成液體,所以時間控制在30分鐘左右就可以了。
桃膠的作用
1、養顏嫩膚
桃膠有很好的清血降脂,緩解壓力,其中的植物膠原有抗皺嫩膚的功效,常吃還能使**變得有彈性,氣色紅潤有光澤哦。
2、生津止渴
都說女人是水做的,但有些人表示自己一天要喝好多水,但喝完又覺得很渴,又想喝。其實,這是因為體內津液異常導致的,吃桃膠能補充水分起到很好的生津止渴的作用。
3、潤腸通便
桃膠是補品,亦是藥品,但它沒有藥的***的哦。常吃可以促進腸胃蠕動,降低腸胃內堆積的垃圾,達到潤腸通便的效果。
桃膠的保健價值
1、桃膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
2、治產後下痢赤白,血淋,痢疾裡急後重痛。
3、治虛熱作渴。
4、治糖尿病,治瘡疹黑,發搐危困。
5、桃膠是美容物美價廉的好東西。
6樓:無聊人也
一般只要二三十分鐘,當然不同的做法有不同的時間,我介紹以下兩種做法:
1 木瓜燉桃膠
材料:木瓜1只,桃膠10克。做法:
先將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。然後將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。再給桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。
最後木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。
2 桃膠銀耳糖水
材料:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克。做法:
桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。然後仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。
再把銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。最後放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
擴充套件資料:
桃膠功效:
《中國中藥大辭典》記載桃膠主要成分為桃膠多糖,有研究表明桃膠多糖藥理作用十分廣泛,有增強免疫力清除自由基的危害,抗腫瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂作用。
張潔解釋,桃膠可**糖尿病,有實驗認為食桃膠能延緩腸道對糖的吸收,在改善餐後糖耐量的同時,不但不增加胰島素水平,而且可減少糖尿病患者胰島素或口服降糖藥的劑量。桃膠在降血糖的同時,還能降低低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯和總膽固醇。
桃膠多糖能夠促進雙歧桿菌、乳桿菌等益生菌的增長,從而改善腸道菌群環境的作用。影響腸道功能和機體健康的菌群分為益生菌和有害菌,益生菌包括雙歧桿菌和乳桿菌,促進益生菌的增長一定程度上可以抑制有害菌的生長,調節腸道菌群平衡而促進健康,減少腸道疾病。
人民網-吃桃膠你知道有什麼功效嗎?
7樓:前塵如夢
將桃膠和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘就可以吃了。
由於桃膠是樹皮中分泌出來的樹脂,是桃樹或者在外力作用下產生傷口,分泌桃膠有利於傷口自愈,比較粘稠的液體通過太陽晒蒸發,從而產生固體。如果桃膠煮的時間太久,容易從固體變成液體,一般來說,桃膠泡發後,烹煮時間控制在30分鐘內為宜。
桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。
桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。
擴充套件資料:
桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂,於夏秋採收,其成分與阿拉伯樹膠大致相同。性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,桃膠以固體和溶液兩種形式**。
桃膠,可用於配製水溶性膠粘劑,也可用作增稠劑、乳化劑。
桃膠的功效與作用
1、桃膠可養顏
桃膠可減少皺紋,嫩膚,**痘瘡黑陷,具有養顏,護膚的功效。
2、桃膠可生津止渴
桃膠能生津液,補充人體所需的水分,具有止渴的功效。
3、桃膠能止痛鎮痛
桃膠主要成分為半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能夠緩解產後痢疾裡急後的疼痛症狀。
桃膠食用注意事項
市面上的桃膠主要從2方面挑選,一是從顏色上,有琥珀色和淡黃色,琥珀色的黏度高於淡黃色,口感更好;二是從個頭大小來挑選,選擇大粒徑營養價值更佳。
1、孕婦不要吃桃膠;
2、有過敏體質者不宜;
3、每次吃適量;
4、不能自行採集景觀區的桃膠,防止有農藥殘留。
桃膠的中醫藥方
1、治石淋作痛:桃木膠如棗大,夏以冷水三合,冬以湯三合和服,日三服,當下石,石盡即止。(《古今錄驗方》)
2、治治血淋:石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細末。每服二錢,水一盞,煎至七分,通口服,食前。(《楊氏家藏方》桃膠散)
3、治治產後下痢赤白,裡急後重病痛:桃膠(焙乾)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢,食前米飲下。(《婦人良方》)
4、治治虛熱作渴:桃膠如彈丸大,含之咽津。(《千金方》)
5、治治糖尿病:桃膠,用微溫水洗淨,放在小鍋內煮食,隨便加些調味鹽類亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩。(《草藥驗方交流集》)
6、治治瘡疹黑黶,發搐危困:桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏,溫酒調下,無時。(《小兒衛生總微論方》桃膠湯)
8樓:
在桃膠泡發後,蒸煮30分鐘即可使用。
桃膠煮的太久會從固態變成液態。
一、功效:
《綱目》記載,桃膠具有和血益氣,止痛的功效。
**胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗淨,咀嚼碎碎的,溫開水送服,早晚各一次,堅持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何涼東西胃不會再難受。
此方法僅為養胃保健之用,**胃病建議在中醫指導下服用。
據傳,桃膠也曾是當年慈禧太后欽點御用的養顏補品,桃膠與皁角米、銀耳搭配烹煮成湯長期食用具有降脂美容功效。
二、桃膠的禁忌與***:
要說桃膠的禁忌和***,嚴格來說,桃膠是屬於溫和性中藥的一種,這是很多人都不知道的一點,在食用過程中注意用量即可。
而且桃膠對於人體有著很多很好的作用,就比如滋補身體之類的。
當然除了滋補以外,桃膠的藥理作用也是很多的。
桃膠這種物質是自然環境中的特色產物,是沒任何毒性存在的天然物質,只要不食用過量,這種桃膠是不會出現任何對人體不利的***的。
另外這種桃膠對於人類的腸道膀胱還很出色的保健功效,是適合所群食用的一種保健性中藥。
桃膠是天然綠色食品,暫無發現桃膠的***,不過怎麼說桃膠也是一味藥,孕婦、經期女性最好不要服用。
9樓:燕婷家的天然桃膠
桃膠是樹皮中分泌出去的樹脂,是由外部因素使桃樹表層造成創口,分泌桃膠有益於創口**,較為粘稠的液體在太陽光的晒蒸下,造成固態。一般製作桃膠時,首先,先將桃膠泡開後,蒸制30分鐘內就可以食用,假如蒸制時間太長,會使桃膠從固態變為液體。服食桃膠能夠醫治胃疼、胃病等病症,有和血養血、止疼的作用。
桃膠相互配合銀耳、皁角米服食,具備**美容護膚的作用,另外還可健脾養胃。
10樓:o草木有情
親你好桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟,具有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。o草木有情o 桃膠加銀耳和紅棗做羹,具有清熱、補血、養顏、抗衰老的功效。
【桃膠銀耳紅棗羹的做法 】
桃膠 1把
銀耳 1個
紅棗 1大把
冰糖 適量
桃膠用冷水侵泡12小時以上,去除雜質
銀耳泡發切成小塊兒,和桃膠一起放入砂鍋熬40分鐘,然後,加入紅棗和冰糖,再一直熬到紅棗熟,一共熬差不多一個小時左右
然後開蓋食用~\(≧▽≦)/
【小貼士】桃膠可以提前一天泡發噢,泡12小時以上最好!
o草木有情o的淡竹很高興能為您解答,望你採納謝謝!祝您生活愉快o(∩_∩)o
11樓:
桃膠泡好的話,煮15分鐘最多半個小時內已經足夠
12樓:仙大夫
桃膠,眾所周知是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。桃膠晶黃剔透,色如琥珀,是保健養生佳品,近年來備受追捧。
桃膠是一種膠體食物,有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,通便排氣,美容養顏,鎮痛,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
由此可見桃膠是不容易消化的,一次過多食用會造成消化不良,特別是對於消化功能差的人來說,還有就是孕婦和低齡幼兒,都是不吃為好。
那麼每次該吃多少呢?建議是每次煮食5-8顆為好。並且要配合其他食材一起煮食,一定要煮的熟透了才能再吃。
每次在食用之前必須清水浸泡15個小時以上,保證完全泡發才能煮食,只有嚴格按照步驟,這樣才能保證吃完不會對腸造成不好的影響。
皁角米 銀耳 桃膠 用冷水泡發還是熱水
13樓:
三者用冷水和熱水發泡的效果不一樣,原則上用熱水和冷水都可,都有各自的優缺點。具體區別為:1、三者用冷水發泡的優缺點:
優點為維生素損失小、營養成分流失小、口感好;缺點為速度慢。2、三者用熱水發泡的優缺點:優點為速度快;缺點為損失維生素,特別是維c,營養成分流失,口感不好,比如銀耳,熱水泡的,口感不脆。
因此在選擇用冷水或者熱水發泡的時候,要根據實際情況選擇:如果時間充足,就用冷水;如果時間不是很充足,就用溫水;如果時間太不充足,就用熱水。
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