1樓：123河流六
你好，樓主：
豬肚的功效與作用為：
【性味】味甘；性溫
【歸經】脾；胃經
【功能主治】補虛損，健脾胃。主虛勞贏瘦；勞瘵咳嗽；脾虛食少；消渴便數；洩瀉；水腫腳氣；婦人赤白帶下；小兒疳積
豬肚的營養價值：
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
豬肚的適用人群：
適宜虛勞瘦弱者食用；適宜脾胃虛弱，食慾不振，洩瀉下痢者食用；適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者食用；適宜體虛之人小便頗多者食用；適宜小兒疳積者食用。
豬肚做法指導：
1. 豬肚適於爆、燒、拌和作什錦火鍋的原料；
2. 豬肚燒熟後，切成長條或長塊，放在碗裡，加點湯水，放進鍋裡蒸，豬肚會漲厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放鹽，否則豬肚就會緊縮。
2樓：天蠍收藏家
豬肚吃了有許多的好處，例如豬肚性溫，補虛損尤其對於脾胃虛弱、容易拉肚子的人有很好的溫補效果。可用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。男子虛弱遺精，豬肚一枚，入帶心連衣紅蓮子，煮糜，杵丸桐子大，每淡鹽湯下三十丸。
望採納謝謝。
3樓：那昌費梓露
吃豬肚對身體很好，還有治病的效果。豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經；補虛損，健脾胃；用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
吃豬肚有什麼好處?
4樓：康光華解蘊
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
適用人群
適宜虛勞瘦弱者食用；適宜脾胃虛弱，食慾不振，洩瀉下痢者食用；適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者食用；適宜體虛之人小便頗多者食用；適宜小兒疳積者食用。
豬肚有些什麼做法，豬肚的做法？
用料豬肚 一個 雞 一隻 黨蔘 4 5根 黃芪 6 8片 白果 50g 枸杞 30g 胡椒 50顆 姜鹽線豬肚煲雞的做法 洗淨豬肚。翻開豬肚，先用流水沖走雜質。在裝豬肚的盆裡，倒上一些植物油，揉洗豬肚。反覆3，4遍。這是洗豬肚的絕招，洗完後，可再用澱粉洗過，以求放心。另外一面也要清洗乾淨。雞入鍋抄一...
豬肚的做法有哪些，豬肚的6種做法
豬肚300克 蓮子100克 料酒2杯蓋 生薑薄片2片 鹽 雞精 蔥末。豬肚洗淨，開水氽熟，切成兩指寬的小段。將豬肚 蓮子生 姜薄片入鍋，加入清水。湯沸後，加入2杯蓋料酒，大火改小火繼續燜煮 若是用燜燒鍋，小火10分鐘後，將內鍋放入外鍋加蓋燜熟 1個小時左右，豬肚燜熟煲爛，加鹽 雞精，撒上蔥花就可出鍋...
豬肚裡為什麼有油，豬肚裡面的油要去掉嗎
因為豬肚是豬類的胃，餵食消化系統，所以會有油。補充 功效 具有治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效。本草經疏 說 豬肚，為補脾之要品。脾胃得補，則中氣益，利自止矣 補益脾胃，則精血自生，虛勞自愈。故補中益氣的食療方多用之。用於虛勞消瘦，脾胃虛腹瀉，尿頻或遺尿，小兒疳積。常配其它的食...