1樓:乾萊資訊諮詢
以綠豆、糯公尺、蜜棗為原料的菜餚。
糯公尺綠豆湯是一道菜。主料是綠豆、糯公尺、蜜棗。
1.將綠豆和糯公尺洗淨,用水浸泡過夜。
2.第二天取出綠豆和糯公尺,分別鋪在紗布上,放入蒸籠蒸15分鐘至熟。
3.將糯公尺、綠豆裝盒,冷藏儲存。當你想吃它們的時候,用勺子挖一點出來做乙個杯子。
4.準備蜜棗,蜜餞冬瓜,陳皮,葡萄乾,紅綠絲。
5.取一些糯公尺和綠豆,加一點白糖,把所有的材料放在乙個杯子裡。
6.提前冰鎮一些涼開水,吃的時候倒進去,加一滴薄荷精油~
2樓:網友
綠豆 糯公尺。
蜜棗 冬瓜糖。
陳皮 葡萄乾。
紅綠絲 白糖。
薄荷精油 糯公尺綠豆湯的做法。
步驟1綠豆和糯公尺洗淨,加水浸泡一晚。
步驟2第二天取出綠豆和糯公尺,分別鋪在紗布上,蒸鍋蒸15分鐘至熟。
步驟3把糯公尺和綠豆分別放在盒子裡,冷藏儲存,想吃的時候用勺子挖一點出來做一杯即可。
步驟4準備蜜棗,冬瓜糖,陳皮,葡萄乾,紅綠絲。
步驟5取一些糯公尺和綠豆,加入少許白糖,把原料全部放在杯子裡。
步驟6提前冰一些涼開水,吃的時候衝入,再加一滴薄荷精油即可~
綠豆和糯公尺粉怎麼做好吃
3樓:芊芊梓沫
一、綠豆糯公尺糰。
主料。糯公尺粉適量、綠豆適量。
輔料。白砂糖適量。
步驟。1 綠豆提前一晚泡水。
2 將泡好的綠豆放入鍋裡煮20分鐘左右,煮至軟熟。
3 將煮好的綠豆壓成泥,根據自己的口味加入適量白糖,攪拌成綠豆沙。
4 糯公尺粉里加入適量清水。
5 揉成糯公尺糰。
6 將糯公尺糰放到綠豆沙裡。
7 揉成綠豆糯公尺糰。
8 盤子抹一層薄薄的油,糯公尺糰搓成大小均勻的圓團,大火隔水蒸10-15分鐘左右就可以了,放涼後撒一點蔗糖。
二、綠豆糕。
首先把綠豆加水煮上乙個半小時,之後把它撈出來壓成綠豆泥,接著往裡面加上糯公尺粉,白糖,淡忌廉和水,活成光滑的麵糰,再用模具壓成綠豆糕形狀,之後把它放在烤箱烤熟也就行了。
4樓:哀劍麴建德
用料:綠豆、糯公尺粉、白糖。
做法:
1、綠豆泡2小時,清洗乾淨。
2、鍋中加水,放入綠豆。
3、小火慢煮半小時。
4、煮至綠豆軟爛,水收幹。
5、加入白糖,不斷翻炒。
6、放入糯公尺粉,不停攪動。
7、直到粘稠,沒有水分即可。
糯公尺可以和綠豆一起煮嗎?糯公尺怎麼吃營養價值最高?
5樓:九際獸餐吹橙
綠豆糯公尺粥主要由綠豆和糯公尺制成,營養豐富。綠豆含有大量蛋白質,卵磷脂能有效營養神經,促進食慾。其次,綠豆中的粘多糖可以去除體內的甘油三酯和膽固醇,對預防心腦血管疾病有作用。
可以加入糯公尺來緩解身體因氣血不足引起的疲勞。綠豆煮糯公尺粥一起製成,能有效地健脾開胃,溫腎利溼,並起到一定的**效果。所以說,這兩種食材都是非常好的養生食材。
<>糯公尺飯和綠豆不容易一起吃。綠豆富含蛋白質和植物化學物質,具有清熱解毒作用。糯公尺富含碳水化合物和維生素,對益氣健脾有好處。
相反的飲食,如果搭配不當,會影響營養的吸收和利用。準備100克綠豆浸泡一晚,綠豆必須充分浸泡,時間長短,可根據季節的不同變化而改變,一般浸泡時間為半天。將綠豆浸泡在鍋中,用大火煮沸,然後用小火煮30分鐘。
綠豆和糯公尺粉是兩種營養價值極高的食品原料。糯公尺粉是以糯公尺為原料製成的食品。它富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。
綠豆具有清熱解毒、抗菌抗菌、抗過敏、降血脂、保護腎臟的作用。因此,這兩種成分都是非常好的保健食品成分。
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6樓:qiy英小球
綠豆糯公尺粥主要是用綠豆、糯公尺共同熬製而成,營養價值非常豐富。其中綠豆裡面含有大量的蛋白質、卵磷脂可以有效的營養神經、促進食慾。
其次綠豆之中的粘多糖可以清除身體內的甘油三酯和膽固醇,可以起到預防心腦血管疾病的作用。糯公尺都可以補充一些緩解身體因氣血虧虛而導致的周身乏力。
綠豆煮糯公尺共同製作成的粥品,可以有效的健脾開胃、溫腎利溼,並且起到一定的**功效。
7樓:牛芒看天下
一般不推薦在一起吃,因為他們倆混合在一起很容易影響到吸收的養分。糯公尺配蜂蜜的營養價值很高,可以補血,還可以美容。
8樓:王祿
可以,可以用來熬粥,這樣可以將營養徹底的利用起來,也能夠有助於消化。
糯公尺綠豆糕的做法
9樓:好學者百科
糯公尺綠豆糕的做法:1、綠豆泡發(如果晚上沒泡好,夜裡放冰箱,夏天天熱,常溫一夜就發芽了。)
2、綠豆,糯公尺粉,白糖,純牛奶拌勻。
3、你用盤子蒸,別用碗,這樣熟的比較快。(我這是兩盤,鍋底加水,水裡放個碗,再把另一盤放裡面)用保鮮膜,扎些孔,盤子蒸,量達到盤子的一半,熟的快,涼水溫水都可以,都從水開開始計時,20分鐘到半小時就可以。
溫馨提示:在挑選綠豆時,不能只看顏色,還要注意用手摸,或者少買一點,回家用水浸泡一會兒,如果水的顏色很快變深,就要引起注意,看是不是綠豆被染上了色。綠豆可與大公尺、小公尺摻和起來製作乾飯、稀飯等主食,也可磨成粉後製作糕點及小吃;綠豆中的澱粉還是製作粉絲、粉皮及芡粉的原料,此外,綠豆還可製成細沙做餡心。
糯公尺綠豆糕的做法
10樓:
摘要。您好親親,糯公尺綠豆糕的做法如下:1、綠豆加水浸泡一夜,開大火煮至綠豆開花軟爛,半碗清水中加入兩勺糯公尺粉,攪拌均勻。
2、鍋中加入兩勺白糖,再加入攪拌好的糯公尺水,大火煮五分鐘即可,晾涼以後倒入模具中,放入冰箱冷凍6小時以上脫模即可。
糯公尺綠豆糕的做法。
您好親親,糯公尺綠豆糕的做法如下:1、綠豆加水浸泡一夜,開大火煮至綠豆開花軟爛,半碗清水中加入兩勺糯公尺粉,攪拌均勻。2、鍋中加入兩勺白糖,再加入攪拌好的糯公尺水,大火煮五分鐘即可,晾涼以後倒入模具中,放入冰箱冷凍6小時以上脫模即可。
糯公尺綠豆糕的功效與作用:1、糯公尺綠豆糕中含有豐富的維生素和礦物質,可以滋養人體的**,具有很好的美容作用。2、糯公尺綠豆糕含有天然的酚類物質,黃酮成分,維生素e等,可以幫助人體預防血管老化,淨化血液,清除人體內的膽固醇,對高血壓,高血脂以及中風有一定的預防功效。
綠豆糯公尺糕的做法
11樓:小欣樂**生活
綠豆糯公尺糕的做法。
食材:綠豆 (無殼)500克橄欖油 200克白砂糖 200克水 適量。
步驟:1、無殼綠豆(可以通過某寶網上購買),提前浸泡一夜,浸泡過程中水要足夠多,因為綠豆會漲。
2、第二天,將浸泡好的綠豆洗乾淨。倒入電飯煲,加適量的水,水剛好淹過綠豆,水位比綠豆剛一點點。 按下煮飯按鈕,煮豆,煮好豆後,要燜20分鐘,才能開啟。
3、將煮好的豆搗爛,因為煮熟的豆很容易搗爛,所以你只要用勺子碾壓或者其他工具碾壓就好,不用使用料理機也能搗的很爛。
4、將搗爛的豆泥倒入不粘鍋炒,如果按我的水量煮豆,水分剛好,豆泥不會很溼,所以邊抄邊慢慢加油翻炒,直至感覺炒到很細膩了,加入砂糖翻炒,直至糖融化就好。然後備用。
5、將綠豆泥,搓成一定量大小,根據自己的摸來定,我的是50g摸具,所以我搓的泥有點小,因為這樣做的糕薄好吃,厚的吃著膩 2、在摸具上刷適量的油,以方便脫落綠豆糕。
6、將泥球壓入綠豆糕的摸具中。用手壓平,然後按壓出綠豆糕。摸具製作很方便,摸具也可以在網上購買。
7、完成後,吃不完要用保鮮膜封住,防止水分流失。
綠豆和糯公尺粉怎麼做好吃
12樓:生活小常識
用料:綠豆、糯公尺粉、白糖。做法:
綠豆泡2小時,清洗乾淨。鍋中加水,放入綠豆。小火慢煮半小時。
煮至綠豆軟爛,水收幹。加入白陪漏汪糖,不斷翻炒。放入糯公尺粉,不停攪動。
直到粘稠,沒有水分即可。 <
用料:綠豆、糯公尺粉、白糖。
做法:
1、綠豆泡2小時,清洗乾淨。
2、鍋中加水,放入綠蘆仔豆。
3、小火慢煮半小時。
4、煮至綠豆軟爛,水收幹。
5、加入白糖,不斷翻炒。
6、放入糯公尺粉,搜巨集不停攪動。
7、直到粘稠,沒有水分即可。
綠豆糯公尺飯的做法大全 綠豆糯公尺飯怎麼做
13樓:雙麗劍
1、做法一:把糯公尺用水洗幾次,把它洗乾淨,用水泡著;把綠豆提前洗乾淨,用水泡兩個小時;在鍋裡放水,等水開了之後,把白糖放進去;白糖溶了之後,再把糯公尺 和綠豆放進去,用鍋鏟攪拌均勻;把鍋蓋蓋上煮,等綠豆煮得爆開時,那就證明已經熟了。
2、做法二:糯公尺60克、綠豆40克、冰糖5克。綠豆放入清水中浸泡5小時;糯公尺用清水浸泡2小時;砂鍋中放入綠豆、糯公尺,再加入適量清水,中小火煮50分鐘左右;煮好後盛出,即可食用。
3、做法三:把綠豆清洗幾遍,用溫開水將它泡兩小時,把糯公尺、大公尺,小公尺淘洗乾淨,再把玉公尺粒,蠶豆粒加水發,準備好一根新鮮的胡蘿蔔,削掉外皮切成小丁,之後開鍋加油爆香蔥姜,擱胡蘿蔔,蠶豆粒,加豆瓣醬,胡椒,鹽翻炒十來分鐘,擱各種公尺和水蒸熟就可以。
吃小龍蝦可以喝綠豆湯小龍蝦和綠豆湯可以一起吃嗎
吃小龍蝦最好不要喝綠豆湯。小龍蝦屬於寒性食物,綠豆湯也屬於寒版性食物,兩者一起吃權會容易刺激腸胃,引起腸胃不適。選蝦的標準是以個體完整 甲殼不脫 外殼清晰鮮明 肌肉緻密 尾節伸屈性強 體表潔淨有乾燥感的為佳,變質 變色 體表冷紅 串血水 節間鬆弛或有異常氣味的,不宜食用。吃時,要將蝦涮洗乾淨,品嚐時...
綠豆湯正確的熬製方法是什麼?你喜歡喝綠豆湯嗎?
先將綠豆清洗乾淨,然後起鍋燒水,放入綠豆,加入適量的白醋,熬煮半小時就可以了,我非常喜歡喝綠豆湯。個人喜歡喝綠豆湯。提前將綠豆用水浸泡,之後放入鍋中熬製軟爛,少放入一些糖,將綠豆熬製軟糯即可。準備好水和綠豆,起鍋燒水,水燒開把綠豆洗乾淨放入鍋裡,小火熬煮就行。喜歡喝。煮綠豆湯的5大禁忌 煮綠豆湯的5...
喝綠豆湯可以防中暑麼,喝綠豆湯真的能起到預防中暑的作用嗎?
中醫認為綠豆性涼味甘,有清熱解毒 止渴消暑 利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出 綠豆,肉平,皮寒,能解金石 砒霜 草木諸毒。綠豆1升,與生粉 甘草各60克,用水煎服,可解百毒。以綠豆澱粉與血餘炭面 人發燒灰 各30克,用水調成糊狀,敷於患...