1樓：草倉好帥
步驟一：選新鮮的雞翅，不要速凍過的，口感不好。最好買來的雞翅當天就食用。
雞翅大小要適中，不用挑選太大的，不宜烤熟（外面的皮糊了，裡面的肉還會是夾生的） 步驟二：雞翅的正反面都要切斜刀，方便入味，而且會更好烤熟。兩面各切刀為宜。
步驟三：準備醃製調料，鹽、醬油、料酒、花椒、大料、蜂蜜、蔥、姜、蒜、孜然粒、辣椒粉。 依據個人口味適當添減。
醃製3小時以上。 蔥段、蒜片、薑片，辣椒粉少許。建議放孜然粒，比孜然粉味道好。
一般帶燒烤功能的微波爐會自帶乙個金屬烤架。但烤雞翅乙個架子的容量就太小了。所以建議再買乙個架子。
兩個架子的高度要所有差別，擺放時，高低錯落著放，這樣不僅節省微波爐空間，更節省電量。 雞翅儘量留有距離擺開放，以免烤出爐後，雞翅粘到一起，破壞外型。辣椒粉在入爐前放，直接撒在上面。
出爐後效果！
2樓：聖戰丶幸
其實很簡單！ 雞翅若干！我家就有烤翅的內種炭架子！
每到夏天都會烤幾次家裡人！ 直接烤就可以摸上油！(但不要先刷醬，因為那樣會糊）最後刷。
等快烤熟時候刷上蜂蜜，然後在撒上買好的辣椒粉或是垃圾末就很好吃的了~！ 也有蒜香和麻香的！麻香的就是先用麻椒水掩一定時間就ok了！
蒜香的可以用番茄沙司和蒜蓉水比例適量攪和再一切，快熟時摸上他！就是蒜香番茄雞翅啦^^求。
蜜汁雞翅怎麼做？
3樓：絕頂風光月潭
<>《蜜汁雞翅。用料：
雞中翅8個，蒜4瓣（需切片頃衡），薑片7片左右，蠔油1勺，醬油2勺，蜂蜜半勺（沒有蜂蜜也可以用白糖代替）。
做法：1、雞翅洗淨濾幹多餘水分，雞翅一面斜割三刀方便醃製入味，放入姜蒜和所有調料醃製兩個小時以上，隔天醃製放冰箱也可早乎賀以。
2、鍋內熱油，雞翅煎至兩面金黃陸派，盛碟備用。
3、醃製雞翅的醬汁（不要姜蒜）淋在雞翅上，上鍋蒸20分鐘即可。
蜜汁雞翅怎麼做好吃
4樓：網友
蜜汁雞翅在食材上來說就很簡單了，只需要雞翅，姜，蒜，生抽，料酒，蜂蜜就可以。
1.首先來處理雞翅，買回來的雞翅解凍洗淨仿纖迅，用廚房紙擦乾水分，因為一般超市買到的雞翅都是冷凍的，如果是新鮮的雞翅洗淨就可以了。然後用刀將雞翅豎襲正反兩面斜著劃幾刀，再用牙籤扎幾下，這樣做是為了醃製的時候備此更好的入味。
2.處理好的雞翅放入碗中備用，加入生抽和料酒，按照2：1的比例，再加入薑片和蒜片進行醃製，時間大於2個小時就可以，但也不要太久，現在天氣熱，最好是封上保鮮膜或者是放入保鮮袋，冰箱冷藏醃製。
3.雞翅醃製好以後，平底鍋放油，將雞翅煎至兩面金黃，轉小火將雞翅的醃料倒入，在倒入適量的清水，沒過雞翅即可，大火燒開後轉中火燉煮10分鐘左右。溫開水化開2勺蜂蜜倒入，小火繼續燉煮，湯汁變的濃郁的時候大火收汁。
收好汁以後就可以裝盤啦。
蜜汁雞翅
5樓：小橙子傢俱館
<>《蜜汁雞翅。食材：雞翅。
醬料：1勺蒜末，少許胡椒粉，1勺生抽，半勺老抽，1勺蜂蜜，少許白糖，少許鹽，1勺食用油。
做法：將雞翅從中間切開。
1.將調好的醬料倒入切好的雞翅中，抓勻醃製1小時。
2.鍋中倒油，下入雞翅，料汁也一併倒入，煎至兩面金黃。
3.加入適量清水，沒過雞翅即可。
4.水開轉小火燉煮10分鐘。
5.大火收汁即可。
蜜汁雞翅怎樣做？
6樓：是個硬菜
簡單搭辯幾步教您芹枝祥做出嫌搏好吃的蜜汁雞翅。
7樓：蘇槿彥
原料：雞翅中4個、蜂蜜15ml。
醃製調料：大蒜4瓣、五香粉3克（或者八角1個）、小茴香3克、鹽5克、白糖5克、醬油15ml、蠔油15ml、辣椒麵3克、花椒10粒（或者花椒麵3克）、黑胡椒5克、咖哩粉5克、高度白酒10ml（一瓶蓋）。
做法：1、將雞翅洗淨後，用刀輕輕將其拍幾下以便入味，然後將大蒜拍成彎稿粗末放入雞翅中，一次加入所有醃製調料（除了蜂蜜哈），攪拌均勻後 加蓋醃製2小時，最好能放在冰箱醃製過夜；
2、雞翅在醃製過程中至少要翻面2-3次，便於入味均勻。烤架上抹上一層食用油，醃好的敬枯雞翅稍稍瀝去湯水，放在烤架上，並在底部墊上烤盤，烤盤中最好能鋪上一層錫紙；
3、然後在雞翅上均勻的刷上一層蜂蜜。如果喜歡的話，還可以再新增適量的辣椒麵、花椒麵，將雞翅放入烤箱中，用200度烘烤10-15分鐘即可埋鎮。
8樓：歆顏若惜
蜜汁雞翅做法一行銀。
1.雞翅洗淨，放入油，醬油，雞精，耗油，薑片，咖哩粉或胡椒粉，醃製至少乙個小時，我醃了乙個下午； 2.用簽到雞翅串起，架在乙個大碗上，（用來接雞翅滴下來的油）； 有關蜜汁雞翅雜圖(17張) 3.
放入微波爐，選烤雞檔，叮4分鐘，拿出來，刷上蜜糖，翻一面放進去再叮4分鐘，就出爐啦~~ 好吃宴晌又容易做~~：
蜜汁雞翅做法二。
原料 雞翅300克 泡姜50克 蔥段、薑片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、澱粉適其他蜜汁雞翅**(16張)量。 製作方法 1、雞翅洗淨，從關節切開；泡薑切片。 2、燒半鍋水，加蔥、姜、紹酒，下雞翅氽10分鐘，取出抹乾水分，塗上醬油、蜂蜜、紹酒、澱粉拌成的調味汁，醃半小時。
3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色，整齊碼放在盤中。。 4、炒鍋上火，燒熱適量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油，加水澱粉勾芡，燒開後淋於雞翅上即可。 注意事項 醃雞翅時最好能晾乾；雞翅炸黃可以去處一些油份，檔祥宴吃起來不膩；任何非油性的辣椒醬，如蒜茸辣椒醬、剁辣椒、糟辣椒均可採用。
蜜汁雞翅做法三。
主料：雞翅中6只。 調料：紅酒（自釀）、蜂蜜各150克，老抽、白糖各15克，鹽、味精、蒜末適量。
製作方法： 1、雞翅中加老抽、白糖、鹽、部分紅酒醃約1個小時，取出用部分蜂蜜抹勻。 2、鍋放火上，放底油燒熱，放入蒜末炒香，倒入雞翅中翻炒。
再加入剩餘的蜂蜜、紅酒和適量的熱水，加蓋煮10分鐘。 掀蓋將雞翅中攪勻，然後再煮約10分鐘至熟，加味精調味即可出鍋裝盤。
9樓：半透明的淚
先去骨 那玫瑰露酒 ·吉士數禪粉醃製一會，接缺碼著就是準備他的陷了，可以選擇香菇、筍、胡蘿蔔、等等，拿去煸炒，（加美極醬油、鹽、糖、味精少許）塞在雞翅裡，上烤箱烤40分鐘左右，溫度調在200度，就這樣伏畢哪。。。
10樓：良子美食
蜜汁螞飢雞翅，明配好悶槐返吃美味。
11樓：吉寒天
蜜汁大譁雞翅耐伏怎麼做？昌仿攜。
12樓：乾萊資訊諮詢
蜜汁雞翅的做法如下：1、雞翅洗淨兩面用刀劃兩道小口；
2、放入鹽，生抽，黃酒，蔥頭高散，姜，蒜檸檬醃製乙個小時；
3、鍋熱放入食用油，黃油，小火彎轎加熱至黃油融化；
4、將雞翅放入小火煎，煎至兩面金黃雞翅鏟到一邊，放入蒜末炒香；
5、倒入剛才醃製雞翅的湯料；
6、加入蜂蜜，拌均小火燉至，中途要不斷翻面；
7、燉至湯汁粘稠收汁埋念肆裝盤，撒些熟芝麻。
蜜汁雞中翅怎麼做
13樓：菡魚
蜜汁烤翅。
原料：雞中翅（用牙籤在上面插數個小孔）；
調料：李錦記叉燒醬、生抽、薑汁、蒜汁、蜂蜜；
1.雞中翅洗淨瀝乾水，將除蜂蜜外的所有調料調成醬汁把雞翅醃製2小時以上，2、烤箱200度預熱10分鐘，烤盤內鋪上錫紙，便於清理；
3、把醃製好的雞翅放在鋪好了錫紙的烤盤上，刷上蜂蜜，放入烤箱烤20分鐘，翻面再烤20分鐘，臨出爐前再刷上一次醬和蜂蜜，再烤2－3分鐘出爐。
怎樣做紅酒雞翅，紅酒雞翅和可樂雞翅是怎麼做的？
紅酒雞翅的做法 第一步 將雞翅洗乾淨，用生抽 紅酒 鹽和胡椒粉醃二個小時以上，還可以依個人口味放入蔥 姜 蒜 花椒 黑胡椒 辣椒等。第二步 用蜂蜜刷在控幹水份的雞翅兩面 第三步 將雞翅放在微波爐裡，中高火，十二分鐘左右，容器一定要帶孔 第四步 大功告成！也可以根據自己的口味再加點調料 材料 雞翅中 ...
香辣可樂雞翅怎麼做呢，甜辣可樂雞翅怎麼做好吃呢？
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，...
雞翅燜飯的正宗做法，雞翅燜飯怎樣做才好吃的做法步驟
用料雞翅 4個 紅蘿蔔或者栗子 半根 姜 一塊 蔥 1棵 蒜 2瓣 辣椒 3個 料酒 3克 生抽 5克 老抽 2克 胡椒粉 2克 糖 3克 香菜 一棵 雞翅燜飯的做法 雞翅切一字花刀，用料酒和生抽和鹽醃10分鐘蔥薑蒜，辣椒，紅蘿蔔切好 鍋中下少許油，把雞翅兩面煎到金黃 下蔥薑蒜，辣椒，紅蘿蔔翻炒 下...