1樓:最愛幻雪寶兒
主料豆乾6塊 蒜苗30克
輔料蒜20克 小紅辣椒2個 黃豆醬1大勺 生抽1小勺 糖適量 辣椒醬適量
步驟專1.豆乾切條、蒜苗切段、蒜切屬片、小紅辣椒切碎2.鍋中加適量油,大火加熱至五成熱,倒入香乾;
3.調成小火,煎至想幹白色部分出現金黃色小氣泡,盛出待用;
4.鍋中再加入適量油,加熱至五成熱,轉小火,加入黃豆醬;
5.再放入蒜片和小紅辣椒碎;
6.小火煸炒至油色發紅、香味冒出,加入煎過的香乾;
7.轉大火,加入生抽和少許白糖,翻炒均勻;
8.最後倒入蒜苗,迅速翻炒幾下即可。
炒香乾怎麼做好吃,大蔥炒香乾的家常做法
2樓:風箏誤靈空
材料主料:du豆腐乾zhi300g、豬肉100g;
輔料:油適量
dao、專鹽適量、生抽適量、豆瓣醬適量、大蔥適量、青蒜屬適量、小蔥適量、姜適量、蒜適量
鹹香豆腐乾
1準備好食材
2豆腐乾切小條.大蔥切斜段.青蒜切斜段
3鍋裡放少許油.放入豬肉煸炒
4炒出油.再放入豆乾煸炒
5炒至金黃.加入豆瓣醬.生抽.少許鹽翻炒均勻.最後放入大蔥和青蒜6把豆乾翻過來.蓋在大蔥和青蒜上面燜一會
7放入雞精.翻炒均勻即可出鍋
小貼士吃得清淡的也可以不放鹽.豆瓣醬很鹹了.我的家人都吃得鹹.所以我放了一點點鹽.
青椒炒香乾的家常做法大全怎麼做好
1.青椒洗淨切絲,香乾切copy條,蔥薑蒜切碎。2.炒鍋倒油燒熱爆香蔥薑蒜。3.倒入香乾翻炒片刻。4.加入生抽。5.再加糖和少許鹽翻炒均勻。6.再放入青椒絲翻炒均勻。7.淋入少許香醋。8.再淋入少許香油 9.翻炒均勻關火。做法,香乾炒青椒怎麼做好吃,香乾炒青椒的家常做法 用料 香乾8小塊bai 青椒...
素炒芹菜香乾的家常做法大全怎麼做好吃視
材料芹菜bai 香乾,豬du 瘦肉 建議選 zhi豬梅肉 非常嫩 dao,胡蘿蔔,香菇,姜,專蒜,鹽,屬 生抽,雞精,白糖,生粉 或幹澱粉 做法1.香乾切片 2.豬瘦肉切片後,用生抽 雞精 生粉,一點點清水拌勻,醃十分鐘左右3.芹菜切段 胡蘿蔔 姜 蒜分別切片 香菇泡軟後切絲4.鍋中放較多的油,燒熱...
炸麻辣香乾的家常做法大全怎麼做好
炸麻辣bai香乾步驟1 炸麻辣香乾du的做法大全 豆腐乾切zhi細絲 步驟2炸麻辣香dao乾的做法專 鍋裡倒入足夠的色屬拉油,大火燒滾油倒入豆腐乾步驟3大火炸制豆腐乾,用鏟子不停地翻動 步驟4豆腐乾炸至表面起小泡時撈出瀝油 步驟5炸麻辣香乾怎麼吃 加入辣椒麵 花椒麵 鹽 白糖 雞精 味精 生抽 芝麻...