1樓：今夕何夕是朝夕
食材魚鰾500克
青椒1個
口磨100克
白菜200克
胡蘿蔔半個
油適量步驟
1先熱油權鍋，下魚鰾先炒至六七成熟，盛起備用2再起油鍋把以上材料裡的青菜放一起翻炒幾下3之前的魚鰾下鍋一起炒，淋上魚露即可
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2樓：魯邦福
材料五花鹹肉250g，草魚鰾500g，黑木耳、雞腿菇、花菇、紹酒、雞湯、精鹽、白糖、味精各適量
做法1、五花鹹肉切塊，焯水。
2、草魚鰾洗淨放入炒鍋，加入豆油煸炒，放入雞湯燒沸，倒入沙鍋中，上火燒至八成熟。
3、加五花鹹肉、紹酒、黑木耳、雞腿菇、花菇燒沸，用精鹽、白糖、味精調味即可。
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3樓：雨洛成詩
用料2.把白菜洗淨備用。
3.熱鍋下油，想把南姜、生薑片、辣椒爆香。
4.爆香好後，把洗淨的魚漂下過炒至變色。
5.魚漂變色後會（出點油）。這會兒一次性下足適量的水。
6.中火煮10分鐘後，把洗淨的白菜放入鍋再煮5分鐘。
7.5分鐘後把適量的xo醬跟鹽加入。
8.起鍋後撒下點香菜，提提味道，真的很棒。
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4樓：驕陽似火撩
1.製作蔥抄油：
姜蒜切片，香菜帶襲根洗淨，大蔥白切長段。bai2.鍋裡挖入兩鏟子du豬油（zhi也可用植物油），小dao火化開。
3.油6成熱時放入薑片，小火炸制。
4.等薑片炸制變色後放入蒜片，小火炸制。
5.放入蔥白段，小火炸至金黃。
6.最後放入香菜，稍微炸制即可關火。
7.把炸制好的蔥油倒入乾淨容器裡，備用。
8.選用鯉魚或草魚魚鰾，魚鰾擇去油脂撒入精鹽10g搓洗乾淨。搓洗好的魚鰾用清水淘洗乾淨，用剪刀或菜刀把魚鰾剪開。
9.紅尖椒洗淨後切成條、蔥白切段、生薑切大片。
10.炒鍋裡倒入15g蔥油，油熱後放入生薑片炒出香味。
11.倒入處理好的魚鰾，調入味極鮮醬油、料酒，適量清水小火翻炒至魚鰾蜷曲、湯汁濃稠。
12.倒入處理好的魚鰾，調入味極鮮醬油、料酒，適量清水小火翻炒至魚鰾蜷曲、湯汁濃稠。
炸過的乾魚鰾怎麼做好吃
5樓：凹凸小田螺
做沙鍋魚鰾鹹肉好吃
材料：五花鹹肉250g，乾魚鰾150g，雞腿菇20克、花菇20克、紹酒2勺、雞湯適量、鹽2勺、白糖1勺、味精1勺，豆油2勺。
做法1、五花鹹肉切塊，焯水。
2、乾魚鰾用水泡軟後放入炒鍋，加入豆油煸炒，放入雞湯燒沸，倒入沙鍋中，上火燒至八成熟。
3、加五花鹹肉、紹酒、雞腿菇、花菇燒沸，用鹽、白糖、味精調味即可。
炒雜菜的做法步驟圖,怎麼做好吃,泰式炒雜菜的做法步驟圖,泰式炒雜菜怎麼做
韓式炒雜菜bai的做法 du1.木耳泡發後洗淨切粗絲,尖椒 zhi火dao腿 香菇 洋蔥和胡蘿回卜分別切絲 2.粉條在答溫水中泡軟,然後剪成10釐米左右的長段,再放到沸水裡煮7 8分鐘,把粉條煮熟,隨後把粉條撈出,過涼水後瀝乾 韓式炒雜菜lp.jpg 3.炒鍋裡放入適量植物油,油熱後放入蔥花和洋蔥絲...
涼拌灰灰菜的做法，涼拌灰灰菜怎麼做好吃
主料灰菜 300g輔料油 適量鹽適量紅辣椒適量蒜 適量麻辣粉適量醋 適量花椒油 適量味極鮮 適量步驟 1.灰灰菜採摘嫩頭洗淨 2.鍋裡燒開水，放入灰灰菜焯水，變色撈出過涼水。3.炒鍋倒油爆香花椒，撈出花椒流油 4.控幹水的灰灰菜撒鹽和麻辣粉 5.在上辣椒 蒜 薑末，再澆上花椒油拌勻即可 的做法，涼拌...
綿菜粑粑的做法,綿菜粑粑怎麼做好吃,綿菜粑粑的家常
主料糯米粉 500克 粘米粉500克 綿菜30克輔料鹽 適量粉絲 30克肉沬 50克步驟 1.採摘新鮮嫩綠的棉菜專嫩芽,清洗乾淨,屬放入淡鹽水中浸泡2小時,放入鍋中焯水後撈出過冷水瀝乾水分,切碎備用。2.粉絲浸泡切碎,放肉末拌勻備用。3.加入糯米粉粘米粉各半加入適量水調勻。4.捏成窩窩的圓形,放入餡...