1樓:在清華鎮做按摩的薄荷
最簡單的涼拌方法就是買現成的豆豉醬或者香辣醬,然後豆腐皮用開水過一遍之後撈出來瀝乾水分,叫上醬汁兒拌勻。
2樓:徐逸明
涼拌豬皮怎麼做?好簡單,簡單單。首先趙丹大就有。豆皮泡好之後切成條。從。孫。宣言。未經處。最後搞點香油再拌點辣椒油不就行了。既簡單又好吃。
涼拌豆腐皮怎麼做?
3樓:foodyvideo吃貨**
涼拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常冷盤,做法非常簡單。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香,清爽適口。
豆腐皮是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。加這幾個配料拌在一起,香辣開胃,超好吃!
4樓:魯姐美食
豆腐皮怎麼做才好吃?豆腐皮下水兩分鐘,起鍋燒油,蔥薑蒜炸醬炒一下,倒入一碗清水然後放入豆皮即可。
5樓:薄荷**專家
主料: 菠菜 500克 油皮 100克。
調料: 香油 15克 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 5克 醋 5克 大蔥 5克 姜 5克 各適量。
涼拌豆腐皮的做法:
1.將豆腐皮用開水泡軟,取出擠去水分,切成絲放入碗內。2.
將菠菜擇洗乾淨,放入沸水鍋內略燙一下,撈入冷開水內投涼,撈出擠去水分,切成段,與豆腐皮拌勻裝盤。3.將香油、精鹽、味精、白糖、醋、蔥薑末調勻,澆在豆腐皮上即成。
6樓:瑞新壘
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如何做涼拌豆腐皮怎麼做好吃 豆腐皮的做法大全
7樓:乍暖
食材:豆腐皮兩張、胡蘿蔔半根、木耳兩把、香醋兩勺半、鹽兩勺半、香菜一把、蒜黃少許、雞精半勺、生抽一勺、芝麻香油一勺、辣椒油一勺。
涼拌豆腐皮的具體做法:
1.首先將買來的豆腐皮給它疊起來再切成細絲。
2.準備半根胡蘿蔔洗淨給它切成細絲。
3.將事先泡發好的木耳給它切成細絲,木耳一定要用涼水來泡,口感會更脆爽好吃,泡木耳時可以加入少許醋或者鹽,這樣可以更好的清潔木耳。
4.再準備一小把香菜給它洗淨切成段備用。
5.鍋中燒水,水開後加入一小勺鹽,再依次下入切好的豆腐皮絲、胡蘿蔔絲和木耳絲,稍微給它焯一下,焯熟以後撈出過涼水,過完涼水給它控幹水分,然後倒入一個稍微大點的碗中。
6.再加入少許的香菜段和蒜黃,加入一小勺鹽、半勺雞精、兩勺香醋、一勺生抽、一勺芝麻香油,能吃辣的再放一勺辣椒油進去,給它攪拌均勻,拌勻以後就可以出鍋裝盤食用了。
8樓:匿名使用者
食材用料。豆腐皮500克相剋食物。
香菜兩顆相剋食物。
麻椒適量。油少許。
味極鮮適量。
鹽少許。香油少許。
涼拌豆腐皮的做法。
1.豆腐皮二張。
3.鍋內燒水開後把豆腐皮放入,等待開鍋一分鐘關火。
4.放入涼水中沖洗一下。
5.香菜切段,辣椒切絲,鹽少許,味極鮮,香油少許。
6.豆腐皮控水後加入備好的調味品,攪拌均勻!
7.放入香菜。
8.鍋內加入少量的油和麻椒,嗆出嘛味後關火,把油倒入豆腐皮裡面攪拌均勻!
9.最後放入辣椒和香油就好!
9樓:匿名使用者
主料。豆腐皮。
300g輔料。
香菜。適量。
洋蔥。適量。鹽。適量。
雞精。適量。
生抽。適量。
香油。適量。
白糖。適量。
步驟。1.豆腐皮捲起。
2.切細絲。
3.香菜洗淨切段。
4.洋蔥切絲。
5.鍋內燒水,將豆腐絲焯水。
6.撈出涼涼。
7.將材料放一起,加入鹽。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入香油。
11.將其攪拌均勻,即可開吃。
小貼士。豆腐皮焯水,可以去除豆腐皮的腥味,也更加勁道。
10樓:瑞新壘
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涼拌豆腐豆腐皮怎麼做才好吃?
11樓:微涼一葉
豆腐皮可以對摺之後切小段,但是不切斷,在開水中燙一遍去除豆腥味,放到盤子裡,淋上醬料拌勻即可。
12樓:瀟柏晗
把豆腐皮泡開,放到鍋裡煮幾分鐘,然後出鍋,加入辣椒油、醋、鹽、蒜末、薑末,攪拌均勻,就可以了。
13樓:網友
應該把買回來的豆腐和豆皮都先用開水燙一燙,然後再切成差不多大小的形象,最後調一碗辣椒醬、鹽、雞精等混合而成的調料。
豆腐皮怎麼做涼拌好吃
涼拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常冷盤,做法非常簡單。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香,清爽適口。豆腐皮是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。加這幾個配料拌在一起,香辣開胃,超好吃!材料主料 油du 皮200克,zhi萵筍300克,調料 dao香油10克,回 辣椒油10克,味精答3克,鹽3克,醬油10克...
怎樣做涼拌豆皮,怎麼做涼拌豆腐皮
涼拌豆皮 用料黃瓜 適量 豆腐絲 適量 豬肉 適量 蔥 適量 蒜 適量 料酒 適量 食鹽 適量 香油 少許 醋 適量 白砂糖 少許 雞精 少許 做法1 將黃瓜和豆皮切絲備用 2 肉絲用油鍋裡劃一下,順便把蔥蒜末炸一下 3 把所有主料都放在一個大碗裡,放入調料,喜歡吃辣可放些辣椒油,拌勻即可。材料 豆...
涼拌雞腳皮的做法,涼拌雞腳皮怎麼做好吃
涼拌雞腳的做法 1.雞腳洗淨去 指甲一分為二 2.開水下鍋,加入適量的鹽,讓雞腳入味。水開兩分鐘左右加入半碗冷水,繼續煮開兩分鐘,再加入半碗冷水,煮開兩分鐘就可以了 3.煮好的雞腳立刻沖洗,沖洗至沒有溫度 4.然後瀝乾水,再倒入涼白開泡十分鐘 5.把泡好的雞腳瀝乾水份,加入蔥,香菜碎,蒜蓉,少許鹽,...