1樓:匿名使用者
我經常洋蔥炒豬肝,吃炒肥腸,再可以加個紅色的青椒都可以。要麼洋蔥炒肉絲也行,你試一下。
2樓:那一季很美
可以做老醋花生的配菜,可以做烤魚底菜,做成洋肉湯出鍋菜。
圓菜和洋蔥怎麼做好吃
3樓:smile阿西吧
材料洋蔥半隻,包菜半隻。
做法1. 洋蔥洗淨切絲備用。包心菜洗淨切絲備用。
2. 鍋內放入適量的底油,開中火,油熱倒入洋蔥翻炒,加入包菜繼續翻炒。
3. 加入適量的水悶煮2分鐘。
菜大約八成熟加入適量的鹽、味精拌勻即可食用。
大頭菜圓蔥怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
材料主料:豬肉餡兒30g、洋蔥半個、大頭菜30g;
輔料:油適量、糖適量、醬油適量、青椒1個做法1準備洋蔥,青椒洗乾淨,和肉餡兒。
2洋蔥青椒切丁。
3最最不可少的大頭菜切丁。
4先放肉餡兒炒熟。
5放其他所有菜丁。
6放少許糖,放醬油,多放點,這道菜不放鹽了,因為大頭菜就是鹹的,放點醬油就可以了,煸炒一下出鍋。
小貼士這道菜不放鹽了,因為大頭菜就是鹹的,放點醬油就可以了。
洋蔥怎麼做最好吃?
5樓:度小史
洋蔥是我們日常生活中很常見的食材,生的時候有著辛辣的味道,但炒熟了卻微微的發甜,很好吃,洋蔥的營養也是很豐富的,洋蔥含有硒、磷、鈣、鈉、胡蘿蔔素、碳水化合物、維生素等多種對人體有益的營養成分,有著補鈣、降血壓、促進消化、增加食慾的作用。
洋蔥的做法有很多種,可以涼拌,也可以炒著吃,做法簡單省時,大家動手製作一次就可以熟練掌握。
下面我分享一下我製作洋蔥的方法,希望對您有所幫助!
【青椒洋蔥炒肉片】
青椒切片,洋蔥切片,蔥和蒜切末。豬肉切片,切好後放入碗中,倒入料酒和醬油,放入食鹽和白砂糖以及少許玉米澱粉,用手抓勻後醃製十多分鐘。
起鍋燒油,將油燒熱後放入蔥蒜末熗鍋煸炒出香味,炒出香味後放入醃製好的肉片,大火翻炒幾下,倒入一些米醋,將肉片炒至變色斷生後放入洋蔥片和青椒片,倒入將油,將食材翻炒至熟透後,放入一些味精調味,翻炒均勻後即可關火盛出擺盤。
【洋蔥圈雞蛋餅】
洋蔥切成洋蔥圈,再取一些洋蔥切成末,胡蘿蔔削皮切末,蔥切蔥花。取一碗,碗中打入幾個雞蛋,放入蔥花、胡蘿蔔和洋蔥末、甜玉米粒,再放入一些食鹽和胡椒粉以及少許麵粉,攪拌均勻備用。
平底鍋中倒入一點油,將油燒熱後放入洋蔥圈,然後用勺子舀一些攪拌好的雞蛋糊,倒入洋蔥圈中,將一面煎至定型後翻面,將兩面煎至金黃色後即可出鍋。
【洋蔥土豆片】
洋蔥切片,土豆削皮切片,土豆片放入清水中浸泡一會,泡出澱粉後沖洗乾淨,這樣土豆片炒出來更加爽口好吃。
鍋中倒油,將油燒熱後放入土豆片,大火將土豆片炒至斷生後放入洋蔥片翻炒,倒入米醋和少許醬油,放入食鹽,將食材炒熟,最後放入雞精調味,翻炒均勻後即可出鍋。
好吃下飯的洋蔥土豆片就做好了,大家可以嘗試製作一下。
6樓:佳萌說娛樂
有幫助消化的涼拌洋蔥。
7樓:joe的小作坊
送你一個會流眼淚的禮物。
8樓:妮子
可以把洋蔥做成西紅柿洋蔥炒蛋,把圓蔥表層的一層乾性**剝去,切割成一小塊,把兩個雞蛋打撒,番茄也清理過以後切割成小塊,食用油燒至8成熱,倒進雞蛋液,煎至金黃色,倒進圓蔥塊煸炒30秒上下,圓蔥還是非常容易熟的,好把切完的番茄塊倒進鍋中煸炒20秒上下,放進一點食用鹽出鍋即可!
9樓:律政先鋒達人
準備好新鮮的洋蔥切碎之後備用,然後牛肉中放入一個雞蛋,攪拌均勻,起鍋燒油,將洋蔥放入鍋中翻炒均勻,然後再將牛肉倒入鍋中,翻炒加入調味料即可。
10樓:職場導師陳老師
首先在鍋里加入適量的油,把洋蔥切成片放進去,加一點食鹽,蠔油,生抽,翻炒均勻,再把香乾放進去,翻炒一段時間即可。
11樓:超級可愛的柿子
洋蔥炒肥牛最好吃,洋蔥爆香後,加入焯過水的肥牛和黑胡椒醬,炒熟即可。
洋蔥怎麼做好吃
12樓:痴情鐲
材料:洋蔥3個、食鹽適量、調和油適量、豬肉適量。
注意事項:一定要選擇優質的新鮮洋蔥,越是色澤紫紅髮亮看上去水靈靈的越好。
洋蔥好吃的做法:
1、鍋子燒熱,倒油,放入蔥絲,豬肉絲,煸炒。
2、倒入生抽。
3、放入洋蔥絲。
4、加入鹽。
5、加入雞精。
6、煸炒至洋蔥變軟。
13樓:joe的小作坊
送你一個會流眼淚的禮物。
14樓:蘇娃妮娜
朋友:你好!
洋蔥的做法有很多種,這裡將做洋蔥的兩種方法與你分享。具體做法如下:
洋蔥炒雞蛋 :
原料:洋蔥適量,雞蛋適量,鹽適量,生抽適量。
做法:1. 洋蔥洗淨切絲。
2. 雞蛋打散。
3. 鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。
4. 炒熟盛起備用。
5. 鍋中再放入少許油,倒入洋蔥炒香炒軟。
6. 把炒好的雞蛋也倒進鍋中。
7. 放適量鹽調味。
8. 淋入一點生抽炒勻即可出鍋。
洋蔥拌木耳:
原料:洋蔥一個,青椒適量,紅椒適量,木耳適量,香油適量,米醋適量,生抽適量,雞精適量,糖適量,鹽適量。
做法:1. 準備好所有食材。
2. 洋蔥洗淨切絲,青紅椒洗淨切絲。
3. 鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼。
4. 再把洋蔥焯燙過涼備用。
5. 所有食材放入碗中加少許鹽和糖醃拌片刻。
6. 加入兩勺辣椒豉油。
7. 再加入2勺米醋。
8. 再加入適量的香油。
9. 加入少許雞精。
10. 所有食材拌均勻即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
15樓:喵撲勇敢
炸洋蔥圈好吃極了,脆脆的可以當零食吃,十分美味。
做法:主料 洋蔥1個。
輔料 麵包糠適量 鹽1茶匙 雞蛋1個 澱粉適量 白胡椒粉。
洋蔥去老皮,洗淨備用。
2. 洋蔥對半切開,用手取下一個又一個洋蔥圈,放在盤中,加鹽和白胡椒粉拌勻。
3. 其中取一個圈圈沾上澱粉,抖掉多餘的澱粉4. 放入雞蛋液中沾溼。
5. 再在麵包糠的盤中裹滿面包糠。
6. 小奶鍋倒入油,約6成熱左右放入沾滿面包糠的洋蔥圈,炸制金黃即可。
16樓:佳萌說娛樂
有幫助消化的涼拌洋蔥。
17樓:梁瑜說說娛樂故事
涼拌洋蔥怎麼做更入味,教你幾個小技巧,開胃又解饞,特別好吃。
18樓:開鍋造飯
洋蔥怎麼做最好吃,農村大叔教你好吃做法,味道鮮美,上桌就搶光。
19樓:
我覺得洋蔥怎麼做都挺好吃的,冷盤,熱菜,還很營養。
20樓:匿名使用者
最好玩的做法 洋蔥圈 就是 洋蔥切成圈 然後沾上一層面糊炸熟 (這個在西餐廳裡有賣的 還挺貴的回家自己做最好)
麵糊 是麵粉 、澱粉 各一半在打個雞蛋 和成糊狀 加點鹽。
炸好後撒上點 辣子面 和胡椒粉 沾上點番茄沙司 特別好吃。
21樓:網友
洋蔥炒蛋炒肉都好吃。
圓椒洋蔥的家常做法大全怎麼做好吃**
22樓:南寧西京專業
用料主料。
菜椒1個。洋蔥1個。
五花肉100克輔料鹽。
適量油適量蠔油。
1湯匙醬油。
1湯匙雞粉。
少許五花肉炒圓椒洋蔥的做法。
1.備好食材;
2.五花肉洗淨瀝乾水,肥瘦分開切片;
3.洋蔥、圓椒分別洗淨,切塊;
4.熱鍋,放少許油,倒入五花肉肥的部分先煸炒片刻;
5.加入瘦肉繼續翻炒;
6.調入醬油爆炒20秒鐘;
7.加上洋蔥爆炒;
8.倒入圓椒繼續爆炒片刻;
9.調入少許鹽;
10.調入蠔油、雞粉;
11.翻炒均勻即可。
烹飪技巧。五花肉肥瘦分開切,肥肉先煸炒出油再加入瘦肉翻炒,洋蔥、圓椒不用炒太久,大火爆炒2分鐘就可以剷起了。
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