1樓:可心o爸爸
鱈魚是魚肉鮮嫩而且刺少,是很適合寶寶食用的一道魚類。家有寶寶的朋友可以看看下面關於寶寶鱈魚的做法大全噢。
鱈魚泥用料:鱈魚,醋,澱粉。
做法:1.把銀鱈魚化開,用手仔細摸索,雖然銀鱈魚刺已經很少了,但是靠近鰭的地方還是有些,要注意!
2.水燒開後,點一點點醋,把切好的小塊魚放進去
3.煮熟後,加少許澱粉,稍攪
4.出鍋後迅速用勺子壓成泥,涼了就壓不了泥了。
寶寶鱈魚的做法大全
清蒸鱈魚的新派做法
用料:鱈魚2片、菠菜10g、生抽10ml
做法:1.菠菜洗淨,放入滾水中汆燙後撈出,浸泡冷水中以去除澀味後撈起,瀝乾水分,切成小段。
2.鱈魚清洗乾淨,放入盤中,用保鮮膜封好,放入微波爐中,以900瓦火力加熱5分鐘。
3.取出鱈魚,加入菠菜碎並淋上生抽,充分搗碎即可。
寶寶鱈魚的做法大全
清蒸銀鱈魚的做法
用料:蒸魚豉油、姜和蔥、料酒看個人喜好。
做法:1.薑切片,蔥切絲,姜鋪在盤子上,將銀鱈魚放在薑片上,在上邊撒一點蔥。
2.蒸鍋放入足夠的水,大火加熱,直至水開,冒出蒸氣,將裝好魚的盤子放入,蓋上鍋蓋,計時7-8分鐘。
3.時間到後關火,悶上5-10分鐘(很關鍵呦)。
4.開蓋,取出盤子,倒掉多餘的水分,倒入蒸魚豉油。
寶寶鱈魚的做法大全
胡蘿蔔鱈魚粥
材料:鱈魚、胡蘿蔔、粳米
做法:鱈魚去骨,胡蘿蔔切末煮熟,放入米粥攪拌。
寶寶鱈魚的做法大全
土豆魚肉糕
用料:土豆、鱈魚
做法:1.土豆削去外皮,清洗乾淨,切成大塊,放入蒸鍋中大火蒸至熟軟。
2.鱈魚清洗乾淨,放入小煮鍋中,加入適量冷水(水量以沒過魚肉1cm即可),大火煮熟,撈出。
3.將蒸熟的土豆和煮熟的魚肉放入碗中,用勺背均勻地壓碎成泥。
4.取2茶匙(10ml)煮鱈魚的魚湯倒入土豆、鱈魚泥中,用勺子輕輕地攪拌均勻成黏稠狀即可。
2樓:快樂權御天下
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3樓:你看看這個啊明
.清蒸鱈魚,加少許食用油、鹽就行,味道很清淡。或者淋點李錦記蒸魚豉油也行。
2.鱈魚解凍後,撕碎,加入半熟的稀飯中熬煮,做鱈魚稀飯。
3.將鱈魚切小,加鹽、少許香料,掛麵粉蛋清汁,下油鍋煎炸。
4.鱈魚切片,炒青、紅燈籠椒。有些餐館有這道菜。
5.鱈魚沒小刺,很細嫩,還可以加蔥姜文火熬湯。
鱈魚怎麼做燉給寶寶吃
4樓:月亮掛山溝
魚魚肉味甘美、營養豐富。
5樓:溜到被人舔
寶寶鱈魚做法大全
一、土豆魚肉糕
用料:土豆、鱈魚 做法:
1.土豆削去外皮,清洗乾淨,切成大塊,放入蒸鍋中大火蒸至熟軟。
2.鱈魚清洗乾淨,放入小煮鍋中,加入適量冷水(水量以沒過魚肉1cm即可),大火煮熟,撈出。
3.將蒸熟的土豆和煮熟的魚肉放入碗中,用勺背均勻地壓碎成泥。
4.取2茶匙(10ml)煮鱈魚的魚湯倒入土豆、鱈魚泥中,用勺子輕輕地攪拌均勻成黏稠狀即可。
二、鱈魚泥
用料:鱈魚,醋,澱粉。 做法:
1.把銀鱈魚化開,用手仔細摸索,雖然銀鱈魚刺已經很少了,但是靠近鰭的地方還是有些,要注意!
2.水燒開後,點一點點醋,把切好的小塊魚放進去3.煮熟後,加少許澱粉,稍攪
4.出鍋後迅速用勺子壓成泥,涼了就壓不了泥了。
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材料 鱈魚,姜,蔥,蒸魚豉油,乾紅椒,食用油工具 蒸鍋 1 解凍鱈魚後,洗乾淨並控水。2 準備薑絲,蔥段,用鹽 薑絲 蔥段醃製10分鐘。3 蒸鍋冒蒸汽後,放入魚盤,大火蒸8 10分鐘。4 蒸好,取出盤子,倒去魚盤裡的湯汁 扔掉薑絲和蔥段。5 淋入蒸魚豉油,放入蔥絲 乾紅椒,再澆上燒熱的食用油即可。食...
鱈魚怎麼做比較好吃,鱈魚怎麼做好吃,別太麻煩的
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