餅怎麼做好吃,西葫蘆餅的家常做法

2021-06-21 05:18:55 字數 2240 閱讀 8171

1樓:陌上_卿名酒酒

主料西葫蘆

200克

麵粉250克輔料油

適量鹽適量雞蛋

2個步驟

1.西葫蘆切細絲,越細越好。

2.準備2個雞蛋。

3.準備蔥、姜。

4.雞蛋打入西葫蘆中。

5.蔥姜切末打入西葫蘆中。放入鹽。

6.加入麵粉。

7.將其攪拌均勻。

8.電餅鐺內倒入油,將油鋪過鍋面並均勻。

9.取一小塊放入電餅鐺內。

10.一面成金黃色翻面,烤另一面。

11.兩面都成金黃色即可。

2樓:閒著閒著不如學點啥

西葫蘆洗乾淨,擦絲,越細越好,放鹽攪拌均勻醃製10分鐘,放蔥花,放雞蛋打散攪拌均勻

放麵粉攪拌成糊狀,放一點食用油,防粘連

鍋內放一點油,均勻塗抹開,一勺麵糊入鍋用鏟子抹開,儘量往薄摸,小火慢慢加熱至一面微金黃,翻至另一面,至兩面金黃。

3樓:王者榮耀的超級資訊

西葫蘆餅的做法

食材主料

西葫蘆200克

麵粉250克輔料油

適量鹽適量雞蛋

2個步驟

1.西葫蘆切細絲,越細越好。

2.準備2個雞蛋。

3.準備蔥、姜。

4.雞蛋打入西葫蘆中。

5.蔥姜切末打入西葫蘆中。放入鹽。

6.加入麵粉。

7.將其攪拌均勻。

8.電餅鐺內倒入油,將油鋪過鍋面並均勻。

9.取一小塊放入電餅鐺內。

10.一面成金黃色翻面,烤另一面。

11.兩面都成金黃色即可。

烤箱做西葫蘆餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:檸蔭

用料西葫蘆    一個或半個

雞蛋    3到4個

玉米麵    半碗

黑胡椒粉    一勺

鹽    半小勺

橄欖油    若干

西葫蘆雞蛋餅的做法

食材洗淨

西葫蘆切絲、雞蛋打散和玉米粉攪拌在一起,撒入鹽和黑胡椒粉。

**,不粘鍋放油,放入攪拌好的食材

兩面焦黃的時候取出即可

西葫蘆發麵餅的做法,西葫蘆發麵餅怎麼做好吃

5樓:匿名使用者

1.西葫蘆洗淨去皮;

2.擦成絲,擦至最後,注意不要擦到手;

3.加入鹽,淹一會兒;

4.溫水加入酵母化開;

5.酵母水倒入盆中;

6.加入麵粉攪拌成絮狀;

7.揉成麵糰發酵;

8.發酵好的麵糰,由於有西葫蘆,十分柔軟易沾,案板上撒上面粉;

9.柔好後面團,切成小塊;

10.揉成圓形,按扁;

11.電餅鐺加少許油,放入餅,烙;

12.兩面金黃即可;

13.煊軟可口的西葫蘆發麵餅。

6樓:匿名使用者

1.南瓜洗淨切成小塊,放微波爐裡蒸熟

2.用勺子壓成泥,也可以用料理機打成泥

3.加麵粉和酵母攪成較乾的麵糊,餳發半小時4.用勺子舀起一勺麵糊放鍋裡,用鏟子壓扁,兩面烙熟即可

葫蘆雞蛋餡餅怎麼做好吃,西葫蘆雞蛋餡餅的家常做法

7樓:繁華有一夢

食材明細

主料西葫蘆2個

雞蛋4個

麵粉400g

水200g

輔料蔥1顆

姜1塊蠔油1勺

油適量鹽適量

鹹鮮口味

煎工藝三刻鐘耗時

普通難度

西葫蘆雞蛋餡餅的做法步驟

400克麵粉放入大碗中,加入200克水,和成麵糰。

和好的麵糰蓋溼布鬆弛20分鐘。

準備餡料。

西葫蘆刨絲撒入適量鹽,醃出多餘水分。

雞蛋炒熟。

蔥姜切末。

把擠出水分的西葫蘆雞蛋和蔥薑末放入大碗中。

放入適量油。

放入蠔油。

放入適量鹽。

攪拌均勻。

把鬆弛好的麵糰揉至光滑細膩,分成均勻的小劑子。

擀成薄餅。

放入適量餡料。

把餅皮對摺捏好邊緣,手殘一直不會捏那種漂亮的小小的花邊。?鍋內放入適量油,放入餡餅。

小火煎至定型後翻面。

小火煎至兩面金黃即可。

成品圖。

家常餅怎麼做好吃,家常餅的做法?

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怎麼做好吃,西葫蘆餡餅的家常做法

用料西葫蘆2個 雞蛋5個 木耳一把 蔥2根姜半個 鹽胡椒粉 十三香雞精 香油步驟 1 西葫蘆切細絲,加適量鹽,放置一會兒,為的是把西葫蘆的水分浠出。步驟 2 木耳泡發,空幹水分 步驟 3 空幹水分的木耳切碎,熱鍋涼油炒雞蛋後,放入木耳翻炒。步驟 4 西葫蘆擠出水分,加入炒好的雞蛋木耳,然後放入鹽,胡...

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