1樓：情感小達人墨瑤
您好，芥菜的外形特點有以下幾點：
1. 芥菜是一年生或兩年生草本植物，高30-100釐公尺。
2. 莖直立粗壯，多分枝，呈樹狀。莖和葉都有糙硬感。
3. 葉為羽狀深裂葉，葉邊緣有不規整的鋸齒。
4. 花小，黃色，四瓣開放，自莖端頂生，組成復傘房花序。
5. 球芽頭部扁平，呈不規則圓形。頭部葉片呈皺褶狀覆蓋。
6. 芽呈青綠色或淡紫色，表面有粗糙溝紋。
7. 切開芽時，可以看到裡面葉片白色或淡黃色，葉脈突出。
8. 根系發達，主根粗壯，側根較多。
綜上所述，芥菜外形高大粗糙，葉片深裂，頭部呈球芽狀，是十分典型的蕓薹科植物特點。
薺菜的特徵是什麼？
2樓：教育小百科達人
1、薺菜的葉片尖端是與裂狀，葉片分佈雜亂。
2、薺菜葉片沒有毛：蒲公英與薺菜在幼年的時候非常相像，但是蒲公英葉子的背面是有少許的毛，而薺菜沒有。
3、薺菜葉片不沾地：在生長的時候，葉片距離地面是有一定距離的不沾地，而蒲公英的葉片是緊貼地面，這一點也是薺菜顯著的特徵。
4、葉片折斷以後沒有汁液流出：而與薺菜非常相像的蒲公英，在折斷葉片以後會有白色的液體流出。
5、薺菜的花是白色的，而且是十字型花科在薺菜長到成年以後就會看到薺菜的花，可以通過這一點來識別。
6、薺菜的種子為三角形。
薺菜開花以後會由種子長出，它的種子非常有特點，是呈三角形的，另外還有薺菜的根部有明顯的薺菜香味，可以通過聞氣味來識別。
薺菜的外形特徵和樣子
3樓：哲哥聊歷史
1、薺菜為，一、二年生草本植物。是一種相當小的植物，能夠長到6到20釐公尺高。主莖中分出細莖，葉為披針狀，邊緣有齒，春遊改天開白色小花，總狀花序，花瓣為4。
角果是倒三角形，扁平，內含多數種子。種子受潮後分泌出粘稠的分泌物，可神臘判以粘住蟲子（但不會吸收蟲子的養分）。因此在水中可以消滅蚊子的孑孓，是一種有益的野草。
2、薺生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區均有分佈，全世界溫帶地區廣泛分佈局攔。
3、薺可全草入藥，莖葉作蔬菜食用，種子含油，供製油漆及肥皂用。
薺菜和薺薺菜有什麼不同,薺菜和平常的蔬菜有什麼區別
一 bai芥菜和薺菜的區別 芥菜,蕓薹族du蕓薹屬一年生草本zhi植物。薺菜dao 獨行菜族薺版屬一年生或二年生草本植物。權二 芥菜,蕓薹族蕓薹屬一年生草本,高30 150釐米,常 有時幼莖及葉具刺毛,帶粉霜,有辣味 莖直立,有分枝。基生葉寬卵形至倒卵形,頂端圓鈍,基部楔形,大頭羽裂,具2 3對裂片...
薺菜根有什麼藥用，薺菜的根的功效與作用禁忌是什麼？
簡介 大頭菜即芥菜，又稱蕪菁 芥辣 芥菜疙瘩，是芥菜的一個變種，為根用芥菜。它質地緊密，水份少，纖維多，有強烈的芥辣味並稍帶苦味，在襄樊地區，人們還把它叫作諸葛菜，傳說吃大頭菜是諸葛先生首創的。雪裡蕻和榨菜也都是芥菜的一種。榨菜質地肥厚柔嫩，口感脆辣。雪裡蕻又稱雪菜，是葉用芥菜的一種，具有特殊的香辣...
薺菜煮雞蛋的做法,薺菜煮雞蛋怎麼做好吃,薺菜
用料bai 主料雞蛋9個 薺菜du zhi1小把 輔料食鹽dao 2勺薺菜花煮雞蛋內的做法 1.備好容新鮮薺菜花和雞蛋 2.將薺菜花和雞蛋清洗乾淨 3.放入鍋中,倒入適量清水 4.加蓋中小火 5.煮滾後轉小火,再煮8 10分鐘左右 6.關火,用勺底將雞蛋殼敲碎 7.放2小勺食鹽,大火再煮一下關火 8...