如何做芋頭糖水芋頭做糖水怎樣才不散

2021-05-26 13:15:18 字數 2851 閱讀 2803

1樓:樗檑

lz您可以試試這款,雖然也綿軟,但十分幼滑香甜吶~芋泥西米露——

材料:芋頭、糖水(水500g\+糖10g)、鮮奶、奶油、芋泥醬、西米、冰塊

做法:1、將芋頭去皮洗淨,切片、蒸熟;

2、用果汁機加糖水將芋頭攪碎;

3、把鮮奶、奶油和芋泥醬倒入芋泥中,再加冰塊,拌均勻即可;

4、把西米煮熟待涼,再加入芋泥露中。

注意:芋頭最好挑選有澱粉質的山芋,以檳榔芋尤佳,因其濃稠度高,比較有芋頭的原味,最好不要用水芋。

2樓:文學雅人

芋頭糖水的做法

原料:芋頭1個,冰糖適量

步驟1.芋頭去皮切塊。

2.水燒開後加入薑片,然後再加入芋頭塊煮半小時後加入適量冰糖。

3.再繼續煮至冰糖溶即可。

3樓:0o線香花火

芋頭糖水

用料:芋頭一個、香花菜50克,紅片糖一塊。

製法:去芋皮切塊,加片糖、水六碗,煲至將好時下香花菜,再煲片刻湯成。芋味香滑,糖水清潤。

功效:利水消腫,清熱解毒,清腸通便,治蕁麻疹、淋巴結腫大,外用消炎鎮痛。

紅芋西米糖水

主 料:紅色豆100克,芋頭100克,西米150克,椰汁1/4杯,白糖適量。

做 法:

1、芋頭去皮,洗淨切粒。

2、西米用適量清水煮至透明,用凍水洗去粘液,濾幹水分待用。

3、紅豆洗淨,用清水約6杯煮至軟透,加入芋頭粒、砂糖,將所有材料煮至軟透。

4、將西米、椰汁放入上項材料中拌勻,便可供食。

特 點:紅芋西米露在烹煮時,切勿將椰汁同煮,以免失去椰汁的香味。

4樓:伯樂之好

東南亞泰國有個甜品叫摩摩渣渣很有名的,就是地瓜芋頭切粒煮成

5樓:se西西

荔浦芋頭的特點就是香軟,當然不硬了,建議用一般的小芋頭。

芋頭糖水怎麼做好吃,芋頭糖水的家常做法

6樓:匿名使用者

芋頭糖水

材料芋頭1個,冰糖適量

做法1.芋頭去皮切塊。

2.水燒開後加入薑片,然後再加入芋頭塊煮半小時後加入適量冰糖。

3.再繼續煮至冰糖溶即可。

芋頭做糖水怎樣才不散

7樓:再涼過人心

主料芋頭

半隻輔料

冰糖適量

步驟1.芋頭半隻,削好皮

2.切成塊狀,至於大小,個人喜好唄,我是為了能煮快點,誰叫咱饞呢,嘻嘻

3.加入適量的水,要滿於芋頭。大火煮開以後,轉小火4.煮至芋頭裂開後,加入冰糖

5.煮好的芋頭糖水,又甜又糯又粉,好好吃。

8樓:樂觀的

芋頭先用白糖淹制兩三個小時再燒開後改慢火至熟

芋頭糖水的做法是什麼?是用生芋頭還是煮熟的芋頭?

9樓:匿名使用者

材料:芋頭適量,薑片少許,冰糖適量。

做法:芋頭皮洗淨,切粒,用清水浸泡一會。

2.鍋裡放適量清水,放入芋頭、薑片,大火煮開,改用小火煮30分鐘左右。

3.加入適量冰糖或片糖至融化即可。

1.可以根據自己喜好diy,加紅棗、紅糖,如果不喜好姜味的朋友,可以不放薑片。

2.不宜一次吃太多,否則很容易引起消化不良。

3.芋頭含很豐富的碳水化合物,能補肝腎、添精益髓,但也許很少人知道芋頭還清熱化痰、消腫止痛、潔齒防齲的功效呢。因此用芋頭來作糖水,有很好的滋潤作用。

香芋糖水的芋頭到底應該怎麼煮

10樓:匿名使用者

1、準備好芋頭半隻,削好皮。

2、將芋頭切成塊狀。

3、加入適量的水滿於芋頭。大火煮開以後,轉小火。

4、煮至芋頭裂開後,加入冰糖。

5、煮出來的芋頭糖水,又甜又糯又粉,很好吃。

芋頭糖水怎麼煮芋頭才有嚼頭和韌性

11樓:舞璇瀅

芋頭糖水煮的時候煮至芋頭稍微裂開芋頭就有嚼頭和韌性了,下面是具體做法:

芋頭100g,冰糖適量,牛奶適量,椰漿適量,雞蛋1個1、將準備好的芋頭切塊備用。

2、芋頭放入鍋中,加少許水。

3、加入椰漿,打**煮至芋頭稍微裂開。

4、鍋中加入準備好的牛奶。

5、煮開後,放入準備好的雞蛋。

6、雞蛋熟後,放入冰糖即可出鍋食用。

12樓:那個閃電

煮到芋頭稍微裂開就可以了,以下是芋頭紫薯糖水的做法:

食材:芋頭100g、紫薯100g、冰糖適量步驟1.紫薯去皮切塊洗乾淨備用。

步驟2.芋頭去皮後洗乾淨。

步驟3.芋頭切塊備用。

步驟4.將切好的芋頭和紫薯一起放入鍋中,煮開後轉小火。

步驟5.芋頭和紫薯煮到快好的時候放入冰糖,芋頭紫薯糖水就做好啦~

13樓:西紅柿

芋頭糖水使芋頭有嚼勁和韌性的做法:

1、準備好芋頭半隻,削好皮。

2、將芋頭切成塊狀。

3、加入適量的水滿於芋頭。大火煮開以後,轉小火。

4、煮至芋頭裂開後,加入冰糖。

5、煮出來的芋頭糖水,又甜又糯又粉,很好吃。

芋頭,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙等多種成分, 其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其**過程中,有輔助**的作用。芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。

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