香蕉酸奶鬆餅香軟好吃,它的做法都有哪些呢?

2024-12-25 18:00:11 字數 2064 閱讀 7814

1樓:村姑小阿香

香蕉是日常生活中最常見的水果之一,它不僅味道好、營養豐富,而且**也比較親民,所以平日裡我們也經常吃。

吃香蕉,很多時候我們都是直接食用,其實它還有很多做法,而且做出來的味道都很不錯。

今天給大家推薦香蕉酸奶鬆餅,它的味道想必大多寶寶都會喜歡。

用料簡單,製作步驟也不復雜,整個製作過程幾乎都沒有難度。關鍵是做出來的成品,酸酸甜甜,還有香蕉獨有的香味,真的十分誘人呢!下面就跟輔食媽媽一起來看看這道美味到底要如何製作吧!

準備食材:酸奶適量,香蕉1根,低筋麵粉50g,雞蛋1個。

需用工具:料理機、打蛋器、不粘鍋。

製作「步驟」

將所有需用到的食材準備齊全;

把香蕉切片與酸奶一起放入料理杯打成酸奶香蕉泥;

將雞蛋蛋清和蛋黃分離;

蛋黃與酸奶泥、麵粉一起攪拌均勻;蛋清打發至不流動狀態;

將打好的蛋清與蛋黃酸奶泥一起攪拌至均勻;

不粘鍋開小火,鍋熱之後,用勺子舀起攪拌好的糊,一次性倒入鍋中,麵糊會自己流成乙個圓形。

小火煎,煎至兩面金黃即可出鍋,此時香蕉酸奶鬆餅也就完全做好了!

成品展示!<>

溫馨「提示」打發好的蛋清與蛋黃酸奶泥拌勻時要用翻拌的方式來攪拌均勻,可分多次加入;

攪拌好的糊,如上文所說,倒入鍋中會自動流成乙個圓形,如果不能很好的形成乙個圓,說明麵糊太濃稠,可以再往裡加點酸奶。

在吃的時候,鬆餅上面可以淋入酸奶或者加一些即食燕麥片,這樣不僅可以讓味道更好,而且也更好看喲!

2樓:天霸v動霸

首先準備一根香蕉,一瓶酸奶和若干麵粉,將香蕉放入料理機中攪拌成糊狀,倒入適量麵粉和酸奶,攪拌均勻;然後再將雞蛋的蛋白蛋黃分離,將蛋白打成蛋液提起來不會掉掉的狀態,放入攪拌好的香蕉中,繼續攪拌均勻。最後多次少許放入不粘鍋中煎至兩面金黃就好了。

3樓:19850707愛你

香蕉扒皮切小塊 放入榨汁杯中 加入稱量好的酸奶 攪打成細膩的糊狀 倒入乾淨的盆中 再香蕉糊中篩入低筋麵粉 刮刀翻拌均勻,備用 另找乙個乾淨的盆,打入乙個雞蛋 電動打蛋器高速打發,一直打發到提起打蛋器的蛋頭滴落下來的蛋液不會容易消失的狀態 將蛋液倒入香蕉糊中 輕輕用刮刀翻拌均勻 不粘平底鍋小火加熱一會,倒入適量麵糊滴落成圓形 煎制到餅表面出現大氣泡,用刮刀翻拌,煎到表面上色就可以出鍋啦。

4樓:x一切安好

一,碗中打入雞蛋,加入細砂糖打散,將酸奶倒入蛋液中,混合均勻 二,全麥麵粉,泡打粉一起過篩到酸奶雞蛋液中,用刮刀 混合均勻 三,麵粉比較濃稠但能流淌,最終挑起麵糊,麵糊能往下流就可以了 四,平底鍋燒熱,不加油,倒入適量麵糊,小火加熱至表面起氣泡大約三分鐘,放入香蕉片,翻面,用小火繼續煎約半分鐘即可。一面棕黃色一面淡黃色,鬆軟可口的香蕉酸奶鬆餅完成了。

好吃的香蕉鬆餅怎麼做好吃又簡單,做法圖

5樓:明素芹雍碧

1香蕉兩根壓爛加小雞蛋乙個打勻再加鮮奶90ml和糖60ml的杯一杯調勻,低粉一杯和泡打粉半茶匙過篩後加入調成麵糊,2平底鍋抹少許油小火用大湯勺舀入麵糊用湯勺轉圓,慢慢煎成餅。,非常鬆軟香甜。吃時上面可加蜂蜜。

酸奶香蕉鬆餅怎麼做?

6樓:大雁做美食

香蕉鬆餅怎麼做?把香蕉搗碎,加入一袋純牛奶,加乙個雞蛋一勺湯一勺麵粉攪拌成糊,鍋底刷麵糊,煎至雙面通透。

7樓:耿鈮

簡單又好吃的香蕉鬆餅做法。

酸奶香蕉鬆餅怎麼做??

8樓:耿鈮

簡單又好吃的香蕉鬆餅做法。

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1 香蕉加入牛奶放入料理杯中。2 放入料理機中打成泥。3 加入一個雞蛋黃攪拌均勻。4 蛋清加入細砂糖用打蛋器打至硬性發泡狀態。5 在香蕉蛋黃糊中篩入低粉。6 用橡皮刮的翻拌均勻。7 將打發好的蛋清分次加入到蛋黃糊中,翻拌均勻。8 將麵糊裝入裱花袋。9 平底鍋中不要放油,直接將麵糊擠入鍋中。火力保持在...

香蕉的吃法怎麼做香蕉煎餅,香蕉煎餅的做法 香蕉和麵粉怎樣做餅

主料 中筋麵粉 100g 雞蛋1個 牛奶220ml 輔料 黃油 20g糖25g 泡打粉2g 香蕉適量 步驟 1.牛奶溫熱備用 2.把麵粉篩入牛奶裡 3.加入糖 雞蛋 黃油和泡打粉 4.攪拌成均勻的麵糊 5.平底鍋刷入少許黃油 6.中小火加熱平底鍋,舀適量麵糊在鍋中 7.中間放入一片香蕉片 8.一面金...

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菠蘿蜜能和酸奶一起吃,以 酸奶菠蘿蜜 為例。做法如下 主料 菠蘿蜜200g 輔料 酸奶1盒 步驟 1.酸奶一盒備用。2.菠蘿蜜去皮備用。3.菠蘿蜜切成小碎丁。4.倒入酸奶即可。5.拌好的酸奶吃時攪拌一下就可以了!菠蘿酸奶昔的做法步驟圖,菠蘿酸奶昔怎麼做 主料酸奶350克 菠蘿100克 蜂蜜兩勺 菠蘿...