1樓:網友
今天就簡單的為大家介紹一下餘頌如何新增調味料才會讓麵條更加好吃。
油潑麵條。其實製作油潑麵條的過程也是較為簡單,判毀塵在這裡我掘禪們可以選擇市場上購買的手工面,將買回來的手工面進行煮熟,然後放入涼開水當中進行浸泡過涼瀝乾水分備用,準備好一些做油潑面的調味料品和佐料,比如有蒜公尺,辣椒麵,蔥花香菜。調味料有醬油陳醋,食鹽雞精花椒油等等。
將瀝乾水分的麵條倒入乙個容器裡面,然後往麵條的表面均勻的撒上蔥花蒜公尺辣椒麵,起鍋燒油,油溫上至七八成熱的時候,然後將勺子舀起熱油均勻的潑在蒜公尺辣椒麵蔥花之上,讓這些佐料可以瞬間受熱迸發出香味,最後再淋上醬油花椒油陳醋,新增食鹽雞精攪拌均勻即可。
煮麵條。除此以外,我們在煮麵條的時候也可以在麵條成熟以後往麵條裡面加入一些適當的調味料品,在此我可以建議大家加入比如像醬油黃豆醬或者是甜麵醬等等亦可,假如喜歡吃辣的朋友們,也可以適當的新增像老乾媽或者是辣椒紅油這樣的調味料品讓麵條吃起來也會更加具有風味。
其實麵條要想做的好吃,加入適當的調味料品確實真的必不可少,除了可以用基本的食鹽進行調味以外,其實跟麵條最為搭配的無非就是醬油了,畢竟醬油可以說是製作麵條最靈魂的一款調味料品。
2樓:網友
在各種食物中。麵條是非常神奇的,一種存在。同樣的麵條,在搭銷或基配不同的調料,以後。
就可以得到完全不同的美味團鍵。滿足不同人的需求。具體來說,麵條拌上美味的雞蛋醬。
香辣的辣椒醬。以及香濃的芝麻醬。這三種調料以後會變得更加的美味。
第一。麵條拌雞蛋醬。不但製作簡單方便而且非常的好吃。
在日常拌麵的調料當中。雞蛋醬是使用頻繁最高的一種。雞蛋醬的製作非常的簡單。
用它來拌麵是非常的好吃。正因為如此。在日常我們經常會在時間有限的情況下,吃一頓雞蛋醬拌麵。
在簡單方便的同時還可以獲得營養豐富的美味享受。第二。用辣椒醬拌麵。
香辣開胃吃起來也非常的美味,爽口。在拌麵的調料當中,辣椒醬也是我們經常選擇的一種美味調味料。辣椒醬的特點是香辣可口。
而且非常的開胃。用辣椒醬拌麵吃起來非常的爽口。給人非常舒爽的感覺。
在製作辣椒醬的時候我們會根據個人的口味選擇不同種類的辣椒以獲得不同程度的辣椒來滿足自己的口虧謹味。這樣做出來的辣椒醬又香又辣又爽口。用它拌麵吃起來格外的美味。
第三。用芝麻醬拌麵。味道香濃可口。
是非常好吃的一種選擇。在拌麵的各種調味料,當中。芝麻醬是最香濃,可口的一種。
芝麻醬本身非常香。用它拌麵,能夠帶來極為濃郁的美味,感受。同時芝麻醬還有豐富的營養。
對我們的身體健康非常的有益。日常我們經常會在芝麻醬當中,再加入自己喜歡的其他調味料。來製作符合自己口味的醬料。
用這種醬料拌麵味道非常的鮮美。吃起來也非常好吃。是拌麵條的最佳選擇之一。
麵條里加什麼好吃?
3樓:網友
豆瓣醬。現在的年輕人在家裡,不會做或許複雜的面,通常就是打個荷包蛋加點青菜,這時候豆瓣醬就派上了用場。豆瓣醬很有味道,配上清湯麵,即使不加其簡槐坦他的調料,吃起來也是很好的。
老乾媽。不過,豆瓣醬大家也早就吃膩了,它才是吃麵的最佳搭檔!畢竟與豆瓣醬比起來,現在喜歡吃老乾媽的人可能更多些。老乾媽屬於辣椒醬,而且料足,配上面條更是讓人很有食慾。
榨菜。榨菜是非常常見的一種配料了,一般夏天會拿來調冷盤,不過麵條裡面放上一些榨菜味道也是很好的,畢竟麵條很軟,榨菜則是脆脆的,而且榨菜包裡的料也可以調麵條,這樣也很方便。
酸筍。酸筍是一種很特別攔桐的蔬菜,筍的好處就不多說的,和榨菜一樣它也很脆,而且比榨菜味道更濃,再拌上軟軟的麵條,吃著又酸爽又滿足。
炸醬麵。炸醬麵是北京的一種特色美食,現在全國各地都開始製作食用。炸醬麵的醬就是有蝦公尺、花生等材料炒炸製作出來的,一勺子醬配上剛煮出來的面香味四處飄香。
雞湯麵。雞湯也算是一種特色美食,主要在於濃郁的雞湯湯底,現在在家裡如果好好熬一下明嫌湯底煮出來的面味道還是可以更加鮮美的。
麵條加什麼東西好吃?
4樓:摸魚的洛青
麵條加什麼調料才好吃?
一察州咐,材料:豬跡做肝50g、生菜、橄欖、蔥花、卷粉、醬油、料酒、胡椒粉、鹽、醬油、蘋果醋。
1.萵筍用鹽水浸泡10分鐘,瀝乾切絲,豬肝洗淨切塊,加入料酒鹽、薑片、胡椒粉醃製10分鐘。
2.把粉末微波爐稍微燙一下,切成小塊。
3.鍋燒熱,加入適量食用油,倒入豬肝翻炒。
4.加入5g醬油翻炒均勻變色後出鍋。
5.把卷好的粉放在碗裡,放入生菜絲,蓋上豬肝,把剩下的醬油、豆瓣醬、蘋果醋倒在上面。
第二種。材料:掛麵1根,菜籽3顆,雞蛋1個,香蔥1根,醋醃料1袋,油少許。
1.準備材料:幹掛麵、油菜、雞蛋、香蔥、醋醃料;醋醃料可以用香醋、醬油、香油代替;
2.先在鍋裡燒開水;同時,將油菜的根切成兩半,韭菜切成粉末;
3.往鍋裡倒一點油。油溫4-5成熱時,將雞蛋敲入炒鍋,用筷子快速打散,雞蛋凝固成碎雞蛋。關火備用;
4.水燒開後,將麵條放入鍋中,煮3分鐘左右,變軟無敗純白芯,再放入碗中撈出;
5.將油菜放入熱湯中,焯水變色,然後撈出;
6.將醋滷汁倒入麵條中,然後舀適量熱湯,將蔬菜和雞蛋搗碎放入麵條中。美味的自動早餐麵條就可以了!
希望能幫到你,祝你好運。
麵條裡面加什麼東西會特別好吃?
5樓:網友
麵條裡面加什麼調料好吃。
做法一。食材:豬肝50克,生菜適量,橄欖菜是hi了,蔥花適量,卷粉200克,醬油15克,料酒10克,胡椒粉2克,鹽2克,黃豆醬適量,蘋果醋20克。
1.生菜用鹽水浸泡十分鐘,瀝乾水切成絲,豬肝洗淨切塊,放入料酒鹽,薑片,胡椒粉醃製10分鐘。
2.卷粉微波爐稍微叮一下,切成小段。
3.熱鍋,放入適量食用油,倒入豬肝翻炒。
逗晌 4.變色後加入5克正冊醬油翻炒均勻即可出鍋。
5.卷粉放進碗內,放入生菜絲,碼上豬肝,把剩餘的醬油,黃豆醬和蘋果醋淋上即可食用。
做法二。材料舉指巨集:幹掛麵1把,油菜3棵,雞蛋1個,香蔥1棵,醋滷汁1袋,油少許。
1.材料準備好:幹掛麵、油菜、雞蛋、香蔥,醋滷汁;醋滷汁可用香醋、生抽、香油代替;
2.先坐鍋燒水;與此同時將油菜的根部一切兩半,香蔥切末;
3.炒鍋中倒少許油,油溫成熱時,將雞蛋磕入鍋中,用筷子迅速劃散,雞蛋凝固成雞蛋碎,關火,備用;
4.水開後,麵條入鍋,煮3分鐘左右,變軟無白芯後撈入碗中;
5.油菜投入熱湯中,焯燙變色即撈出;
6.將醋滷汁倒入麵條中,再舀適量熱湯,將青菜和雞蛋碎入麵條中,香噴噴的快手早餐面就好啦。
麵條面裡放什麼最好吃
6樓:
摘要。麵條面裡放什麼最好吃。
和拉條子面裡面放什麼做出來的面勁道好吃。
比例是多少。
具體的操作步驟如下:1.準備乾淨的容器或者是盆子,打入幾個雞蛋打勻成雞蛋液,儘量細膩一些,撒入適量的食鹽和清水攪拌均勻。
另外準備乾淨的容器,倒入大量的麵粉,還有適量的小蘇打混合均勻,最後倒入稀釋的鏈咐雞蛋液裡,攪成絮狀,揉成光滑的麵糰。2.蓋上一層籠布,放在一旁醒發10分鐘左右,再次把麵糰揉緊實,可以多揉一會,最後揉成長條,用擀麵杖擀成薄一些的顫弊麵皮。
在麵皮上面撒上茄喚族適量的麵粉,這樣可以防止麵皮黏連,然後從麵皮一端摺疊起來,就可以切成手擀麵了,切完以後記得散開。3.鍋內添冷水大火燒開,撒入適量的食鹽,下入手擀麵攪散,蓋上蓋子,等到再次燒開,就可以關火盛出食用了。
一般來說一斤麵粉放10克小蘇打。
乙個雞蛋。不是做饅頭。
做面也是一樣的呀。
你沒看懂我意思。
做麵條。拉條子面,你不懂嗎。
1.先和麵,往盆裡倒入普通麵粉,然後分次少量往盆裡加入水來和麵,邊少量加水,邊用手來攪拌,用手把麵粉攪成絮狀的時候,再碧肢鬥把它們揉在飢歲一起,揉成乙個大面團,一斤麵粉大約加250g的悔磨水,麵糰揉好後用蓋子蓋住放一旁醒面20分鐘。
2.麵糰醒好後,然後胡扒將麵糰揉均勻褲談昌、揉光滑,麵糰醒好後會特別的好揉,一直把麵糰揉成這樣光滑的樣子就可以了侍慧。
3.然後把麵糰放稿高孝在案板上面,再揉成乙個粗細均勻的長條狀,然後用手再揪成一些大小相同的小面鍵稿劑子,先將小劑子揉成長條狀,揉好的劑子放在旁邊醒一會兒,醒好後會更加的念含好揉。
4.全部揉成長條後,再挨個把盯巖醒好的麵條揉得更細一些,準備乙個盤,往盤裡刷一層油,然後把揉好的細麵條整齊地擺放進盤子裡面,擺滿一層後,在上面再刷一層油,腔迅這樣可以防止粘連在一起,伍則此最後用保鮮膜包住放旁邊醒面乙個小時以上。
5.面胚醒好了,取幾根掘枝面出來,再抓住面的兩頭,用兩手輕輕一拉就拉開亂鄭了,再摺疊在案板上摔打,這樣這個拉條子就判陪敏做好了。
煮麵條加什麼東西好吃?
7樓:白白想睡覺呀
1、煮麵條放什麼調料需要根據要做的面搭配,不同的面放的調料不同。一般來說,加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的,如果口味稍微重一些的朋友,可以在煮清湯麵條的時候滴入幾滴醬油,醬油不光可以替代食用鹽,也能夠讓麵條的味道變得更好。
2、麵條是我們常吃的主食之一,吃起來方便好吃,做法更是五花八門各有不同,全國各地都有不同的麵條吃法和做法,像重慶小面、蘭州拉麵、武漢熱乾麵、炸醬麵等等,每一種麵食都有著它忠實的粉絲。
3、要想做出一碗可口的麵條,調料是很重要的早咐,通過不同的調味料來做出不同口味的麵條,調料需要根據你要做的面搭配,不同的面放的調料不同。一般來說,加入辣椒油、麻油、香油是最好吃的。
4、麵條加醋和醬油也是完全可以的,並且不同的麵條加醋和醬油,口味和襲則口感也都是不一樣的,如果口味稍微重一些的朋友,可陸禪純以在煮清湯麵條的時候滴入幾滴醬油,醬油不光可以替代食用鹽,也能夠讓麵條的味道變得更好。
麵條怎樣煮最好吃,麵條怎麼煮最好吃
煮麵加鹽更勁道。煮麵的時候變成黏糊糊的一鍋,你是不是看了都不想吃呢。其實,在煮麵的時候稍稍加入一點鹽,煮出的面就不會爛,而且口感勁道。煮麵一不小心就會溢鍋,讓人很頭疼,而且弄的操作檯非常髒,難收拾。其實,在煮麵的鍋里加入一點油,就能避免這種事情發生。放醋去鹼味。有的時候會買到鹼味很重的面,吃起來口感...
麵條怎麼炒好吃,麵條怎麼炒好吃又簡單
雞蛋炒麵三袋 黃色,一般超市都有 廣式香腸六根,胡蘿蔔,蔥,洋蔥,醬油。製作過程 1 香腸切成碎粒,胡蘿蔔 蔥 洋蔥都切成絲 2 將炒麵放入開水中焯一下,別超過一分鐘 3 將切好的香腸粒 胡蘿蔔絲 蔥絲和洋蔥絲放入油鍋炒一下,可放少許醬油 約1 2勺 三 四分鐘後出鍋,備用 4 將炒麵分成若干份,分...
麵條怎麼做好吃,麵條菜怎麼做好吃?
付費內容限時免費檢視 回答請稍等 親,你好!小編為你查詢到以下內容 7.麵條上方放上炒好的肉臊子,榨菜碎,花生碎,小青菜等等點綴下即可。6.將打散雞蛋液淋在鍋中湯滾開的地方,待蛋花凝固,關火,撒香蔥希望我的回答能幫助你,謝謝!祝你生活愉快!如有疑惑請及時追問,更多4條 一 最簡單的拌麵。燒水,水要多...