1樓：林夕的微笑
用料雞蛋 2個
紅椒 黃椒
鹽 胡椒粉
香草 牛奶
番茄醬意式煎蛋餅的做法
雞蛋加少許牛奶、鹽、胡椒粉打散。
紅椒、黃椒切丁，倒入蛋液。
準備一口小一點的平底不粘鍋，加油，燒熱。
將混合後的蛋液倒入平底鍋中，用最小的火，等蛋液底部凝固。
撒入義大利香草碎，香蒜末、香蔥末、芝麻末。
用平鏟將蛋餅壓實。
趁蛋液還沒徹底凝固時，小心的將蛋餅翻面。
略煎兩分鐘即可。
出鍋裝盤，淋上番茄醬，開吃。
2樓：潤澤yi四海
用料橄欖油 1 tbsp
切碎小塊火腿（ham) 1 cup
西葫蘆（zucchini) 2個小的
鹽 小搓
黑胡椒 小搓
格魯耶爾乾酪（gruyere)，可以其他 1/2 cup
雞蛋 8個大的
意式煎蛋餅(frittata)的做法
用十英尺的可以放進老鄉的平底不粘鍋，用中大的火，加油，加火腿，再加西葫蘆，撒上鹽和黑胡椒，繼續炒5分鐘.
再加入雞蛋和乳酪，撒上鹽和胡椒。稍微攪拌直到雞蛋餅邊緣成型。大概需要2分鐘
在炒火腿和西葫蘆前，預熱烤箱到220攝氏度（425華氏度）。把整個鍋放入烤箱大約10-15分鐘。
10-13分鐘後，取出鍋，把鍋中蛋餅轉移到盤子裡。
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土豆半個，將土豆切絲 放入清水中浸泡幾分鐘，目的是過濾掉多餘澱粉準備好適量胡蘿蔔，青豆粒，玉米粒 火腿兩片切成一小塊一小塊做備用 碗中打入兩顆雞蛋，放入少許蔥花，約60g麵粉然後加入胡蘿蔔塊，青豆粒，玉米粒，火腿塊及土豆絲加入1到2勺鹽，1到2勺醬油，1到3勺黑胡椒調味加入少許清水攪拌均勻製成麵糊，...
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捲餅這樣做 卷肉卷菜都好吃 材料 白麵，雞蛋，西生菜，紫甘藍，胡蘿蔔，黃瓜，香菜，漢堡肉，孜然醬，沙拉醬，色拉油。配比 白麵120克，雞蛋50 60克，孜然醬20克，色拉油10克，香菜10克，西生菜40克，胡蘿蔔15克，黃瓜40克，紫甘藍15克，漢堡肉35克，沙拉醬25克。做法 1 製作麵糊 將白麵...
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用料 雞蛋 3顆 香芹抄 50g 玉米粒bai 40g 胡蘿蔔 20g 羊油 15g 鹽 適量 胡椒碎 適量五彩du羊油煎蛋餅的做zhi法 雞蛋打散，dao加入鹽 胡椒碎和切碎的香芹胡蘿蔔攪拌均勻鍋燒熱，小火加入一勺羊油，用大湯勺舀一勺雞蛋混合物，小火煎熟翻面 繼續小火煎1mins左右 盛盤 開吃！...