1樓：匿名使用者
果皮堅硬，內含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分如派，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
吃堅果每天適宜吃30克左右，如果不小心多吃了堅果，就要減小一日三餐用油量和飲食量。 嫌橡搭 堅果熱量表（可食部分） 單位：千卡/100克 榛子594（相當於1斤公尺飯） 松仁619（相當於1斤1兩公尺飯） 板栗212（相當於兩公尺飯） 杏仁562（相當於兩公尺飯） 開心果552（相當於兩公尺飯） 葵花子616（相當於1斤1兩芹拿公尺飯）
堅果包括哪些呢？
2樓：最強科技檢驗員
堅果包括杏仁、碧根果、腰果、核桃、開心果等。
1、杏仁。杏仁為薔薇科（rosaceae）落葉喬木植物杏（prunus armeniaca l.）或山杏的種子。
杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種，主要分佈於我國北方，以新疆、河北、遼寧、山東、陝西等省區分佈最多。
苦杏仁呈扁心形，長1～，寬，厚。表面黃棕色至深棕色，一端尖，另端鈍圓，肥厚，左右不對稱，尖端一側有**形種臍，圓端合點處向上具多數深棕色的脈紋。種皮薄，子葉數為2個，乳白色，富油性。
氣微，味苦。
2、碧根果。
美國山核桃（學名：carya illinoinensis (wangenh.) k.
koch），屬胡桃科的一種植物。又名「薄殼山核桃、薄皮山核桃」等。果實矩圓狀或長橢圓形，長3-5釐公尺，直徑釐公尺左右，有4條縱稜，外果皮4瓣裂，革質，內果皮平滑，灰褐色，有暗褐色斑點，頂端有黑色條紋；基部不完全2室。
5月開花，9-11月果成熟。
3、腰果。腰果，anacardium occidentalie linn，是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。
常綠喬木，樹幹直立，高達10公尺。腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬。原產於美洲。
腰果有豐富的營養價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大幹果之一。
4、核桃。核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。
核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
核桃體表外殼堅硬，需砸開食用。
5、開心果。
開心果(pistacia vera l.)又名阿月渾子，為漆樹科(anacardiaceae)黃連木屬(pistacia)的多年生落葉果樹。野生種起源於中亞和西亞山區，西亞栽培最早，有3500年栽培歷史，中亞栽培歷史有2000年，歐州栽培最早的是義大利，有1500年曆史。
1854年開心果被引種到美國的加利福尼亞，1970年開始在美國大量栽培。
堅果包括哪些
3樓：青檸姑娘
堅果包括核桃、板栗、松仁、花生、瓜子、杏仁、榛子、開心果、腰果、白果、碧根果、巴旦木、夏威夷果等等。堅果，是閉果的乙個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。
1、核桃：又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物，核桃仁含有豐富的營養素，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
2、松仁：松仁中含磷較為豐富，對人的大腦神經也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風溼性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助**作用。
3、榛子：榛子含有豐富的不飽和脂肪酸，既可以促進膽固醇的代謝，又能軟化血管，維持毛細血管的健康，從而預防和**高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。
4、開心果：富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點。
5、碧根果：是美國山核桃的果實，又名「長壽果」，它能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。
堅果包括哪些食物，常見的堅果類食品有哪些
堅果包括核桃，瓜子，花生，杏仁等等，都是屬於堅果，那些帶有殼的東西都是屬於堅果來的 常見的堅果類食品有哪些 常用的堅果類食品有 一是樹堅果，包括杏仁 腰果 榛子 核桃 松子 板栗 白果 銀杏 開心果 夏威夷果等 二是種子，包括花生 葵花子 南瓜子 西瓜子等。堅果，是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒...
哪些是堅果吃堅果真的不會胖嗎吃堅果會長胖嗎？吃堅果會不會長胖
堅果類食物多數是植物的果實和種子，如花生 核桃 杏仁 松子 榛子 白果 蓮子 瓜子等版。堅果類權食品營養成分相當豐富，蛋白質含量較高，多數在 15 30 之間，接近於豆類而遠高於糧食類，對人體有有一定的營養價值 堅果類食品中的脂肪含量也比較高，多數在 40 以上，而核桃中的含量高達 60 以上，更重...
堅果有哪些
天虹牌堅果的開心果 巴旦木 好多我喜歡吃的，說不完呢，味道好極了 堅果有哪些 堅果有著如下16種 1 核桃 核桃又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物，核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15 20克，脂肪較多，碳水化合物10克 並含有人體必需的鈣 磷 鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素 核黃素等多種維...