1樓：西柚君話天下事
炒大白菜時，放入哪些配料最好吃？下面就我們來針對這個問題進行一番**，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
白菜幫子相比葉片徹底不一樣的口味，論菜味濃厚的一部分當然是葉片，但論糖度，白菜幫子毫無疑問更勝一籌，除此之外，菜幫子口味脆爽，吃起來更清新，可是吃起來化學纖維感略重。也由於白菜幫子味輕，因此與許多食材同做並不會搶味，極致具有綠葉子襯托的功效。鍋留底油，放入香腸臘肉爆鍋冒油，再下大蒜瓣（稍拍一下），薑片，八角，朝天椒，麻椒炒嫩，倒入白菜幫，加適當鹽，耗油，老抽王，十三香，翻炒勻稱盛入墊有圓蔥的鍋仔中，最終撒上蒜黃。
一道醬香型濃厚的乾貨知識白菜幫就搞好了。
大白菜是咱們最多見的一道蔬菜水果，它營養豐富，帶有多種營養元素c，胡蘿蔔素，礦物鹽等因此常常吃白菜對人體有很多益處。單炒白菜無論從營養價值或是色彩搭配都很單一，因此炒白菜時大家配搭上其他食材，例如黑木耳，平菇等喜愛吃葷的好朋友可以用五花肉炒白菜。黃芽白菜的營養成分非常豐富，它帶有蛋白、人體脂肪、多種營養元素、鈣、磷、鐵及其很多的膳食纖維，可以推動腸腔腸蠕動，幫助消化，避免大便乾燥，維持排便通暢。
鍋上**爆油，新增五花肉油爆掉色，新增適度生抽醬油，讓肉著色後新增大白菜一起翻炒，倒入適當耗油，公尺酒，再次走紅翻炒，待大白菜總體變鬆加外蓋低火略燜3分鐘。大白菜在東北地區家家戶戶都挺喜歡的，大白菜可以炒黑白菜，凍豆腐紫菜燉白菜，醋溜白菜這些，下邊我給大夥兒詳細介紹我本人做黑白菜的做法，1大白菜洗乾淨，切成片。紅蘿蔔切割成稜形片，木耳。
2耗油，生抽醬油雞精，味精，白砂糖，少量鹽。把1超水，放2炒及可。
鍋下油後放入白菜幫子和少量蝦公尺**，炒一兩分鐘後放入綠豆糕再翻炒一兩分鐘後，放進洗完的翠綠色蔬菜（那樣會看起來更美味可口哦）翻炒一兩分鐘，放進調節的調味品再翻炒1分鐘就可以起鍋了。
2樓：目微
炒白菜只可以放辣椒，可以做辣爆大白菜，只要辣椒白菜，油，鹽，味精，還有料酒，醬油，還可以葷素搭配放一些豬肉。
3樓：無能為力大蒜
我覺得放入一些醬油，一些生蠔，一些醋，一些芥末，再加上一些花椒，真的特別的好吃，尤其是醋必不可少。
4樓：春季的風啊
炒大白菜的時候放入洋蔥，大蒜，生抽，蠔油，老抽大火翻炒，這樣做出來的大白菜最好吃。
大白菜炒肉絲的家常做法，怎樣做大白菜炒肉絲更好吃
料主料 白菜 copy250克 輔料 豬肉 瘦 75克 香菜15克 調料 甜麵醬15克 鹽2克 味精2克 白砂糖2克 大蔥10克 姜5克 花生油40克 白菜炒肉絲的做法步驟 1.將白菜心洗淨瀝乾水，順長切成4釐米長的段，再切成0.3釐米粗的絲。2.將豬洗淨切成與白菜心同樣粗細的絲 香菜洗淨切段 蔥姜...
大白菜炒肉怎麼煮好吃，大白菜炒肉怎麼做好吃
1.肉切好 2.青紅辣椒切碎 3.大白菜切好 4.大白菜葉子也切好 5.把切好的大蒜 青紅辣椒和肉放在一起 6.下蠔油，拌好 7.上鍋下油炒拌好的肉 8.炒3 5分鐘 9.再下大白菜梗子，炒3分鐘左右 10.再下葉子一起炒，然後放鹽 11.熟後出鍋 小貼士切大白菜時一定要把梗子和葉子分開切，這樣炒的...
怎樣種大白菜最好？大白菜用什麼種
大白菜一般在月耐陪拿日左右播種，播種後澆水一次，防止高溫亂譽乾旱影響幼苗生長，等到蓮座期時施尿素，施肥後及時澆水，等到結球昌搭期再施尿素，每隔到天澆水一次，一直持續到採收前天停止。在播渣伏種前，準備度左右的溫水，浸寬春泡種子大約分鐘左慎梁耐右，用百菌清拌種殺菌消毒，然後將種子撒下去，然後用細土覆蓋，...