1樓：米包
高壓鍋消毒溫度達到但不排氣是否達到消毒效果嗎？主要達到一定的溫度以後都有消毒效果，不管排不排氣。所有的生物溫度達到一定高度以後，蛋白質都會變熟會被殺死了。
2樓：物是人非
理論上來講高壓滅菌鍋是不能不排氣的，因為高壓蒸汽滅菌的原理是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內，通過加熱，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產生蒸汽，水蒸汽將鍋內的冷空氣從排氣閥中驅盡後，關閉排氣閥，再繼續加熱，此時由於蒸汽不能溢位，而增加了滅菌器內的壓力，從而使沸點增高，得到高於100℃的溫度，導致菌體蛋白質凝固變性而達到滅菌的目的。如果在升溫階段不能排出空氣，因為空氣在高溫下的膨脹係數遠高於水蒸汽，則滅菌腔內壓力會過大產生危險。而且熱空氣的穿透率不如水蒸汽，也會降低滅菌效果。
3樓：小小講知識
高壓鍋滅菌前，國內充滿冷空氣。假如冷空氣沒有被排盡，當達到滅菌壓強時（在排完氣的情況下，此時達到了滅菌溫度---121℃）,而鍋內蒸汽並未達到121℃,這種現象稱為假壓。由於滅菌鍋達到此壓強時會自動保溫，導致滅菌不佳。
4樓：網友
你好，在我看來不可能，高溫也達不到消毒效果，謝謝。
高壓滅菌鍋的正確使用方法是什麼？
5樓：小魚的生活筆記
正確使用方法：
1、檢查高壓蒸汽滅菌鍋裡的水是否足夠，關緊排水閥，將滅菌物品放進滅菌鍋。
2、蓋緊蓋子開啟電源，檢視各指示燈是否正常，如果蓋子沒有蓋緊，顯示蓋子的指示燈將會亮起，這時就需要重新蓋蓋子。
3、接下來就是調節滅菌溫度和滅菌時間。
4、關閉排氣閥，滅菌待滅菌時間一到，高壓蒸汽滅菌鍋將發出報警聲，這時立刻關閉電源，待壓力降低至零時，開啟排氣閥排氣。（不能在壓力很大是開啟排氣閥，以防危險發生）
5、待氣排盡即可開蓋，拿出滅菌物體。
高壓鍋高溫滅菌有用嗎
6樓：瀕危物種
1、由於家用的高壓鍋，溫度也能夠在一以上，也能夠起到消毒、滅菌的作用。但並不能全部殺死病毒，由於有些病毒是低溫滅活的。
2、在日常日子中，簡單易得且安全有效的消毒方法莫過於沸水滅菌了。相對於貴重的裝置及化學藥品令人不放心的殘留，運用沸水簡單易得且沒有有害物質殘留。不過，並不是把沸水澆過就能夠到達滅菌的目的。
需求到達讓人滿足的滅菌效果，需求合理的操作。
3、一般情況下，沸騰水的溫度為100℃。這個溫度，對不同的細菌造的影響不同。有的細菌只需2分鐘左右就足於逝世，有的細菌則要更長的時刻。
所以一般經過沸水滅菌，加熱時刻為5～15分鐘為宜。到達這個條件，能夠滅殺大部分的有害菌。當然，假如可行，能夠放到高壓鍋裡滅菌，裡面的溫度能夠到達120＋，對細菌的滅殺效果更好。
一般來說，一般的玻璃器皿的消毒就運用這種方法，包含奶壺和培養皿。不過需求留意的是溫度，我國許多地區的開水並不是100℃，運用這種開水的滅菌效果會大打折扣甚至徹底達不到滅菌的目的。
4、我們日常日子中遇到的細菌，在必定溫度範圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物成長的適宜溫度為28℃－37℃）。但溫度太高，細菌由於蛋白質變性而逝世。運用加熱消毒的方法其實便是利用病原體不是很耐熱的特點，用恰當的溫度和保溫時刻處理將其全部殺滅。
但小部分較耐熱的細菌或細菌芽孢不會逝世，所以日常日子中並不是滅菌今後就能夠無憂無慮，不能夠運用如此處理今後的醫療器械。
如何判斷高壓滅菌鍋的冷空氣已經排盡了？ 5
7樓：15176523822啊
高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內，通過加熱，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產生蒸汽。待水蒸汽急劇地將鍋內的冷空氣從排氣閥中驅盡，然後關閉排氣閥，繼續加熱，此時由於蒸汽不能溢位，而增加了滅菌器內的壓力，從而使沸點增高，得到高於100℃的溫度。導致菌體蛋白質凝固變性而達到滅菌的目的。
在同一溫度下，溼熱的殺菌效力比干熱大，其原因有三：一是溼熱中細菌菌體吸收水分，蛋白質較易凝固，因蛋白質含水量增加，所需凝固溫度降低，二是溼熱的穿透力比干熱大；三是溼熱的蒸汽有潛熱存在，每1克水在100℃時，由氣態變為液態時可放出千焦)的熱量。
這種潛熱，能迅速提高被滅菌物體的溫度，從而增加滅菌效力。
在使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時，滅菌鍋內冷空氣的排除是否完全極為重要，因為空氣膨脹壓大於水蒸汽的膨脹壓，所以，當水蒸汽中含有空氣時，在同一壓力下，含空氣蒸汽的溫度低於飽和蒸汽的溫度。一般培養基用，121.
3℃ 15-30分鐘可達到徹底滅菌的目的。滅菌的溫度及維持的時間隨滅菌物品的性質和容量等具體情況而有所改變。
8樓：幻靈琦士
我一般是在滅菌開始時就開啟排氣閥，等幾分鐘待有蒸汽從排氣閥冒出時再關上。
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