1樓:0澤國a網盤
用料餃子(冰凍的抄也可以)bai
雞蛋 2-3個 看鍋
胡蘿蔔洋蔥du蔥鹽
醬油胡椒粉 克
蛋抱煎餃的做法zhi
打蛋 加洋蔥粒胡蘿蔔粒些許洋dao蔥 加鹽 醬油 胡椒粉熱鍋放油 中火 餃子煎兩分鐘底部焦黃
倒入水沒過餃子三分之一 蓋起蓋子等水收幹
水收幹後倒入雞蛋液 小火 蓋起鍋蓋燜一會
最後出鍋可以表面撒點剛剛切的蔥段
抱蛋煎餃的做法步驟圖,抱蛋煎餃怎麼做好吃
2樓:地方歇後語
主料餃子12個雞蛋bai2個輔du料油適量鹽適量料酒適量小蔥zhi2根芝麻少許
步驟dao
雞蛋專抱煎餃的做法步驟11.包好屬的餃子
雞蛋抱煎餃的做法步驟22.熱油鍋
雞蛋抱煎餃的做法步驟33.放入餃子煎,煎至底部微微發黃雞蛋抱煎餃的做法步驟44.加入沒過餃子1/3的水,加蓋煮雞蛋抱煎餃的做法步驟55.趁這個時間,打碎2個雞蛋,加入鹽,料酒,蔥拌勻
雞蛋抱煎餃的做法步驟66.水煎幹了,倒入打好的雞蛋(沿著鍋邊到)雞蛋抱煎餃的做法步驟77.雞蛋熟了,撒上黑芝麻,就ok了
蛋包煎餃的做法步驟圖,蛋包煎餃怎麼做好吃
3樓:今夕何夕是朝夕
用料雞蛋2只
餃子皮一斤不到
豬肉碎1斤
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步驟 1
1、先把餃子做好。頭兩張**是去年的,這次做的形狀還行。
步驟 2
2、平底鍋抹一層油,碼上餃子。(請忽略餃子形狀)步驟 3
3、小火煎香餃子,然後加水至餃子1/2高度處,繼續燒,可開中火。
步驟 4
4、水快燒乾時,換小火,打散兩個雞蛋,放鹽,澆到空的地方,晃動鍋子,使得蛋勻稱佈局。
步驟 5
5、雞蛋凝固時,散蔥花!出鍋!開吃。
小貼士煎的時候務必小火,否則餃子、蛋容易焦。
雞蛋煎餃的做法步驟圖,雞蛋煎餃怎麼做好吃
4樓:陳璐燕
烹飪步驟
1/7平底鍋加少許油,速凍水餃無須解凍,直接碼好2/7微火煎1分鐘定型,倒入半碗清水
3/7水量漫過餃子一半,蓋上鍋蓋中火煎制,期間晃動鍋子以免粘鍋4/7煎餃子時雞蛋磕入碗中調少許鹽打散
5/7待水分蒸發完餃子就熟了,淋入蛋液小火煎至定型即可6/7出鍋前撒上黑芝麻
最後一步
雞蛋美味的花樣雞蛋煎餃子就好了
電飯煲版煎餃抱蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
懶人快手抱蛋 煎餃的做法 不粘鍋塗一層花生油,擺上餃子,餃子無需提前內解凍。大火煎1分鐘容,倒入開水,水量到餃子的一半。蓋上鍋蓋大火煮。水快收幹轉小火,倒入攪散的雞蛋液。蛋液快凝固撒上蔥花,有芝麻再撒點芝麻會更香。快手抱蛋煎餃就做好啦。不想洗盤子就直接抱著鍋啃,蘸點辣椒油和醋就更美味了。撬起一塊,好...
大蝦餃蛋抱餃的做法,蛋抱餃怎麼做好吃,蛋抱餃的家常
主料麵粉250克 豬肉200克 蝦40只 輔料蔥姜 適量醬油 10克雞精 1茶匙食鹽 10克十三香 3克食用油 適量芝麻 適量雞蛋 2個雞蛋抱蝦餃的做法 1.將麵粉和成光滑的麵糰。2.將大蝦去頭去皮包出蝦仁。3.豬肉切小塊放入攪拌機攪碎 4.放入食用油蔥姜醬油雞精食鹽十三香攪拌均勻。5.將麵糰揪成均...
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