荀瓜的營養價值，荀瓜有啥營養？

1樓：匿名使用者

西葫蘆的功效與作用。

1、美容佳品。

西葫蘆含有豐富的維生素和水分，經常食在為人體補充所需維生素的同時，還能夠讓**更加的水潤有光澤。對**暗黃的人群來說是一道美容的佳品。

2、**便秘。

西葫蘆含有豐富的纖維素，能夠促進胃腸的蠕動，加快人體的新陳代謝。對人體排毒養顏，預防**便秘有很好的作用。

3、提高人體免疫力。

西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑，能夠提高人體免疫力，調節人體新陳代謝，達到**、抗病毒的作用。

4、食療作用。

西葫蘆在自身營養豐富的同時，還能起到對一些疾病的食療作用。經常食用西葫蘆能夠起到輔助**水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

5、防治糖尿病。

西葫蘆能增強免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用；能促進人體內胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預防肝腎病變，有助於增強肝腎細胞的再生能力。

6、潤肺止咳。

西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質，且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。

西葫蘆有哪些營養價值西葫蘆的食療價值。

1、西葫蘆含有較多維生素c、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下：蛋白質，脂肪，纖維素，糖類，胡蘿蔔素20-40微克，維生素毫克，鈣22-29毫克。

2、西葫蘆花含水量達95%，熱量低，除能提供食量的磷、鐵、維生素a和維生素c外，其他大部分營養物質含量低。

3、西葫蘆籽的熱量較高，蛋白質，鐵和磷含量豐富。屬於低嘌呤、低鈉食物，對痛風、高血壓病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。

4、西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質，且含鈉鹽很低。

西葫蘆的選購技巧。

1、瓜的大小、老嫩對品質影響很大，最好不選粗的，細的西葫蘆，味道更鮮嫩，而且出水也較少。

2、西葫蘆果實的形狀、顏色和花紋可以因品種不同而有較大的差異，但表面應光亮、挺闊、堅實，無物理傷害。

3、要挑選表面光亮、筆挺堅實、表面沒有傷痕的，不要選表面晦暗、有凹陷或失水者的為老葫蘆。

4、不要選十分深綠色的，要選擇翠綠中帶白的，口感嫩。

西葫蘆調節人體代謝，具有**、抗癌防癌的功效，還可以美容護膚，是一種公認的保健食品。高溫炒蔬菜會釋放致癌物：炒西葫蘆排致癌首位，所以在做西葫蘆時要注意火候。

2樓：網友

荀瓜又名西葫蘆，含有較多維生素c、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。

每100g可食部分營養物質含量如下：蛋白質，脂肪，纖維素，糖類，胡蘿蔔素20-40微克，維生素毫克，鈣22-29毫克。

西葫蘆果實呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以採摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。

原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈。

荀瓜有啥營養？

3樓：網友

早餐：牛奶或者豆漿，雞蛋，水果午餐：公尺飯100克冬瓜排骨湯素炒西芹晚餐：晚餐：稀飯，饅頭，涼拌木耳洋蔥，荀瓜炒肉片睡覺前酸奶一瓶。這樣會。

瓜的營養價值

4樓：暴躁小李

1、瓜類蔬菜裡面含有的營養物質非常豐富，像粗纖維，鈣質，磷鐵，碳水化合物，核黃素，硫氨酸，尼克酸等都非常多。夏季適當的吃一些非常不錯，菜瓜裡面還含有非常豐富的維生素c，b族維生素，維生素a原。它的果肉非常的爽脆，特別適合在夏季的時候吃。

2、瓜裡面還含哪知有非常虧寬豐富的水分，能夠滿足人體需求，可以補充身體李空消所需要的鈣質以及磷，還可以讓不好的情緒得到緩解。