1樓:網友
微波蒜蠢灶悄香薯片。
材料。土豆1個,鹽,蒜蓉。
做法。1.將土豆去皮少淨均勻切片薄片,儘量切到最薄,這樣才能使成品的薯片更具脆感。
2.用廚房紙吸乾土豆片表面的水分,可以縮短烘烤的時間。
3.將土豆片平攤放在辯唯微波爐的大轉盤上,再在土豆片上均勻撒上蒜蓉和鹽。
4.將微波爐的火力調到微波的中高火(600瓦左右),調到三分鐘,啟動叮三分鐘;再小心地將土豆翻帶渣片,用同樣的火候烤3分鐘;反覆翻面,直到將土豆烘烤到完全爽脆變硬為止。
小訣竅:是用微波火候,不要自作聰明用微波燒烤,那是兩碼事。
配料多種多樣,可選椒鹽啦、黑椒蒜香味啦,鹽的多少,可根據自己的口味鹹淡而增或減。
時間久了,薯片會吸引空氣中的水分,要儘快食用。
用同樣的方法,還可以烤紅薯片、芋頭片、香焦片,時間要自己慢慢摸索了。
2樓:0南哥
把土豆洗乾淨,去皮切成薄片(注意是薄片哦,太厚了,就不會脆了),把土豆片鋪在盤子裡,只鋪一層。用高火轉4分鐘,拿出後把土豆返個面再轉4分鐘就可以了。如果你覺得不脆還可以再烤轉下,如果你第一次拿出來的時候就覺得差不多了,第2次就少轉一會。
一般放涼以後還會更脆一點。火候要自己掌握,有時候多1分鐘就糊了,你最好看著頃轎點,顏色變深之前就哪出來,因為就快糊了。如果不夠脆就幾十秒這樣的再加熱。
火候正好的是很脆的,也不會糊。
想吃麻辣的就灑上花椒辣椒,或者弄點番茄醬也很不錯。烤之前可以什麼都不放(原味的);也可以撒一些鹽和黑胡椒粉,味道很不錯!
下面一種有油,不過更好吃握虛:
薯片 1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取適量鹽和辣椒粉(或孜然粉或你喜歡的任何口味)醃一分鐘以上。
2.準備乙個大大而且平的盤子,均勻塗上薄薄的一層油,在微波爐先中火轉一分鐘,(其實就是把盤子和油預熱一下)。
取出後把準備好的土豆片鋪在盤子上,一片一片的平放,不可以覆蓋。
3.然後把裝好的盤子進微波爐,我家700w的微波爐中火雀皮肆大概轉2-3分鐘。如果還沒好,可以再轉一分鐘。
3樓:聰明小帥哥是我
將土豆切片後,涮上一層油。放在微波爐中加熱即可。
微波爐怎麼做薯條 微波爐如何做薯條
4樓:戴蒙崗居
1、把準備好的土豆削掉外皮,然後切成條狀,條的粗細應該和小手指頭粗細差不多,但想吃口感較脆的薯條,則可以把土豆條切得細一些。
2、把土豆條放在盤中,加入清水浸泡,半小時以後取出藥,把他多餘的澱粉洗掉,然後瀝掉水宴襲分,再加入適量的食用鹽,醃製一小時左右。
3、把微波爐的烤盤準備好,在烤盤底部塗抹蘿蔔的一層黃油,然後把醃好的土豆條擺放在烤盤中,然後把烤盤放入微波爐中,關好門,用高火烤制五分鐘。
4、把微波爐中的烤盤取出,把烤盤中的土豆翻面,重新放入微波爐中,晌帆兄再用高火烤五分轎者鐘左右,這時盤子中的薯條就能烤好,取出來嘗一嘗,比快餐店**的油炸薯條口感一點兒也不差,而且它油脂含量特別少,對人體健康有益。
5、微波爐中的薯條做好以後,取出降溫,把它裝在盤子裝,然後可以撒入適量的孜然粉,再準備適量番茄醬,直接醮著吃就可以。
微波爐能加熱薯條嗎?
5樓:爵爺的網路
薯條可以用微波爐加熱嗎 薯條怎麼加熱。
我們經常用微波爐加熱披薩,而且就連賣披薩的都告訴我們披薩可以用微波爐加熱,那麼薯條可以用微波爐加熱嗎?薯條怎橋悔大麼加熱?
新鮮出爐的薯條吃起來有一種脆脆的感覺,裡面是軟的,可謂外焦裡嫩,但是薯條很容易變軟,一旦冷了就不好吃了。那麼,薯條可以用微波爐加熱嗎?薯條怎麼加熱?
薯條可以放微波爐加熱嗎。
可以是可以,但是這樣加熱的薯條就會變軟,不脆,這樣就不好吃了。
薯條怎前型麼加熱。
如果你試過肯定發現加熱後的薯條非但沒有變得脆,反而更加軟綿綿的。想要讓冷掉的薯條再次恢復外脆內嫩的口感,只需要在鍋裡放一點油,然後將薯條放進行略微加熱一下就好了,千萬別用微波爐,它只會讓薯條變得像薯泥一樣。
怎麼用微波爐炸薯條。
主料;土豆(數量按自己)鹽(少許)。
1、兩個土豆削皮,切成條狀,(大約和手指一樣粗細,想吃脆的就切細一點)。
2、將土豆放入清水中,去除澱粉,大約10分鐘左右(不去也可)。
3、瀝乾水分,均勻撒上少許鹽。
4、如果怕粘,可以再盤子上塗一層薄薄的油。
5、把土豆條均勻的擺放在盤子上,放入微波爐,高火五分鐘,再將土豆翻一面,繼續高火五分鐘(小一點的土豆熱的時間要少一點,會焦)熱好之後拿出來即可。
小貼士。1、為了方便,第一次可以炸很多土豆條,冷卻後分裝在食品袋裡放入冰箱冷凍,需要時拿出來不用解凍,直接放入高溫油中炸,非常省時省敏豎事。
2、土豆最好選含澱粉量高的,俗話說發「面」的那種。切的時候儘量粗細一致。
自己在家怎麼用土豆炸薯片 怎麼用微波爐炸薯片
6樓:糖醋小排愛好者
11.把土豆清洗乾淨,然後削去土豆的外皮,把土豆切成薄片,一定要儘量切的均勻一些。這樣在炸的時候,也可以使薯片保持在乙個受熱比較的均勻狀態下,而且厚度的差距不能太大,否則會導致炸薯片沒有辦法炸的酥脆。
2.把土豆切好之後放進去,用水浸泡之後,反覆的進行沖洗,沖掉土豆上面自帶的澱粉,在碗中加敏帆爛入適量的辣椒粉,孜然粉和鹽,完全攪拌均勻。
3.準備好鍋,在鍋中放上足量的清水,開大火煮沸之後,再放上之前切好的土豆,煮到土豆比較透明時撈出來,用涼水衝一下瀝乾水分。
4.在鍋中放上足量的食用油,之後我們開大火,熱熱油之後,等到油大概五成熱的時候,選擇轉成中火,放土豆片繼續炸,炸到土豆片完全沒有水分,而且熟透酥脆就可以了,需要炸上大概十幾分鐘的時間。
5.等到炸好之後,將土豆片撈出來,瀝乾油之後撒上辣椒粉,攪拌均勻之後,等到土豆片放涼就可以吃了。
21.把土豆削皮,然後切成薄片,切越的薄越脆越好。
2.已經切好的土豆片,需要用水浸泡上一會兒,然後去除掉土豆中存在的澱粉。
3.浸泡土豆片的時候,可以準備好黑椒粉,泡好的土豆片需要及時撈起來,然後用紙把土豆片上殘留的水份全部吸乾,這樣是可以幫助縮短烤制時間的,還可以讓土豆吃起來的口感更脆。
4.把土豆片放到微波爐的盤子上,根橋漏據個人喜好,選擇撒上黑椒粉或者是蒜蓉、咖哩粉等調味品。
5.把土豆片放到微波爐中,需要烤四分鐘,之後再拿出來翻面,繼續烤四分鐘,這樣就製作好了薯片。
3薯片裡面的營養價值是比較低的,熱量以及脂肪含量很高,如果吃得太多就容易影響到食慾,導致肥胖情況出現,而且還會造成**問題出現。
薯片裡面的鹽分含量非常轎逗高,如果吃得太多,就會讓血壓增高,而且腎臟血液沒有辦法維持正常的流通,糖尿病就會出現,糖尿病,心血管,疾病,高血壓,高脂肪患者是不能吃薯片的。
薯片怎麼做?
7樓:好學者百科
薯片的製作方法如下:1、首先將土豆去皮,然後將削好的土豆切成片。
2、再將切好的土豆片放入盆中,起鍋燒油,待油溫增加後放入土豆片,炸至兩面金黃,用筷子充分攪拌。
3、撈出再裝盤,撒上鹽,孜然,也可以撒上辣椒即可食用。
8樓:愛吃土豆的洋芋
先準備兩個土豆,洗乾淨削皮切成薄片,撒上適量的鹽,胡椒粉,雞精,白糖,抹勻後裝盤放入烤箱,設定好溫度和時間,烤好後拿出晾涼即可。
9樓:天合之作
將買回來的土豆去皮洗乾淨切成薄片。鍋中倒入適量的油,油溫5成熱,放入切好的土豆片。炸至兩面金黃撒上調味料即可。
10樓:金融羅老師
首先準備好新鮮的土豆,去皮之後切成片備用,然後將土豆片放入鍋中,煮至五成熟撈出,然後再加入胡椒粉,五香粉,鹽,雞粉攪拌均勻,然後再放入油鍋中,炸至金黃色即可。
怎麼用微波爐炸薯條
11樓:土豆泥啊泥
用料:土豆乙個、食用油少許、食鹽適量、番茄醬適量,具體步驟如下:
1、土豆削皮,切厚片,再用小工具切出波浪形,用水衝一下。
2、微波爐高火3分半,這樣可以收幹水分,減少後面的煎制時間。
4、鍋中加少許油,中小火煎至表面微黃,筷子可以扎透,就可以了。如果想脆一些,就小火多煎一會,注意不要糊了。
5、盤裡鋪張油紙,這樣可以吸走多餘的油,就可以吃了。
注意事項:微波好的土豆盤子裡有少許水分,往煎鍋裡到時小心被油濺到,最好用筷子夾。
12樓:化驗員小張
快手炸薯條(微波爐版)的做法。
用料:白心紅薯一塊、色拉油適量。
做法:1、紅薯去皮。
2、切條微波爐叮2—3分鐘。
3、叮好後下油鍋炸至金黃色,出鍋。
4、根據自己口味配些番茄醬。
小貼士白薯,紅薯,紫薯都可以這麼做。
微波爐叮出來水分基本蒸發出來了,可以直接下油鍋,不閒麻煩可以復炸。
蘸料可以是番茄醬,黑胡椒醬,俄式辣椒醬,藍莓醬等等。
13樓:匿名使用者
薯條的做法就不用多說了。。①把準備好的薯條放入微波爐專用碗內②把裝有薯條的碗放入微波爐,然後將微波爐調到(高火)③將微波爐的時間調至三至四分鐘即可回答完畢 是依照微波爐的使用說明書的程式。。。
14樓:匿名使用者
你把紅薯去皮切成條 碼放在磁碟裡 用微波光波組合燒烤 25分鐘 取出放篦子上不到兩天,就行了。
15樓:匿名使用者
要放油 把油塗在土豆上 土豆切條型 或切片狀。
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