1樓：再涼過人心
韓式海鮮蔥餅的做法步驟
韓式海鮮蔥餅的做法**11. 把麵粉、糯米粉、澱粉、泡打粉、鹽、糖和白胡椒粉幹攪拌在一起。
韓式海鮮蔥餅的做法**22. 加入大概6—7大勺的清水調成麵糊。
韓式海鮮蔥餅的做法**33. 小蔥切成10—15cm的段。
韓式海鮮蔥餅的做法**44. 平底鍋裡倒油，油可以稍微多一些，小火加熱，倒入適量餅皮面糊攤圓，趁麵糊沒有凝固，擺上一些切好的蔥，撒一些蝦仁。
韓式海鮮蔥餅的做法**55. 雞蛋打散，一張餅大概配一個雞蛋，把蛋液倒在麵餅上，小火煎一會兒。
韓式海鮮蔥餅的做法**66. 然後翻個面，繼續煎到蔥和蝦熟透。
韓式海鮮蔥餅的做法**77. 這個餅裡可以加入各種海鮮，因為手頭沒有什麼別的食材，所以只加了蝦，餅不算很鹹，所以用1:1:1的醬油、醋和芝麻油調了一個蘸汁。
2樓：匿名使用者
海鮮蔥餅的做法
1.雞蛋打散，蝦仁、八爪魚洗乾淨備用
2.蔥洗乾淨，切成餅大小的長度
3.蝦仁、八爪魚放入開水中，變色後立即撈出，切成小塊韓國海鮮蔥餅yj.jpg
4.粉類過篩，加清水拌勻
5.調入所有的調味料
6.用打蛋器攪拌均勻至完全沒有粉粒的麵糊
7.平底鍋中小火加熱，倒入少許的油，油熱後倒入麵糊，把麵糊攤成圓餅狀，改小火
8.放入蔥段
9.將做法3.的海鮮放在蔥段上面
10.倒入雞蛋液
11.再倒入少許的麵糊，小火慢慢煎，這個時候可以再放一點油，用鏟子壓一下餅面，等所有材料都固定後再把餅翻到另外一面
12.小火煎至兩面呈金黃色即可
香蔥千層餅怎麼做好吃，香蔥千層餅的家常做
食材明細 麵粉適量 豬肉餡適量 大蔥適量 雞蛋適量 鹽適量料酒適量 醬油適量 五香粉適量 薑末 少許適量 香油適量 色拉油適量 胡椒粉適量 薑末少許適量 鹹鮮口味 其他工藝 一小時耗時 普通難度 蔥香千層餅的做法步驟 1麵粉分2份。2一份麵粉加入沸水，揉成燙麵團。3另一份加入溫水和成麵糰。4將兩種麵...
家常餅怎麼做好吃，家常餅的做法？
烙餅看似簡單其實並不容易，想做出滿意的主食來，要掌握以下這六個關鍵點 一 麵粉的選擇。烙餅所用的麵粉通常不選用高筋麵粉，一般以中筋或低筋麵粉為好，像家常餅 蔥花餅 草帽餅使用中低筋麵粉都可以。也就是普通麵粉，或者小麥顆粒粉都可以作為烙餅面的選擇。二 和麵的講究。烙餅中比較關鍵的一點，就是得知道怎麼和...
魚怎麼做好吃，丁香魚的家常做法，怎麼做好吃，蔥香丁香魚乾的家常做法
主料丁香魚 1把輔料 尖椒1根蔥1根 花生油適量鹽適量 雞精適量 生薑4片 步驟1.準備一小把丁香魚。2.尖椒一根洗淨，切成厚度均勻的圈。3.鍋下油，截蔥頭一段入鍋，放生薑，爆香。4.放尖椒略炒幾下。5.最後放丁香魚，快速翻炒兩分鐘左右收湯汁，放鹽與雞精翻均勻裝盤即可。準備過程與製作過程合計只需5分...