1樓:魂牽夢縈
用料來蔥 幾根
豬肉餡 一份
豆腐 一盒
源醬油、鹽、生粉等醬料 一份
肉末煮豆腐的做法
買回來的肉末加適當醬油、鹽、生粉醃好。
醃的時間越久越入味喔,我一般都是提前一天醃好放冰箱裡的因為我買回來的肉餡是肥肥的,所以就不放油了,如果是瘦肉餡可以適當加點油喔!
豆腐切小塊
熱鍋中火炒肉餡,等肉餡炒的七八分熟時加豆腐進去一起炒豆腐和肉隨便炒一下,就加水至於豆腐和肉齊平(沒過它們也可以),等水煮滾後轉成小火,把鍋蓋蓋上,讓它慢慢煮吧
煮到水差不多沒了,就開大火收汁,然後把蔥切碎了撒在豆腐上。
肉的味道全滲進豆腐裡了,超級好吃。
2樓:小學
做一碗豆腐全部吃完絕了
3樓:我家有菜
肉末豆腐怎麼做好吃?鍋中加入油瘦肉末,翻炒至半熟,加入小米辣豆瓣醬,鹽生抽蠔油,一小碗,燒開倒入豆腐,最後撒上蔥花即可。
4樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的肉末豆腐
茄子和肉末怎麼做好吃，茄子肉末，怎麼做
茄子是人們經常吃的一種蔬菜，像燒茄子 燜茄子 涼拌茄子 地三鮮等菜裡都有茄子的身影，肉末茄子是飯店裡的一道家常菜，具有柔軟潤香 鮮鹹適宜的特點，深受人們的喜愛，那肉末茄子可以在家裡做嗎？肉末茄子做法複雜嗎？今天我們就教您做這樣一道菜。肉末茄子做法簡單，味道鮮美，是人們比較喜愛的一道家常菜，主要的原料...
豆腐怎麼做才好吃，豆腐要怎麼煮才好吃的？？
鹽蛋黃炒豆腐，特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時候，儘量不要開大火炒，因為容易把蛋黃炒糊 不知道豆腐怎麼做好吃？試試加上這個，比肉好吃一百倍 肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒都很好吃的 豆腐切丁 起鍋燒油加入調料 燉兩分鐘加入辣椒翻炒均勻 今天豆腐太好吃了，應該是所有煎豆腐裡最簡單的了 豆腐買...
豆腐怎麼做，豆腐可以怎麼做
鹽蛋黃炒豆腐，特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時候，儘量不要開大火炒，因為容易把蛋黃炒糊 首先要洗豆腐包。這要分是做幹豆腐還是做大豆腐。做幹豆腐，那是長長的粗紗白布，大約半米寬，幾十米長。做大豆腐的豆腐包，則是很大很大的方形，也是粗紗布，邊長大約要兩米左右。把豆腐包洗淨後，晾乾，備用。黃豆泡開，大約要泡...