1樓:玩家熱愛
當然不好。首先油炸者漏耐食搜茄品沒有營養。而且人不要等到飢餓首春才吃飯不要等到口渴才喝水,那時候已經晚了。所以要規律飲食。
晚上吃油炸東西對身體好不好?
2樓:千冥靚傲
不好,油炸食品的危害性主要表現在如下的幾個方面:
1,衛生條件惡劣。
油炸食品的衛生問題首當其衝,特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層:一,他們用來炸的原材料不衛生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的,弄點有裝點門面。
二,使用的油不衛生,許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們為了節約成本常常將油反覆高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由於油炸食品都是在極短時間內高溫烹製而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發硬裡面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發生腸寄生蟲等疾病。
2,導致肥胖。
油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻裡香,吃在嘴裡爽,可裝進肚子後,高脂肪不利於消化,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會,寧願餓死也不能胖著活。
3,產生有毒有害物質。
油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反覆高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。
4,營養素嚴重破壞。
食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e,妨礙人體對它們的吸收和利用。
5,鋁含量嚴重超標。
不少人早餐時經常食用油條、油餅。但由於其中加入了疏鬆劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與鹼都能起反應,反應後形成的化合物,容易被腸道吸收,並可進入大腦,影響小兒智力發育,而且可能導致老年性痴呆症。
另外,做油條時的麵糰經過明礬處理後,鹼性很高,使維生素b1都損失掉。
6,誘發疾病。
油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐,腹瀉,食慾不振等。常吃油炸食品的人,由於缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。
晚上吃油炸東西好不好
3樓:00網路營銷
任何時候吃油炸食品都不好,但也不是完全不能吃,儘量少吃就行,不過晚上吃油炸食品容易引起消化不良,脂肪堆積等。
4樓:匿名使用者
不好,因為油炸的東西都是用很高溫的油炸制而成的,高溫的油會破壞食物的許多營養成分,而且,油炸食品會使食物本身的熱量增強,比如說肯德基裡面的雞翅,比普通的雞翅熱量要高的多。而且市面上賣的油炸食品用的油多使多次使用,而正常情況下,油用過一次就不能用了,因為長期的高溫使油的結構遭到破壞,常此食用此情況下的油炸食物與使人患癌症的幾率增大!所以最好少吃油炸食品,最好不要吃外面的油炸食品!
5樓:做點小事
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑及色素等物質,有致癌、傷肝、含鋁超標、低營養、導致肥胖、誘發疾病等危害。如果是在外面吃,還要考慮食材及用油的衛生問題。
如果在晚上食用危害更大,因為進食需要胃蠕動消化,夜間進食導致胃得不到休息,需要不停運轉,從而導致胃粘膜不會順利的得到修復,嚴重者易患胃癌。
晚餐偶爾吃油炸食品會胖嗎
6樓:池嘉
晚餐偶爾吃油炸食品不會發胖。
油炸食品的油脂含量高、也是細胞膜的主要原料,這些脂肪酸對是由好處的。 油炸食品在加熱油炸的過程中。而飽和脂肪酸卻是形成脂肪的主要原料,它們可以合成前列腺素,油脂分子中的不飽和脂肪酸都氧化為飽和脂肪酸。
油炸其他食品一樣,不僅會使營養成分遭到破壞,還會產生多咱有害物質,危害健康。 經高溫油炸的食物會使很多營養成分受到破壞。維生素a、維生素d和維生素e遭受損失,供熱量下降;必需脂肪酸破壞,影響維生素的吸收利用,影響食物的消化吸收,因而食物的營養價值大大降低。
7樓:逍遙書生在青島
不一定,有的人吸收好,有的人吸收差。
晚餐偶爾吃油炸食品不會發胖的哦。
8樓:最後天使毀滅
每日三餐都建議需要規律,單純的依靠減少正餐的次數來**是不科學的。
指導意見:建議每日三餐還是需要按時吃的,平時不要出那麼飽,素食為主,合理的跑步鍛鍊才是比較好的**方式。
9樓:betty天秤
適量吃不會胖的!吃過多油炸食品容易上火,發胖,多吃蔬菜水果哦!
10樓:五星廚具雙鳳路
會的。油炸食物會破壞營養,增加食物的口感讓人吃多,油脂含量,讓人發胖。晚餐本來就該少吃。
11樓:網友
不會。胖是脂肪堆積,根本原因是攝入大於消耗。油炸食品經常吃確實會增大肥胖的可能,但首先只是偶爾吃,其次如果每天保證足夠的運動消耗,一樣可以保證身體的正常。
晚上吃油炸東西好不好?
12樓:匿名使用者
誰都知道吃油炸的對身體不好的啦,何況是晚上。
為什麼說吃早餐時不讓吃油炸食品呢?
13樓:易清霽
早晨剛睡醒胃部才剛剛開始工作,一早就吃油膩的東西胃會消化不良,況且油炸食品容易致癌,最好是少吃或不吃。
14樓:炫柒神敍
早餐可以吃很多,酸的,甜的,鮮的,就是別吃辣的,多喝點牛奶最好,也養了胃。
15樓:小傲
因為早上會通便,腸胃空空的,油膩食品會傷到身體。清單有助於健康。
16樓:颯颯
因為吃油膩食品對胃不好。
油炸食品吃多了有哪些危害,油炸食物吃多了,到底有什麼危害
油炸其他食品一樣,不僅會使營養成分遭到破壞,還會產生多咱有害物質,危害人體健康。用油炸食品時,要將油燒開。油的沸點為210 油經長時間或反覆的高溫,會發生氧化 水解 熱聚合等一系列化學變化,成為劣化油。劣化油含有醛 銅 低階脂肪酸 氧化物 環氧化物 內脂和熱聚合物多種化學成分。而這些化學物質隨油炸食...
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