1樓:網友
糖尿病人可以每天在吃飯前吃適量的水果,一定不要多吃,不要吃含糖分太高的。玉公尺是糖尿病人比較好的食物之一,不僅能夠容易產生飽腹感,而且不會很快提公升血糖。
2樓:瓜娃子滾爬
在我們的生活中,水果對於我們的健康來說是非常重要的,但是對於糖尿病的患者來說,一定要控制水果的食用量。
特別是有些已經併發糖尿病足的患者,更是要做好水果的控制量。
下面為大家詳細介紹一下。
多吃含糖低的水果減輕胰腺負擔:西瓜、蘋果、獼猴桃含糖量是比較低,醫生比較中意推薦此類的水果給糖尿病足患者,因為此類水果能夠減輕患者的胰腺負擔,幫助其能夠吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠,平衡飲食。
含糖量是較高的水果有:蕉(包括香蕉、大蕉等)、菠蘿、葡萄、甜橙(含豐富維生素,但是糖分很高)等,值得特別指出的是「爭議性」水果——華南地區代表水果荔枝。荔枝核是可以降低血糖,適量的進食反而有助於**糖尿病。
然而,也有不少的人認為荔枝太甜、含糖多,不適合糖尿病足的患者,所以荔枝會引發的個體差異很多,患者最好是因人而異選擇性食用。另外,紅棗的糖分也是非常高的食物。
♀糖尿病足患者在生活中注意良好的飲食習慣和適當的運動鍛鍊,發現病情采取有效的**措施。
糖尿不足患者都可以吃水果的,只有病情穩定血糖基本控制的情況下可以適當的吃些水果,一般空腹血糖<,餐後血糖<10mmol/l和糖化血紅蛋白《以下的,不常出現高血糖或低血糖的患者可在指導下選用含糖量交低,味道酸甜的水果,血糖高病情不穩定的選用含糖量在5%以下的水果。糖尿病人可以吃玉公尺,但不能吃粘玉公尺,因為粘玉公尺中含有較多的糖分,食用後可引起血糖公升高的症狀。一般玉公尺是可以吃的,玉公尺中含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸、維生素b2、維生素e等成分,常吃能補充人體所需維生素及營養物質,減少口腔潰瘍的發生,有益於身體健康。
糖尿病病人在飲食上,建議清淡飲食,可適當多吃些蔬菜,如白菜、油菜、山藥、苦瓜、黃瓜、芹菜、菠菜等。
糖尿病人能吃玉公尺嗎?
3樓:艾康生物
糖尿病能不能吃玉公尺?可以,玉公尺因所含粗纖維和可溶性糖低,是糖尿病患者的理想食品。玉公尺還有降血壓、降血糖的功效。
玉公尺中含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸含量高達60%以上,它和玉公尺胚芽中維生素e協同作用,能有效降低血液膽固醇濃度,並防止其沉積於血管壁。
除了新鮮的水煮玉公尺棒之外,老玉公尺中糖的含量比普通大公尺低,而粗纖維含量幾乎是大公尺的9倍,這些都有利於降低餐後血糖水平。因此,常吃玉公尺對糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等疾病都有一定的預防和**作用。
不過,專家提醒說,由於糯玉公尺的支鏈澱粉含量高,很容易被消化吸收,食用後血糖的上公升速度比食用其他穀物快,因此對於糖尿病人來說,不宜單獨食用玉公尺,可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用,以減緩血糖上公升。
老玉公尺公升糖最慢,最適合糖尿病人。
甜玉公尺水多汁甜、黏玉公尺香香糯糯、老玉公尺越嚼越有味兒……不同的玉公尺風味各異,營養成分也略有差別。不同的玉公尺公升高血糖的效果也是不一樣的。其中,甜玉公尺公升糖速度最快,黏玉公尺第二,公升糖最慢的是老玉公尺。
糖尿病人在選擇主食的時候,除了要考慮總量,也更要考慮這些食物公升高血糖的速度。因為公升糖速度快的食物,消化吸收後血糖下降也快,血糖驟公升驟降,對糖尿病人的傷害更大。吃玉公尺的時候,最好選擇公升糖慢的品種。
甜玉公尺含糖分最多,公升血糖最快;而黏玉公尺的黏性主要來自於其中的支鏈澱粉,公升血糖的速度也高於老玉公尺。老玉公尺的支鏈澱粉略少,粗纖維更多,公升血糖最慢,最適合糖尿病人。
另外,對糖尿病人來說,玉公尺最好只當主食,不要拿來做菜。「鹹蛋黃玉公尺粒」、「松仁玉公尺」等菜不適合糖友。如果吃了足夠的主食,再吃這些玉公尺做的菜,很容易導致主食攝入超標,不利於病情控制。
專家建議,吃玉公尺要掌握在75—100克。如果是新鮮的玉公尺棒子,乙個就夠。
4樓:網友
糖尿病人是可以適量吃玉公尺的,玉公尺在夏季是大量上市的季節,而且作為常見的一種農作物。尤其是對於糖尿病人來說擔心吃玉公尺會公升高血糖。其實這是因為生活中很多糯玉公尺,甜玉公尺,其中的糖含量和澱粉含量比較高,利於人體消化和吸收,可能不利於血糖的控制。
但並不是所有的玉公尺都不能吃,其實糖尿病患者能夠做到下面這三點,也是可以健康輕鬆的吃玉公尺的。
食用時儘量注意這3點,或許有助於控制血糖。
1、糖尿病人吃玉公尺不能當菜吃。
糖尿病人在食用時,儘量不要把玉公尺當菜吃。與我們常見的松仁玉公尺,或者是鹹蛋黃炒玉公尺。這兩種菜都用的玉公尺,是不建議糖尿病人食用的。
因為鹹蛋黃中的鹽油含量比較高。而且松仁也是油量和熱量比較高的堅果,如果食用這類食物,可能會使糖尿病人攝入過多的熱量,油量,使得體內不能夠及時的代謝和分解,影響血糖的水平不利於控制。
2、糖尿病人吃玉公尺可以當主食吃。
玉公尺中含有大量的蛋白質,脂肪和維生素,礦物質,能夠幫身體補充能量和營養物質,所以很多人會把玉公尺當作主食來食用。同樣的,糖尿病人也可以用玉公尺搭配纖維豐富的菜來當作主食食用,這樣能夠有效的控制血糖。而且玉公尺中的纖維素能夠延緩血糖,降低體內致癌物的濃度,所以對於糖尿病人來說還是有幫助的。
3、糖尿病人吃玉公尺一根即可。
以上所說的玉公尺雖然能夠當主食來食用,但是也不要貪多,可以使用一根的量就可以了。同時也要降低其它主食的用量。在做主持的時候,減少其他主食的用量,同時可以增加一些還有膳食纖維豐富的菜。
所以對於糖尿病人來說玉公尺當做主食吃的,也一定要注意用量,不要在餐後食用,如果食用過多可能也不利於血糖的控制。
5樓:香林菸酒
糖尿病人能吃玉公尺在食用玉公尺的時候要適當的減少其他形式的主食。因為玉公尺嚴格來講也是一種主食的種類,在吃玉公尺的時候可以抵消一部分其他主食的量。
一定要控制好每次攝入玉公尺的量。攝入量過多也會對血糖造成非常明顯的影響,但是玉公尺里面含有的粗纖維相對來說高一些,可能會對延緩餐後血糖的公升高有一定的幫助。
玉公尺的烹飪方式,可以選擇直接將玉公尺蒸熟吃,儘量的不選擇將玉公尺熬成粥或是做成爆公尺花,這個是對血糖容易造成影響。
6樓:金融**類行家
糖尿病可以吃玉公尺,玉公尺中的成分與普通小麥或大公尺中的成分基本相同,玉公尺含有大量的營養保健物質,如碳水化合物,蛋白質,脂肪,胡蘿蔔素以及核黃素的,實際上是主食。不要油炸或新增額外的糖粉來製作零食。可以搭配由白靈菇、草菇、香菇和蟲草組成的--香靈菌菇粉,早晚飯前飯後喝一杯,血糖平穩下降,遠離併發症。
7樓:中醫陳旺醫生
得了糖尿病,還能吃玉公尺嗎?醫生直言:選對玉公尺是關鍵。
8樓:左丘馳鴻魯詩
玉公尺是粗糧,食用後可以對飢餓感明顯的減低,含有糖份和熱量比較少。同時含有較多的膳食纖維,對於胃腸道蠕動及可以明顯的減少便秘,對減低血脂和護肝及保護膽囊有明顯的功效,有利於糖尿病患者降低餐後血糖水平,所以糖尿病患者可以吃玉公尺。
但不要過量,每次最多半根為佳!
9樓:軟體工程師
糖尿病可以玉公尺的,玉公尺因所含粗纖維和可溶性糖低,是糖尿病患者的理想食品。玉公尺還有降血壓、降血糖的功效。吃玉公尺建議吃水煮的,不要吃其他的烹飪方式。
糖尿病引起的血糖高對人體的影響很大,對人體的迴圈系統,神經系統、泌尿系統傷害都很大,同時因為長期服藥也會加重對腎臟的負擔,最好能結合由茯苓、蟲草、白木耳、豬苓組成的--苓白多菌粉,調節高血糖和藥物對腎臟的損傷。 並且可以長期服用,同時還可以提高免疫力,是乙個可持續的綠色方法。
10樓:植物網
可以吃的,因為新鮮玉公尺屬於粗纖維食物,還具有通便利水,降糖、降血脂等功效。糖尿病人吃了有很好幫助的,如果病人年齡較大,每次要少吃,別超乙個。
順便告訴你,玉公尺:功效是性平,味甘。具有調 中開胃、通便利水,降糖、降血脂等功效。主治胃納不佳、慢性腎炎水腫、尿路結石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮腫、黃疸等症。
11樓:網友
玉公尺中含有較高的澱粉,血糖高的人,尤其還是糖尿病患者,如果長期食用的話,會導致血糖公升高,但是適當的吃一點是不會對血糖造成多大影響的。
可以適當的吃一點,儘量不要長期吃粥類食物,平時飲食中需要注意少吃澱粉含量高的食物。
12樓:耿卉檀籟
糖尿病人可以吃玉公尺。玉公尺屬於粗纖維食物,還具有通便利水,降糖、降血脂等功效。糖尿病人吃了有很好幫助的。
甜玉公尺富含水溶性多糖,含糖量達到了8%,加強甜玉公尺的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄。
13樓:網友
糖尿病人是可以吃玉公尺,大公尺和白麵,只要總量控制在適當範圍,平時還要注意不宜飲酒、小孩宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,不宜吃各種糖類,水果罐頭,汽水,果汁,冰淇淋,甜餅乾等。
14樓:祝真縱婉秀
你好,糖尿病人的飲食沒有絕對禁忌,主要是控制總的攝入。
15樓:網友
能,以下是影響血糖公升高較少的食物 又稱乾的、硬的,含熱量較低不易吸收的食物 主 食:公尺飯、饅頭、大餅、窩頭、乾麵包 蔬菜類:帶葉子的青菜(大白菜、小白菜等) 水果類:
蘋果、梨、桃、桔子、士多啤梨、西瓜。所以吃一些玉公尺是沒問題的。送你個減輕糖尿病的口訣:
管住嘴,邁開腿。
16樓:網友
可以吃,而且是很好的糖尿病患者食用的雜糧之一,其中的粗纖維還是耐飢餓的,玉公尺鬚還有降糖的作用。當然糖尿病的食物是按熱量和分解糖分所需胰島素劑量而定,這也與患者的病情程度、勞動量等各種因素有關,不能一概而論。我本人就是糖尿病患者,對於糖尿病不要用怯懼心理,要正確對待,關鍵要有乙個好的心態,保持血糖穩定是最主要的,至於吃什麼不吃什麼那是次要的,有時不能聽醫生的,如果禁食很多會造成營養不良,總之多吃蔬菜少吃飯、少吃多餐、速度不易過快、營養均衡。
糖尿病人能吃玉公尺嗎
17樓:生活化學達人
多位營養專家就此問題專門做過發言:
對糖尿病人來說,玉公尺是理想食物之一。因為,玉公尺所含粗纖維和可溶性糖低,如老玉公尺中的含糖量就 比普通大公尺低,而粗纖維含量卻是大公尺的9倍。所以,糖尿病人可適當吃些老玉公尺。
但糯玉公尺和甜玉公尺就最好不要吃。甜玉公尺富含水溶性多糖,含糖量達到了8%,加強甜玉公尺的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,極易引起血糖公升高。
糯玉公尺則是因為支鏈澱粉含量高而不宜被糖尿病人食用。支鏈澱粉含量越高,就越易轉化為葡萄糖。一旦被糖尿病患者患者食用,其血糖上公升速度就會加快。
除了糖尿病患者吃玉公尺時要注意外,平時這幾種玉公尺都可多吃一些,尤其病後恢復期的患者。因為,玉公尺能提高人體免疫力,有助於病後患者恢復體力。
兩個食療方法:
一是將玉公尺碾碎熬粥,能開胃寧心,對高血壓和冠心病患者有保健作用。
二是取3兩玉公尺鬚熬製成水,可以用來防治尿路結石。
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